在网上红极一时的“竹筒酒”，为何现在看不到了？它到底能不能喝

近几年我国的白酒可以说只百花齐放，各种各样的白酒参差不齐，很多都是人们没见过的，比如说前段时间网上很火的“竹筒酒”，真的是让人眼前一亮，刚推出来就受到了很多人的好奇心，那时候可以说是“名酒”。

不仅是因为好奇心，还有一点就是竹子被称为“花中四君子”，所以说国人对它非常的喜爱，在竹子里面灌上白酒很多人都想尝一尝，听说闻上去喝上去都有一股竹子的清香味，让人感到非常的心旷神怡。

但是这种白酒现在见不到了，这是为何？很多人也是质疑这种白酒它到底能不能喝？大家一起来了解一下。

首先我们来看看这种白酒是怎么制作的。

竹筒酒的做法还是比较容易的，找一棵“年龄大”的竹子，在竹子的节口上开个小口子，把准备好的白酒灌进去，把这些白酒在竹子里面发酵几个月的时间即可。

在这段时间里，白酒会在竹子里进行二次发酵，所以说酒水里面会有竹子的一些属性，最后喝到的白酒就会有竹子的清香味。

最后的白酒酒色非常的干净，呈金黄色，看上去就让人感到非常的清爽，跟平时的喝酒有着很大的区别，所以说它能在网上走火。

其次说说现在看不到它的原因。

其实，这种白酒在没经过处理之前，酒体本身有着很多的杂质，这些杂质不仅是竹子的杂质，还有一些小虫子，刚出来的白酒看着都让人难以下咽，喝起来也是一种怪味，大家喝到的大多数都是经过处理的。

那么即使在一开始灌进去的白酒是纯粮酒，但是在后面处理的过程中都会加入一些添加剂，那白酒的性质就大大发生了变化，加入添加剂的白酒不管怎么样，都要少喝，所以说很多人在买这些白酒的时候都是准备尝尝鲜，不是当做口粮酒。

因此，这种白酒注定是一种只能火极一时的白酒，这种热度的持续时间不会太长，还有真正喜欢喝白酒的人也不会喝这种白酒。

还有一点就是这种白酒大概率是食用酒精 色素勾兑而来，这种白酒喝了之后头疼难受，一般人喝一次就不会喝了，而且到处都是差评，久而久之，人们就对这种白酒失去了信任，那见不到也是正常的，一款产品想要延续下去，那还是需要有足够好的品质。

那这种白酒到底能不能喝呢？答案肯定是不能的，除了这种竹筒酒，只要是奇奇怪怪的的白酒都别喝。

要喝酒还是喝点市场上的瓶装纯粮酒合适，入口的东西不能开玩笑，而且现在的纯粮酒也不贵，例如说下面这2款，价格也不贵，可以拿来当口粮酒，纯粮酿造的，多喝点也没事。

第一款：竹叶青酒

大家喜欢喝口味不要的白酒的话，可以看看这款产自山西的竹叶青酒，这款之所以口味独特，那是因为它经过优质的粮食酿造出来之后还要用中草药进行长时间的浸泡，所以说香气上有一种淡淡的药香味。

但是口感喝起来没有太重的药味，它更偏向清香型白酒，因为它是在清香型的基础上酿造而来的，口感上还是比较有甘爽的感觉，当然，还是会有人喝不习惯，但是它的价格很便宜，可以拿来当做口粮酒，这种白酒适当喝的话对身体还有一点帮助。

第二款：蒸台坤沙酒

大家都知道，现在茅台镇酿造出来的白酒不差，特别是这种大厂酿出来的白酒，因为这些大厂他们一心只想打造酒质，给酒友们酿出更好的白酒，这款蒸台坤沙酒的酒厂在茅台镇有着70年的酿造历史，所以说它一直以来采用的都是12987大曲坤沙工艺酿造，原料也是茅台镇独有的小红粮和小麦，整个白酒的“茅味”体现得非常的不错。

酿出来的白酒还要经过长时间的窖藏，最后还要加入6年的老酒进行勾兑，最后的酒体更加的纯正老熟，开瓶就能闻到满满的香气，粘稠感也不错，喝起来的口感醇厚感很足，柔和丝滑，而且价格还不贵，才100多点，还是1000ML的大瓶装，可以拿来当口粮酒。