华山医院急诊重症老人普遍营养不良，如何避免这种情况的发生？

要警惕老人在感染初期由于营养匮乏导致抵抗力下降的现象。在家庭护理中，在老人感染早期就要特别注重补充营养和液体，感染期间的能量摄入反而应该增加，这是协助我们人体抵抗病毒的重要手段之一。

粥和汤水等柔软的饮食在患病期间会更易消化，但同时要注意搭配其他营养元素的摄入。最好的方法是一天吃两个鸡蛋，也可以是容易消化的炖蛋羹。如果实在吃不下东西，可以喝牛奶、蛋白粉或其他营养制剂等来帮助摄入能量，如果有基础疾病，最好能够咨询自己的医生，应该如何增加营养的补充。就像艾静文常听她的导师张文宏教授说的一句话，患病期间，要把饭当药吃。一定要避免由于营养不良引发的感染下行，导致危急重症的情况。

所以说功夫在平时，老年同志们！

1钟南山院士三代名医，都喜欢喝牛奶，身体都好。老年人每天都要保证优质蛋白质摄入，这是常识。

2看，旧版“二十四孝”被涂掉，现在是“新二十四孝”。做的非常好！不再宣传恐怖的“郭巨埋儿”，而是大力宣传老年人要吃肉吃鱼，膳食科学，“保证蛋白质的正常摄入量”！

3，完全没错，老人、孕妇、儿童都是蛋白质缺乏高风险群体。老人还是少肌性肥胖高风险群体。上海的老年人患病率都高，特点是腿上肌肉没力气，走一阵子就累。

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