在乡镇做本地外卖平台怎么样？会是一门好生意吗？

目前随着线上即时配送的飞速发展，点外卖已经不再是城市地区的专利，互联网的下沉带来了人们生活习惯上的现代化，县城和乡镇地区也已经开始推进外卖经济。

在后疫情时代，由于人们长时间被隔离在家，生活需求不断增长、生活质量亟待更好满足，同城配送、外卖配送服务得到了长足发展。目前一二线城市的外卖配送行业已经逐渐饱和，而三四线和县城乡镇的市场依旧处于空白，在未来，下沉市场将长时期作为未来生活服务平台和同城配送行业的攻克对象。

县城地区外卖订单量崛起 下沉市场潜力巨大

据央视网报道称，2021年10月某外卖平台发布数据显示“十一”国庆期间，全国县级区域外卖订单量同比增长34.73%，超过全国top10城市。这说明近年来县级地区随着线上配送的兴起，外卖行业也逐渐抬头。

目前，我国社会人口占比在一二线城市分别为5.3%、13.7%，而对于三线及以下城市的占比却达到了68.5%，其中我国乡镇县级城市人口也保持大幅度增加，且经济水平每年都在高速增长。2021年，我国县城人口规模已超9亿人，城镇化率达到64.7%，未来随着中国县城级人口的不断扩大，需求量的攀升进一步推进了便捷生活服务在县城市场的高速发展。

选择县城乡镇地区开展本地外卖平台有哪些优势？

创业者在下沉市场开展本地外卖平台服务，相比于一二线主流城市竞争相对更小，同时许多中小型城市的市场尚未被开发，存在明显空白，更容易迅速扎根本地市场，深耕服务立足。

其次，下沉市场的供给大大欠缺，许多需求亟待满足。比如一二线城市里较为罕见的“杂牌货”，在农村却是司空见惯，诸如盒马鲜生、超级物种等零售新业态更是闻所未闻。不得不说，相比于一二线城市，下沉市场商品与服务的供给还是存在不小的差距。下沉市场居民的消费需求还在很大程度上没能被满足。

在下沉市场运营本地外卖平台要重点做好哪几点？

由于县城乡镇市场的生态相比一二线大城市有着天壤之别，所以在本地外卖平台的运营方法上会呈现出较大的区别，具体如何运营、分哪些步骤，需要依据本地的实际情况来看。

乡镇市场和一二线城市在人口基数、地域范围等方面上有明显的区分，想要做好乡镇外卖平台必须着重考虑以下几个因素。

一、人口数量

虽然乡镇的外卖配送行业渗透率相比城市要低上许多，可以作为潜在市场进一步开发，但相对来讲人流量也会少许多，这样一来平时非节假日或周末时单量就会少很多，如果不能保证人流量就必须慎重考虑要不要选择当地开展业务。

二、地域范围

乡镇地区整体上来说地域范围是相当广的，但一般开展本地外卖都会事先划定区域，毕竟要考虑运力问题和客户的分布情况。

三、市场分布

市场需要考虑的因素包括当地其他外卖平台的发展情况，有多少家竞争对手、经营情况如何、客户的满意度、因为什么情况不做了这些都是重要的考察因素。

四、本地商家和运力

商家涉及到平台运营的核心，即入驻的比例能不能满足当地客户的日常点餐需求。入驻的商家数量一定要和客户数量、配送员数量相当，太多也有可能造成供过于求难以达到预期的盈利数；运力也是一个重点考虑因素，配送员人数要控制得当，骑手的满意度维护也要纳入考核。