2022年6月20日，智酷No.150（总262期）暨《元宇宙与未来媒介》新书分享会上，记者问DCCI互联网研究院院长刘兴亮，元宇宙到底是不是新瓶装旧酒？」因为他感觉大家把云计算、区块链、物联网、AR/VR等各种概念都装进去了，这是不是新瓶装旧酒？刘院长说，这不是新瓶装旧酒，而是旧瓶装旧酒。是扎克伯格这些大佬们在旧货市场上淘到了这么一个1992年的叫作元宇宙的瓶子，然后装黄酒、白酒、鸡尾酒、米酒、果酒、葡萄酒……。所以它是一个旧瓶装旧酒的故事。

元宇宙不是一个技术，也不是一个应用，也不是一个场景，它可能是一个综合体，或者是一个美第奇效应，是一种技术组合带来的超预期变革。当武汉市“甘棠道”黄酒遇上“元宇宙”，会蹚出一条什么样的“新赛道”？

近两年来，围绕着元宇宙概念，各行各业都出现了有关的产品和话题。据企查查数据显示，2021年年底我国共申请“元宇宙”商标达4368件，涉及酒类的商标申请共21件。金沙古酒、江小白、洋河股份、张弓酒业等酒企在内越来越多的酒企开始涉足元宇宙题材，随着“酒+元宇宙”的相关信息不断被爆出，酒业元宇宙概念逐渐走向升温已经是大势所趋。

“甘棠道”黄酒生产于黄陂区六指街甘棠新博村。其始于6000年前的神农氏、衮、真武大帝及武当山道教张三丰，兴于丹江口市，创新发展于武汉黄陂。为支持国家“南水北调”工程建设，于2010年7月9日由移民至武汉市黄陂区六指街道新博村的曾喜华等人，结合甘棠风土人情，水质，糯稻、中草药等，传承古法，道教养生而酿制出“甘棠道”黄酒，于2021年被评为武汉市黄陂区“黄酒生产非物质文化遗产技艺”项目。我们就以解剖“甘棠道”黄酒发展构想的六个方面，解读与元宇宙深度融合的方法论，以期对黄酒产业发展提供借鉴。

武当拳法研究会顾问，太极史式八卦掌传人狄兆龙先生,中国著名武术家，八卦掌研究会创建人（我的师傅）

一是元宇宙+“甘棠道”黄酒生产全过程体验。一方面通过搭建元宇宙远古酿酒展馆，让用户能随时随地品悟“甘棠道”黄酒从古到今，从无到有，从有到“精”的酿酒惊艳，实时将酿造环境同步孪生至头显设备，让每个人都有机会“亲临”现场。另一方面随着疫情结束，可以通过文旅元宇宙模式，开展更多的无接触式的“甘棠道”黄酒生态文化、品质解读、饮用场景的虚拟体验。

二是元宇宙+“甘棠道”黄酒达标全流程链展现。元宇宙建构了不同实时逼真的场景，突破了现实时空的限制。“甘棠道”黄酒元宇宙可覆盖酒全产业链，有效联通人、货、场等环节，同时虚拟酒酿造服务具有可储存、可交易的特点，消费者通过APP参观体验虚拟酒制造。构建“甘棠道”黄酒产业元宇宙智库平台，使酒酿造专家、品鉴专家与品鉴场景、营销服务等通过人工智能系统多方集成，促进农副特产品能源、资源、智源三大协同，元宇宙解决需求端问题，碳中和解决供给端问题，二者补充交融，促进可持续发展。

三是元宇宙+“甘棠道”黄酒数字孪生全信息溯源。人机交互式农场管理；设置农场虚拟管家，结合AI对原料种植全数据准确分析并预警汇报，高仿人协助虚拟管家，正确接收分析其指令，进行实景操作；终端全场景操控，远程指令全局+细节监控。一是唯一标识：酿酒原材料全流程品控溯源，采用“一物一标识”实现原材料-孪生数字资产，使原材料种植到销售全闭环“农场种植-药残抽检-专业生产-黄酒酿造-市场销售”全面信息可追溯。二是拓展时间：优化高粱种植周期及成本，虚拟植物孪生构建；收集同步高粱、小麦生长数据；模拟病虫害应对，大数据监控高粱、小麦等原料植物的全生命周期，量化生产。三是拓展空间：消费者可体验原材料种植全过程，全程可控，观看原料产地实况及农场业态展现。

四是元宇宙+“甘棠道”黄酒营销传播全价值体现。一体验价值。是用户参与的基础。用户进入元宇宙中不为获取信息，而是以虚拟人身份主动进入具有真实性及社会临场感的场景之中，用户可以表达自己的情感以及参与到营销活动中，通过数据的挖掘了解用户喜欢的内容背后的逻辑，提供有价值的内容，并与用户通过内容建立深度的链接，做到数字触达。二传播价值。元宇宙重塑了营销过程的传播新价值，且为参与者提供了营销内容传播的新场景。制造方与用户在完成酒类产品所有权转移的同时，还能实现流量、传播力的交易，从而诞生新的细分市场并产生传播附加价值。三变现价值。消费者在元宇宙中进行体验、创意和传播，其最终目的是获得变现价值。元宇宙的变现附加值体现在消费者行为本身能够基于特定机制产生可变现的实质价值，元宇宙的变现价值也适用于高价值、稀缺类高端白酒。四资本价值。未来元宇宙将涌现出越来越多的业内或业外的数字资产，出于资产配置多元化的需求，将会有更多的传统资本在该领域布局。

五是元宇宙+“甘棠道”黄酒数字产品全收藏体验。目前，已经面市的“酒+元宇宙”之类的产品，基本上都是以数字藏品为表现形式，比如会稽山黄酒推出的“数字酒庄”、酒先森推出的NFT酱香型封坛白酒、金沙古酒先后推出的元宇宙游戏《酿酒大师》和金沙古酒数字藏品、“茅老大”推出的“节气里的茅台”数字藏品等等。为消费者打造了信用兜底、仓储保值、产品升值、收藏体验等功能。

六是元宇宙+“甘棠道”黄酒非遗技艺申报品牌全塑造。目前，“甘棠道”黄酒是武汉市黄陂区级“黄酒生产非物质文化遗产技艺”项目，我们力争积极申报五行史记、湖北省省级“黄酒生产非物质文化遗产技艺”项目，打造品牌。

“杯中有信仰，事业有力量。甘棠道黄酒需要积极大胆创新，实现NFT技术赋能传统黄酒产业，致力于从武汉“甘棠道”黄酒，走向全国“甘棠道”黄酒、数字“甘棠道”黄酒，让每个用户手中的“甘棠道”黄酒资产走向数字化。