下一站｜潮州篇

潮州北靠梅州，南濒南海，东邻漳州，西接揭阳，总面积高达3146平方千米，如今已是广东省东部门户城市。潮州最早开始发展是在隋朝的时候，当时作为经略台湾的始发地并没有太大的名气,直到唐朝时海上丝绸之路开始逐渐发展起来，形成了一个庞大的利益群体，潮州作为当时海边重要门户和对台的通道，发展成为一个比较大的货物中转站点，很多人开始生活在这里。潮州作为潮州人的祖籍地和聚居地之一，更是潮州文化的发源地之一。潮州文化主要以潮语、潮剧、潮州音乐、潮汕祠堂、潮汕民居、潮州工夫茶、潮州美食、潮汕工艺 、潮绣、潮汕善堂等作为主要代表。

潮州戏等众多"潮"字品牌，构成潮州丰富多彩的旅游资源，自古就有"到广不到潮，枉费走一遭"的美誉。

牌坊街

潮州牌坊街位于古城中心，在湘桥区东门东中城脚15号，是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。潮州牌坊街是全国独一无二的文化景观，入夜后的牌坊街，华灯初上，灯火如昼，又是另一番别有韵味的景象。

穿过广济门古城墙，踏上灰白色的石板路，22座中式明清石牌坊与两侧骑楼错落交汇，这22座为历代进士举人、状元尚书设立的牌坊，最早始于1517年。连接多条古街巷，每一座牌坊就是一个故事。

中心街道两旁骑楼建筑商铺林立，售卖和展现着潮州扬名天下的手艺作品，如木雕、铜壶、瓷器和制绣藤制品等。牌坊街骑楼的店铺主要围绕潮州非物质文化遗产：潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等，以及潮式美食：潮州三宝、牛肉火锅、粿条、甘草水果…

在潮州，来一趟牌坊街，就可以了解到潮州古城的前世今生。

牌坊街交通指南:自驾游丨是广东省内去往潮州最方便的方式哦！潮州市区内停车费用还是很便宜的，很多地方都是按天数封顶（可无限次出入停车场）

高铁丨乘坐至潮汕站，可换乘大巴K1至潮州牌坊街，票价8元／人，若同行 数为3-5人左右建议在高铁站租车自驾，很方便哦！

牌坊街不需要门票。

广济桥

广济桥：中国四大古桥之一。

广济桥位于广东省潮州市古城东门外，横跨韩江，联结东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，为古代广东通向闽浙交通要津。广济桥，即潮州广济桥，古称康济桥、丁侯桥、济川桥，俗称湘子桥，又称潮州湘子桥。始建于公元1171年，与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称为“中国四大古桥”。是潮州旅游不可错过的一处绝佳之地。

桥面古香古色，桥身横跨韩江，并集梁桥、拱桥和浮桥于一体，结构十分特殊，堪称我国桥梁史上的孤例。素有“到广不到潮，枉费走一遭；到潮不到桥，白白走一场。”之说。整座横跨韩江，连接东西两岸，集梁桥、拱桥和浮桥于一体。桥墩建有牌坊和楼阁，24楼阁24个样式，中间有18馊古船相连，供行人通过。

广济桥是潮州八景之一，是潮汕地区著名文物旅游胜地，中国四大古桥之一，全国重点文物保护单位 ，国家AAAA级景区 ，被桥梁专家茅以升誉为"世界上最早的启闭式桥梁"。

广济桥交通指南:位于牌坊街附近,在古城墙东门外不行即可以到达。广济桥白天营业9:00-17:00。

泰佛殿

泰佛殿：号称“潮州小泰国”，仿照泰国云石寺。

广东潮州开元寺泰佛殿，位于东山路慧如公园对面山麓。泰佛殿门额"开元寺泰佛殿"由原中国佛教协会会长赵朴初书。泰佛殿是由泰国华侨捐赠并修建的。泰佛寺仿照泰国云石寺，极富泰国特色，重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形，柱头翘角是龙凤呈祥之意。后院还有片竹林，幽静祥和，人也不多，很适合休闲发呆。过个桥就到潮州的中心区，即牌坊街湘子桥那块，所以打算来潮州旅游的姐妹们可以过来感受下异域风情。

泰国的寺庙有泰国艺术博物馆的美誉，在名城潮州建成的这座仿泰国云石寺的建筑物，极富泰国特色，重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形，柱头翘角是龙凤呈祥之意，山墙的装饰、门窗的顶尖形集中了泰国古代的造型艺术，充分体现了雄奇、精巧的异国情调。对于潮州人，足不出国就能领略异国风采;对于侨居泰国的潮人更有一番情趣。这是中泰友谊的一朵新花，中外佛教交流的硕果，为潮州历史文化名城的标志，是中泰人民友谊的象征

泰佛殿交通指南:

景区地址：位于韩江大桥东侧，即东山路慧如公园对面山麓。

景区门票：免费

景区开放时间：7:00-18:00景区交通：8路公车泰佛殿站停车费：15元

香火：5-10元

潮州当地美食

红桃粿

红桃粿在潮州人心目中具有独特且特殊的地位，潮州有一句老话：“过节时做粿”，一有节日家家户户都可以看见红桃粿的存在，可见红桃粿在潮州人心目中的重要地位。

牛肉粿条汤

牛肉粿条不必多说，懂的都懂 在潮州是人人喜爱的美食！新鲜的牛肉、牛筋丸、牛肚、牛杂，淋上那鲜甜美味的汤汁，加点特色辣椒，真的超好吃！来潮州一定要来吃的牛肉粿条！

牛肉火锅

在潮州，没有一只牛能完整的离开这里！牛肉火锅是我最推荐友友们来旅游一定要吃的，随便路边的一家牛肉火锅店里的牛肉都是很新鲜，很纯正的，牛肉火锅的锅底是清淡的，要涮好后蘸沙茶酱提味的，拌上香菜粒，一口下去又别有一番风味，来潮州一定要来试试，保证你不会失望。

蚝烙

“蚝烙”潮州经典传统美食之一，“烙”即是潮菜烹调中的“煎”，潮州蚝烙的蚝肉肥美，味道鲜甜，营养丰富，作为潮州人我从小吃到大。

甘草水果

潮州甘草水果·新鲜又健康-打卡必备，随便一家店的水果种类都很多，是用称重决定价钱滴，水果切好后打包，淋上梅汁跟南姜碎yyds。

咸水果

本地人童年回忆咸水果，还记得小时候放学妈妈，总会买一份给我过过嘴瘾！一份5左右，咸水果是米浆蒸出来的小玩意儿，中间装着煎好的潮州菜脯粒，别提味道有多绝！爱吃辣椒的朋友可以加点辣椒，味道更上一层楼!