说起查干湖，于我们而言，印象最为深刻的当然属它的冬捕盛况了。

每年的12月26日开始，就是查干湖最为热闹的时候，这也是查干湖冬捕的开始。此时的查干湖不仅渔民热火朝天的准备，同时也能吸引无数的中外游客前来观看。

也基于如此，当地也将每年的12月定为了，冰雪渔猎文化旅游节。

好了，言归正传，说起查干湖冬捕，最为人们所津津乐道的，那一定就是他们的超级捕鱼方式了。

实难想象，动辄一网几万、十几万公斤。这样的拉网捕鱼场景，那是得多令人震撼啊！

甚至，随着每年的高效产出，一网十几万公斤的纪录，也在随后的几年里，一遍遍被刷新掉！

2006年，查干湖冬捕单网最高纪录为10.45万公斤，

2009年，传统方式单网16.8万公斤，被列入世界吉尼斯纪录！

2017年， 查干湖冬捕更是再创新高，单网最高捕获26万公斤！

查干湖冬捕！

查干湖冬捕时间为每年的12月26日 次年的2月！属国家级非物质文化遗产，该冬捕习俗最早可追溯到辽金时代！

每年的查干湖冬捕，不仅能为当地带来巨大的旅游经济收益，同时，也能吸引来很多的媒体记者，争相报道！

这也是为何年年查干湖冬捕的“头鱼”，往往都能拍出高价的原因所在了！

历年来，查干湖“头鱼”拍卖价格如下（有料可查的开始计算）：

2003年，头鱼起拍价为488元，成交价为1388元！

2005年，成交价为1499元！

2006年，该年创造了世界吉尼斯纪录，单网10.45万公斤，头鱼重30多斤，最终成交价为3099元！

2007年，最终头鱼的拍卖成交价为7299元！

2008年，查干湖冬捕被列入国家级非物质文化遗产，该年头鱼的起拍价为6099元，最终成交价为11099元！

2009年，查干湖冬捕正式入选“吉林八景”之一，该年头鱼最终成交价为68888元！

2010、2011、2012、2013、2014，这几年的头鱼成交价分别在288888、299999、340000、288888、369999元！

此后几年头鱼的成交价也正式突破50万元的关卡！

2015年，头鱼的成交价为788888元！

2016年，著名演员关之琳为头鱼揭幕，最终以858888元的价格被拍出！

2017年，头鱼以918888元被拍走！

2018年，头鱼的拍卖价格最终被定格在了999999元！

2019年，最终的头鱼成交价为2966666元！

2020年，头鱼以199999元的起拍价，最终被人以2999999元拍下！

仅是一条鱼，却因为是查干湖的“头鱼”之称，而成百上千倍的增长。

很多人会说，拍下这头鱼的人，都是人傻钱多的主。其实，之所以有那么多人会高价去拍下头鱼，很大原因也是在助力查干湖冬捕有机鱼的品牌宣传。同时，头鱼之所以会被称之为头鱼，更大的意义还是在于它的寓意象征。头为第一，所以，拍下之人，也是图个吉祥！

查干湖冬捕年年丰收，真有这么多鱼？

首先，我们先了解查干湖，之后就能明白为何它能年年丰收了！

查干湖，为我国十大淡水湖之一，有着白色圣洁的圣湖之称。湖面南北长37公里，东西宽17公里，总面积为400多平方公里，蓄水量约为6亿立方米。查干湖属于内陆湖，平均水深约为4米！

早在1981年以前，查干湖的水质是极为恶劣的，当时的水质等级为5级，直到1985年，从投入鲢鳙之后，查干湖水质上升到了3级。而此时的渔业产量，也是从1981年的50万吨，上升至559万吨！

从这组数据我们就不难看出，其实，查干湖确实是一个非常适合渔业养殖的大湖。

其实早在上世纪60年代时，查干湖的年捕鱼量就能达到1200万斤。

而从70年代开始，人类频繁的过度捕捞，加上水质的不断污染，查干湖的渔业资源也开始逐渐下降。甚至，由于上游大量修建水库，截流等等因素。查干湖本身也开始缩减，最多的时候甚至缩水达到50平方公里。

到了80年代，开始，当地也对此事开始重视起来，于是，为了解决查干湖缩水问题，最终修建了一条54千米的人工河沟，引松花江的水入查干湖，最终才使湖区水质逐渐恢复过来。

并且，在1992年时，当地为了加大查干湖的生态恢复，更是投放了130万斤鱼苗入湖。

同时，更是加强了对湖区渔民捕捞的综合管理。整治了当地的捕捞行业，严格规定渔网网眼规格，保证做到“抓大放小”的策略，以保证湖区鱼类的可持续发展！

为了能成功打造当地特色，当地部门更是大力提倡生态养殖，坚决不投喂的策略，以保证查干湖的有机鱼品质！

再者，如今的查干湖冬捕也不是肆无忌惮的捕捞，他的产出是有限制的，基本上，每年的查干湖冬捕的总捕鱼量会被控制在300万斤左右。并且，冬捕的渔网网眼统一控制在6寸大小。

如此规格的渔网，也是更好的保证“抓大放小”的策略捕捞方式。同时6寸网眼，几乎能够保证让5龄以下的鱼类自由穿梭。

再有，查干湖不管是如何捕捞，当地部门每年同样会放入过百万斤的鱼苗入湖，这一习惯也延续了20余年！

这种种方针，也确实为查干湖的渔业奠定了良好的基础！在2001年查干湖的鱼也成功获得了中国绿色食品A级认证，次年更是提升为双A级认证。到了2003年，查干湖的鱼，更是通过了中绿华夏有机食品认证，而查干湖渔场更是成为了吉林省第一家有机食品认证的水产企业！

查干湖冬捕丰收，为何总会被质疑为“洗澡鱼”？

说起“洗澡鱼”，其实，这不之查干湖一家被说。比较出名的另外几个有：阳澄湖的大闸蟹，千岛湖的胖头鱼，兴凯湖的白鱼等等。

那为何这么多地方的特产鱼类，往往会被大众打上“洗澡”二字？

套用一句俗话“人怕出名，猪怕壮”！

正因为它们太出名了，才会得到更多的人质疑。因为，在质疑者眼里看到的是，你总共就出产这么多鱼，为何能够常年有销，并且，几乎都是长期有货。

个人观点，这也很好理解，并不是说，查干湖的一次冬捕300万斤鱼，它一天甚至几天就能全部销售一空的。同时，它们也是通过多个渠道，多个网点散布销售。一个网点销售一空，他们之间随时可以来回调货，这是最正常的一个销售模式。

而于官方而言，他们辛苦打造的品牌，也不可能为了谋利，而因自己捣毁劳动成果吧！

还有，就算想用养殖鱼类过水洗澡，那是不是要考虑到运输成本，鱼类死亡损失，入湖后，是否就能抓到它们等等因素呢？

这种种因素是否都有考虑过，所以，在我看来，所谓的“洗澡鱼”，不过也只是某些人的嘴快而已！

总结

查干湖冬捕年年大丰收，几乎是年年在刷新一项纪录，不知道即将到来的新一轮冬捕，又会诞生什么样的纪录呢？

对于查干湖冬捕，你怎么看，你是否也会认为，查干湖存在着“洗澡鱼”一说？

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