北京71岁“老顽童”,常年爱吃5种食物,营养均衡,体格棒精神足

很多人对衰老都十分抗拒,经常也会因自己力不从心的状态感到困扰,但已过古稀之年的孙大爷可不这样想,尽管年事已高,但如今不仅身体倍儿棒,而且每天的精神头都很不错,和邻居们说话的时候都是笑哈哈的,几个老朋友也常常说孙大爷是“老顽童”,跟年轻人都能聊得来。

邻里乡亲坐在一起晒太阳聊天的时候,难免会有人问孙大爷如何保养,是不是吃了哪些名牌保健品,孙大爷又是一笑:“吃啥保健品啊,平时吃饭注意营养均衡就行!”这也让不少人更加疑惑:如何吃才是营养均衡呢?

再三询问之下,孙大爷透露出自己经常吃的5种养身“法宝”,邻居们不禁纷纷称赞孙大爷:“还是你会吃,怪不得显年轻!”下面就来和大家分享一下吧!

1.红枣

若要说老人是“家中宝”,那红枣便是杂粮食物中的“养身宝”,因为本身有一种独特甜味,刚好符合孙大爷喜欢的口味,所以在平时熬粥或是做汤都会加点红枣来调味,但其本身就有较高营养价值,常吃自然也能够帮助中老年人调理身体。

孙大爷喜欢红枣味,有的时候也会在家里备上点七度方益颜糕来吃,它用红枣和花生、枸杞等成分融合,保留红枣原香的同时口感更加丰富,但因为木糖醇代替蔗糖的加入,红枣原本的甜腻感也有所减轻,吃起来也更加美味。

而且七度方益颜糕选用的各种食材原料都比较温和,各年龄段的人都可以放心吃,所以孙大爷每次回购都是好几罐,孙女也能一起吃,解馋又营养。

2.鱼肉

孙大爷喜欢吃肉,但自从上了年纪之后,可以吃的肉类选择范围也变小了许多,猪肉、羊肉等油分大的食物不利于身体消化,所以鱼肉也就成了饭桌上常有的荤菜,但其肉质很鲜嫩,蛋白含量丰富,营养好吸收,对身体的滋养效果更加明显。

孙大爷有的时候会自己做点鱼汤来喝,加上几块豆腐小火慢煮,鱼肉的鲜香味炖进汤里,喝起来滋润又美味。

3.绿豆

很多老人只有在夏天才会经常吃点绿豆,达到降暑的效果,而孙大爷有所不同,各个时节都会将绿豆用不同的方式烹制来吃,久而久之能够帮助净化体内环境,身体舒适的同时也能品尝到各种美味。

孙大爷挑零食的眼光也独具特色,和邻居们分享三川归方青糕后,大家尝过都纷纷夸赞,它虽是用绿豆作为原料,但另外加入的青梅、核桃仁和金银花等成分,让味道更加清爽,吃起来别有一番风味。

值得一提的是,小小一块的三川归方青糕,还特别采用独立包装来保鲜,看上去简约大方,吃的时候也很趁手,平时装几颗在口袋里,随时都能补充营养能量。

4.牛奶

老年人补钙尤其关键,孙大爷当然也很注重这一点,平时除了天气好的时候会下楼晒晒太阳之外,也有着喝牛奶的好习惯,每天睡前一杯,补钙的同时睡得也能更踏实,这也是身体好的重要基础。

对于牛奶的选择,孙大爷也分享了自己的心得,那就是尽量选择无糖低脂的新鲜牛奶,可以避免因乳糖不耐受出现身体不适;另一方面也要认准正规品牌商标购买,喝的时候更放心。

5.芝麻

“芝麻开花节节高”,其实无需开花,芝麻的营养成分对中老年人来说也非常充裕,孙大爷也正是因为这一点,经常会在家里备上些芝麻,偶尔还会做点芝麻饼或者芝麻糕来吃,解馋滋养,对身体也是好处多多。

偶尔不想自己动手的时候,孙大爷也会吃点七度方五黑糕来换换口味,它不仅含有味道更加醇厚的黑芝麻,另外还加入其他多种粗粮食材,将黑色营养充分融合,口感香浓更美味,嚼上几颗来吃很是有趣。

而且有糯米粉的加入,七度方五黑糕的质感也十分紧实绵密,吃上几颗就有较强的饱腹感,孙大爷也因此也家里备上许多,当作早餐来吃也很方便,营养抗饿两不误。

小贴士:其实孙大爷分享的这5种食物,营养丰富,价格不贵。所以大家平时不妨也可以多在家里备上些,补充均衡营养,让自己也能更加轻盈舒适有活力吧!

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页面更新:2024-03-08

标签:营养   解馋   红枣   体格   鱼肉   绿豆   北京   芝麻   大爷   美味   平时   食物   身体   精神

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