猪周期(一)-猪周期是中国特有的吗?

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“人生发财靠周期”是投资界“圣经”一般的准则,但周期一般时间都很长,如康波周期长度更是高达五六十年,不是普通人等得起和等得到的。但猪周期却是一种周期性强,时间短、波动大的优质周期,蕴藏着巨大的机会,适合普通人,值得深入的研究。

第一个问题,猪周期是中国特有的吗?

可以明确回答:不是。美国也有猪周期。猪周期(hog cycle),也可以叫做pork cycle,是一种经济现象,指“价高伤民,价贱伤农”的周期性供应和价格波动怪圈。该词1925年最早出现在美国。这就说明美国很久以前就有猪周期。那么为什么很少听到关于国外猪周期的新闻呢?

请不要事事都阴谋论,说是我国封锁消息,愚弄民众之类的话。如果遇事都是这种思维的话,就会离财富越来越远。

首先和猪肉的消费结构有关。中国是猪肉的绝对消费大国。2021年全球猪肉产量1.01亿,其中中国就生产了0.53亿吨,是全球产量的一半。也就是说外国人本来就不怎么吃猪肉,猪周期自然对他们根本就不算是个问题。毕竟你很难想象一个伊斯兰教徒或是犹太教徒组成的国家,会关心猪周期的问题。

其次和猪肉的生产模式和消费模式有关。美国等发达国家也是有猪周期的,只是他们早已实现了猪肉的大型集约化生产和销售,猪周期因此被弱化和拉长了,所以不再成为一个需要单独拿出来讨论的社会性问题。

这就会让我们产生一个错觉,我国的猪周期就是因为零散农户化养殖造成的,其实事实刚好相反,农户散养时代我国根本就没有猪周期问题。在2002年以前,我国养猪主要是农户化零散养殖,可那时候我国的肉价非常稳定,基本和通化膨胀的速度成本比。详见下表,真正的强波动是从2003年开始的。

1995年至2014年我国猪肉价格

正是在2001年中国加入WTO后,经济出现了大腾飞,这对猪肉的价格产生了很大的影响。影响分为两个方面:首先是国人越来越富有,猪肉的消费能力大幅增长;其次是城市化进程加快,散养猪的农户越来越少,猪肉的养殖开始专业化、规模化。生猪养殖的成本降低了,猪肉的养殖规模提升了,但是坏处也随之而来,猪瘟变得不可控起来。

在农户养猪的年代,猪被高度散养,即便有什么瘟疫,也很难大规模扩散。而养猪的主力变为养殖场之后就不一样了,瘟疫一旦出现,极易大规模传播,以养猪为生的养殖场也不能像农民那样说不养就不养。所以,从肉猪养殖开始规模化、集中化之后,我国就出现了所谓的“猪周期”。我国强波动的猪周期并不是散户过多引起的,而是散户过少而规模化养殖又没有达到现代化管理水平造成的,是一个阶段性的产物。在这一段时间内,我国的“猪周期”,本质上是猪瘟的周期。

基于以上分析,猪周期就不再显得那么不可预测和不可琢磨。而我们也能通过顺应周期,获得超额的财富。至于为什么说我国的“猪周期”本质上是猪瘟周期,我们下节再谈,欢迎持续关注。拜了个拜!

自我介绍:

独立中年人:一个独立思考的中年胖子,理性分析获取投资收益。已连续四年投资收益12%+,专注于增加“睡后收入”。投资路上“打怪升级”,小步快跑奔向“财务自由”。

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页面更新:2024-03-20

标签:周期   猪瘟   周期性   瘟疫   零散   散户   美国   农户   猪肉   中国   我国

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