品茗云南临沧老茶头 感受天孕裕豪

1月初，记者借品茗云南临沧的古树“老茶头”，再次踏上了“”寻味小湾印象，品茗天孕裕豪”的旅程。

凤庆古村茶厂位于生态优良、风景宜人的澜沧江南坡、小湾镇爱古自然村。这里拥有丰富的野生优质茶树资源，是滇西出产优质茶叶的原料基地之一。

它得益于得天独厚的地理气候，吸收日月精华，澜沧江之灵气。经千年之风露，有的已长成参天古茶树，有的已移植成林。其中一株已被专家考证为世界上最大的茶王树，小湾镇已被誉为世界茶王之乡。

爱古（由彝语“阿古”演绎而来，意为土司住过的地方），一个神秘之地。早在300多年前古代土司就开始利用澜沧江沿岸丰富的野生茶树资源，植茶园、养茶工、究茶效、讲茶道、授茶艺，以茶入药，驱毒障、清脾肺、明肝目、提精神。

这里的古村茶园处于较发达的高海拔山箐，不但日照充足，雨量充沛，干湿分明，属中亚热带季风气候，而且是世界上最佳的和不可复制的宜茶生态环境。

记者曾因机缘巧合，于2012年随原云南省委常委张宝三先生来到凤庆县，参与了当地首届“红茶节”，并因此认识了古村茶厂杨建国。

杨建国边用珍藏多年的“老茶头”煮茶，边告诉记者，该厂创建于2008年，不但传承了土司茶工的传统“火塘茶”原始制茶工艺，还购置了最先进的制茶机械，使原始制茶技术与现代制茶工艺融合极至。从而精心打造了融绿色、生态、无公害的小湾印象“天孕裕豪”牌红茶、绿茶、花茶等系列产品。此所谓“挹沧江之水烹佳茗，寻土司府茶于爱古”。

杨建国先生作为“掌柜”，谈到凤庆古村茶厂时谈到，自己本着一颗纯洁的心，认真把玩每一片鲜叶，热情欢迎各位朋友能来凤庆小湾，耐心地泡上一壶天孕裕豪古村茶，赏一片沧江小湾之美景，静心品味茶中之韵味，体会茶这片香叶，从枝头走向掌中的华丽蜕变历程，探秘爱古土司庄园茶文化的兴和衰。

图文：张耀辉

编辑：罗一