《长高益智食谱一本就够》：营养美食，科学长高，你做对了吗？

很多父母都在发愁，如何搭配孩子的一日三餐，才能抓住长高的黄金季节，一年四季都让孩子获得健康成长的能量，轻松长高。

南京医科大学附属儿童医院的专家们，强强联合，隆重推出《长高益智食谱一本就够》。

本书集结临床营养科唐维兵主任，内分泌科顾威主任，儿童保健科刘倩琦主任，注册营养师刘长伟副主任，消化科潘键副主任，从营养学、生长发育学、日常饮食管理等方面，共同为家长打造科学管理孩子身高的秘籍。

家长每3个月定期测量孩子的身高，有效监测孩子生长的情况，读懂生长曲线，从而判断孩子的生长发育是否正常。

遗传并不是决定身高的绝对因素，做好有效的日常管理，合理干预，能否最大化促进孩子的身体发育，营养均衡，长高不是问题。

从营养学角度来说，给孩子提供充足的钙需求量，保证骨骼所需要的成分，对身高至关重要。奶制品、鱼虾 、黄豆及其制品、芝麻将、芹菜和菠菜等深绿色蔬菜，都含有丰富的钙。

书中提供补钙的食谱有奶酪焗红薯、奶香燕麦粥、鸡刨豆腐、干贝萝卜排骨汤。

要想让钙吸收得好，维生素D必不可少。若维生素D不足，会导致儿童骨量下降，成年后容易骨质疏松，还会增加消化道和呼吸道，以及过敏和哮喘风险。

补充维生素D的食谱有香菇豆腐、三色肝末。尤其体型偏胖的孩子更需要补充维生素D，因为体内脂肪多，导致血液中的维生素D偏少。

还有其他微量元素，如铁、锌、维生素C、B族维生素、维生素A等，书中都有详细分析和食谱介绍。

9大营养素，50条成长方案，210道营养餐尽在《长高益智食谱一本就够》。营养均衡，吃对三餐，轻松解决困扰家长的孩子身高问题。