山东六旬男子,年后在朋友圈晒“酒单”火了,老酒友直呼:真会挑

热闹的农村,再次清静了下来,也意味着年已经过完了!

山东胶东农村的王大爷,已经年过六旬,最喜欢的就是过年,一家人聚在一起热热闹闹的,当然还有一个重要原因,那便是能喝到不少好酒!

这不,亲戚前脚走完,大爷立马就晒出了,他自己总结的春节喝的“酒单”,立马在朋友圈里火了,一群人纷纷留言求介绍,更是有行家看完后直言:真会喝!

那大爷的酒单中,都有啥好酒能让行家直夸呢?其实也不是啥大牌货,都是一些性价比高的佳酿,有些甚至都没啥名气,今天抽出其中几款,来看看你家喝过吗?

第一款:皇台酒

这个酒,说实话除了大西北地区,其它省份喝的比较少了,大爷能喝到它,还是因为亲戚家在甘肃那边发展,过年回来搬了一箱待客,大爷去走亲戚才喝到。

别看它在外省不出名,但在西北地区可谓是酒界“一霸”,堪称西北酒业之王,此酒是由纯酿打造而成的浓香型白酒,虽产自大西北,但喝着却无丝毫辣口烧嘴感,反而比较绵甜,喜欢的朋友若是错过了是真可惜!

第二款:国字宋河

如果说皇台酒没走出大西北,那河南的宋河粮液可是真正走向全国,并大放异彩的。

据说,此酒最早始酿于南北朝,到了唐朝时期更是一跃成为“皇王祭酒”,名扬天下,建国以来,它更是发挥自己的优势,成为豫酒中的领军者,为当年豫酒复兴提供了很大助力。

只不过,后来因为一些原因,此酒逐渐淡出大众视野,虽说有国家名酒荣誉在,但知名度却早已不如前,但要说其酒质差,那是睁眼说瞎话,此酒一直都以优秀稳定的酒质著称,而这款国字宋河,更是深受河南当地酒友的喜爱,有机会真的可以尝尝。

第三款:贵常春

这个酒是他在贵州工作的儿子带回来的,说是当地老酒友们经常喝,说实话开始大爷是不怎么想喝的,毕竟没听说过。

后来知道它是老酒厂出来的老牌地方酒,酿造的时候更是引进了茅台菌种,有无数技术精湛的老师傅们把关,酒质达不到优级绝不出厂,当年更是拿过优质白酒精品等大奖,贵定酒厂(建于1953年)更是连续多年被评先进,当地人更是直呼其“小茅台”,这才开始放心喝。

没想到只喝了一杯就喜欢上了,甚至不舍得拿来待客,原来啊,此酒酒质之所以如此优秀,是因为用了最好的酱酒工艺,且成酒全是6年+10年酒的结晶。

关键是如此过硬的酒质,价格却很实在,是少有的高性价比口粮型酱酒,相较于巅峰时期,酱香味更突出,口感也更具有层次感,入口醇厚顺滑,让人喝着十分舒畅。

第四款:玉冰烧

一款被广东人当人宝的酒,也是我国少有的“荤酒”,其工艺的独特性,更是造就了其口感上的独一无二,并开创了白酒中的又一香型——豉香型!

此酒之所以被称荤酒,是因为在酿制的时候,加入了肥猪肉,酒中的杂质便是通过这块肥猪肉吸走的,这也造就此酒的“冰清玉洁”,在广东待久了你就会喜欢上它。

好了,今天的美酒分享就到这了,这些酒中有你家乡的吗?若是你家乡有不错的美酒,欢迎补充分享。

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页面更新:2024-03-07

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