“Jingle bellsjingle bells jingle all the way”
经典背景音乐响起
繁星点点伴着朵朵雪花
白胡子的圣诞老爷爷欢快地驾着驯鹿车
又一次
在12月底灰蓝色的天边呼啸而过
......
Photo:Ins@nyvoll
“God Jul!”
圣诞快乐!
对许多挪威人来说
一年中最温暖、最幸福、最有爱
最适合团圆和纪念的日子
也如期而至啦!
Photo:Bård Gundersen - Visit Lillehammer
但是抱歉
开头那幅经典的童话圣诞画面
可能并不会发生在挪威
Photo:Harry Potter
在挪威
人们最爱在圣诞节播放的歌曲
可能是这首
En stjerne skinner i natt
或者这首可能让任何一个挪威人
都能回忆起童年的
O Jul med din glede
(《圣诞快乐》)
Photo:Ins@jensenmedia
在挪威
气喘吁吁地
给小朋友们背来一大兜圣诞礼物的
也不是那位我们熟知的
留着白胡子的慈祥老爷爷
而是一群叫Julenisse的侏儒小精灵
同样留着长长的白胡子
头戴可爱的红顶针织帽
Photo:Visit Drøbak & Oscarsborg
但不论放的是什么歌
送来新年礼物的是谁
对每个挪威人来说
圣诞节最重要的意义都一样
那就是——家
Coming home for Christmas!
今年,和挪威人一起过圣诞吧
体味「家」的真实含义!
Photo:Magnus Furset
Coming home for Christmas
装点,一个暖暖圣诞节
Photo:Arne Ove Østebrøt
彩灯 雪花 北极光
为了这个阖家团圆的
美美圣诞夜
平常看似高冷随性的挪威人
早到从11月底开始
就使出了“浑身解数”来装点自己的城市
Photo:Ins@mohtove
亮晶晶,暖融融
楼宇、街巷、树木、路灯
都换上了闪闪发光的“彩灯装”
Photo:Ins@niklasdschnr
光有小彩灯还不够
银白色的雪花随风舞落
飘飘洒洒覆满房屋
轻轻柔柔融化在脸上
才算把圣诞气氛点燃啦
Photo:Ins@kristoffer.lorentzen
在特罗姆瑟、罗弗敦
这些北方城市
还有欧若拉女神——
神奇的 北极光装点夜空
Photo:Ins@isakbrun and,hugo_m_costa
绿色、蓝色、黄色
乃至粉色的极光
悠悠然然在城市上空舞动
确保你的圣诞之夜
绝对浪漫璀璨、独一无二!
Photo:Ins@auroraborealisobservatory
摩天轮 旋转木马 溜冰场
街道之间的节日气氛
还不够浓郁
要看把圣诞“装潢”得
最热烈、最温暖的地方
还得去市集!
Photo:Ins@majamoan
迎合人们积极为圣诞
早做准备的心情
挪威的圣诞集市从11月开始
也开得尤其早
Photo:Ins@julivinterland
市集里巨大的摩天轮在
城市上空缓缓转动
梦幻而浪漫
Photo:Ins@jensenmedia
旋转木马
一圈又一圈
载着数不完的欢乐
也载着大朋友和小朋友们
纯真童趣的梦
Photo:Ins@julivinterland
溜冰场上
一双双漂亮的溜冰鞋
在冰面上勾勒出
优美流畅的弧线
Photo:Ins@julivinterland
再加上涌动的人群
热乎乎的小吃饮料
眼花缭乱的各类礼品
本就成为城市最好的装饰物
Photo:Ins@julivinterland
花环 天使 星星灯
城市里已经足够缤纷
逛完集市也收获满满
装饰好自己的家才算头等大事!
Photo:Ins@paulhughson
墙面和门上
挂上各式各样的花环
增添“亿点点”芬芳
Photo:pexels
高高的圣诞树上
小国旗
丝带、铃铛
心心纸、小天使、小麋鹿
......
越“花哨”仪式感越强
Photo:idasundli
窗边还要放上蜡烛
挂上星星灯
在北欧漫长的黑夜里无论从
屋内还是屋外看
都是一道温暖的风景线
Photo:Ins@katrinenass
Coming home for Christmas
今夜,仪式感满满
Photo:Sarah Aakerøy Johansen,Fru Haugans Hotel
预热装饰了一个多月
但到了平安夜
才算真正到了整个圣诞季的高潮!
Photo:Ins@julemarkedetitrondheim
平安夜前先是小平安夜
事实上
庆祝活动在12/23的小平安夜
就已经开始啦
除了继续装饰圣诞树
许多家庭会在小平安夜制作
姜饼屋或者
喝一碗叫risengrynsgrøt的热米粥
Photo:Ins@visitnorway
姜饼其实就是
一种香脆的胡椒饼
通常是星星或者人的形状
人们也会做成大号的姜饼屋
裹上糖霜并装饰上琳琅满目的糖果
Photo:pexels
但姜饼屋首先可不是用来吃的
是用来......装饰的!
