远洲集团匠心独运 旗下远洲旅业为顾客带来滋养身心的味觉盛宴

今年春节期间，随着政策的放开，旅游市场逐渐回暖，旅游行业也逐渐回温。作为民族品牌，远洲集团旗下的远洲旅业在酒店领域已经深耕20余年，在这个春节期间也收获了亮眼的业绩，凭借着自身出色的服务，收获了顾客满满的好评。

以餐饮方面为例，远洲美食一直定位于高端餐饮，且秉承了远洲品牌的台州基因，发扬和传承本地菜肴，并且力求创新，从烹饪形式和食材结合上，研发更多既保留本地菜特色又能引发食客更多灵感的菜肴。此外，远洲一直希望将健康养生的理念融合在餐饮中，一方面是高品质的养生食材的引入，品质的把控，另外一方面是烹饪方法，力求通过简单的烹饪方法，还原有机食材的味道与营养，让食物不仅是味觉盛宴，也可以滋养身心。

以远洲旅业旗下“庐境”品牌的旗舰店——杭州庐境西溪酒店为例，该酒店是集城市度假、艺术展览、人文沙龙、商务会客、餐饮住宿、特色会议及康体等设施为一体的复合型生活美学空间，在餐饮方面也为人所称道。这所酒店全新升级的中餐厅——金临香府已经优雅婉约地正式亮相，传承来自临海的正统台州菜，传递着远洲集团从台州临海起航，不忘初心的精神，以及对美食专注且持续的热情。酒店以台州菜为主菜系，注重食材源头与烹饪本味，治愈脾胃，丰富视感，静柔沁心。以相聚为引，邀请客人共品人间珍馐。

旅游行业正是有了这样优秀的行业参与者，才让更多人在这个春节期间看到并感受到了烟火气的回归。在未来，远洲集团旗下远洲旅业将持续坚持“远洲，创造美好生活”的品牌宣言，为顾客提供“品质制胜”的亲近服务，为更多顾客提供有温度、有品质的酒店入住体验。