至暗时刻,49.5万餐饮已倒闭


新冠疫情持续,严厉的防控措施亦令商业活动大受打击,对餐饮行业而言尤为艰难,企查查数据显示,2022年尚没结束,我国已有49.5万家餐企倒闭。这是一个骇人的数据,难言其中之痛!

北京、上海、广州、深圳、成都、重庆、郑州、西安等等全国重要城市,疫情轮流光顾。三年时间,大多数人已经无力消费,堂食开开停停,老板们更是举步维艰。

企查查数据显示,今年餐饮相关企业共注销吊销495457家,仅在上半年,统计到的注销吊销数据便已超过2020年全年,数据触目惊心。据红餐网报道,汹涌的闭店潮波及茶饮、咖啡、火锅、快餐小吃、烘焙、酒馆等各大领域,不管是小店还是资金雄厚的连锁品牌、餐饮集团等都如是。

例如,咖啡方面,曾拿到近亿元人民币融资、创下2年融资5轮佳绩的时萃咖啡,近日十几家实体门市一夜全关,如今仅剩一家门市,令人希嘘;茶饮方面,因周杰伦MV而走红的麦吉machi machi如今在国内仅剩一家直营店,喜茶深圳全球首家手作店亦关闭,CoCo都可等知名品牌季内均有数家门市关闭;火锅方面,海底捞继去年关闭近300家门店后,今年上半年再关闭68家店,去年上半年门市数曾突破800家的贤合庄火锅,今年截至周一,全国门市腰斩至约400家;烘焙方面,22年老品牌宜芝多宣布旗下所有直营门市均已停止营业,“烘焙第一股”克莉丝汀门店总数从2013年的1052家萎缩至目前240余家。

餐饮业是受到疫情的影响很严重,一年多轮疫情出现,无论是在城市还是在农村,2022年可说是一年没闲着。疫情存在,婚丧嫁娶都要简办或者是推迟办理,肯定会影响餐饮业。还有就是疫情存在,不可避免地会让地方政府取消堂食,堂食取消,餐饮企业又有何收入呢?入不敷出,他们又如何经营下去,餐饮业小企业难生存。大企业,就是连锁店,也是跌跌撞撞,生活捉襟见肘。

防控政策的进一步调整,不知道能否为餐饮业带来“活”的转机,希望一切向好!

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页面更新:2024-03-20

标签:婚丧嫁娶   餐饮业   疫情   深圳   上半年   门市   融资   火锅   时刻   餐饮   咖啡   数据

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