节日之后
才是尽情享用美味的最好时候
Photo:Ins@trondheimpepperkakeby
就像中国人过春节时
在饺子里包上硬币
寓意着团团圆圆、财源滚滚
挪威人也会在热米粥risengrynsgrøt里
藏一颗杏仁
哪个幸运鹅吃到了杏仁
就能赢得一只杏仁糖猪(Marzipan Pig)!
Photo:pickledplum/Caroline Phelps
据挪威杏仁糖制造商 Nidar统计
挪威 500 万人在圣诞期间
能吃掉超过4000万颗杏仁糖
这吃掉的人均8颗
没准……
只是为了赢一只小小的杏仁糖猪
Photo:Tine.no
唱歌 唱歌 唱歌
节日一定少不了歌曲
在挪威的一些地方
你可能还会遇到
这群戴着红帽子、涂着腮红
穿着精灵装的小可爱们
Photo:Morten Brun/Norsk Folkemuseum
他们通常会挨家挨户敲门
唱颂歌、讨要糖果
一旦遇见了
可千万不要吝啬你的糖果哦
Photo:Morten Brun/Norsk Folkemuseum
聚餐 聚餐 聚餐
平安夜(12/24)下午5点的钟声响起
圣诞大餐的帷幕正式拉开!
鲜花、烛光映衬着
满桌丰盛的餐食和家人们
笑意盈盈的脸
也许此刻
你才能明白团圆和“家”的意义
Photo:Mariusz Marczak
关于这道圣诞大餐
从北到南,从东到西差异也不小
但总有两道菜能在各种
“民选”中勇夺前两名
那就是烤猪排(ribbe)和熏羊排(Pinnekjøtt)
Photo:Visit Drøbak & Oscarsborg
烤猪排酥香入骨
佐以红甘蓝、甜蔓越莓、土豆泥等
搭配香肠、酸菜一起吃
才算绝顶美味!
Photo:Ins@paulhughson
而对于很多挪威人来说
没有熏羊排
就更不算过圣诞节了!
将腌制风干的羊肋排
放在桦树枝上蒸好
和萝卜酱、土豆等同食
入口满满羊排香
还掺杂着些桦树枝的天然香气
熏羊排
在挪威传统里一直都是
家庭、舒适和圣诞快乐的代名词
Photo:matprat
交换吧!礼物
美美饱餐一顿后
是时候打开圣诞树下
早就准备好的礼物 啦
所有人都爱的仪式感时刻来临!
Photo:Ins@norskfolkemuseum
但最开心的
也许还是小朋友们
其实他们可能早从12月初
就开始收到来自家长的“花式礼物”了
Photo:Bård Gundersen - Visit Lillehammer
挪威有一个传统是
家长会在12月前准备好24件礼物
从12月1号到24号孩子每天拆开一件
24号这天也正好是
集满最后一件礼物的时候
Photo:Ins@niklasdschnr
不知道集满24件礼物能不能
成功“召唤神兽”
但能收到这么多礼物的
挪威小朋友们也着实太幸福了!
Photo:Ins@julivinterland
交换完礼物后
一家人老老少少手拉着手
围着圣诞树
深情唱起古老熟悉的圣诞颂歌
一年一度的圣诞平安夜
这才算画上了幸福圆满的happy ending
Photo:Ins@frk_niina
Coming home for Christmas
一切,为了爱!
Photo:Fredrik Ahlsen - Visit Norway
寒冷漫长的冬夜里人们用
一枚枚小小装饰,一道道精致菜肴
一首首童谣颂歌,一个个朴素仪式
庆祝着新年和团圆
Photo:Haakon Harriss, Norsk Folkemuseum
从北到南,从东到西
从饮食到仪式
尽管挪威国土面积仅38.5万平方公里
但圣诞节的传统体现在每家每户时
差异也很大
Photo:Fredrik Ahlsen - Maverix
实际上,与其他西方国家
悠久的圣诞节庆祝历史不同
直到大约10、11世纪
圣诞节庆祝活动才传入挪威
在此之前,人们在冬季庆祝一种叫
“Yuletide”的节日
并为纪念北欧诸神喝啤酒、
等待天气回暖
直到今天,圣诞节在挪威仍被称为“juletide”
Photo:Stian Nybru/Norsk Folkemuseum
因此,挪威圣诞节更像一个“节日小熔炉”
融汇了来自不同文化和传统的内容
但无论表现形式如何多元
挪威圣诞节最重要的内核就是“家”
而家的背后就是人类永恒的主题“爱”!
Coming home for Christmas!
一切为了家!
一切为了,爱!
今年圣诞,你回家了吗?
评论区分享你和家人的新年愿望吧~
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页面更新:2024-03-09
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