江苏苏州超震撼婚宴，包工带料400十六道菜，比山东大席还要热闹

结婚作为人生的一件大事，自古以来就很受重视，不论是在星级酒店办一次豪华的婚宴，还是在农村招呼街坊邻居办一次热闹的流水席，在菜品的准备上都是不会含糊的。

而苏州作为我国首批国家历史文化名城之一，一直以来都吸引着无数的外地游客前去一睹盛世。

说起这个地方，难免会想起来一句话叫做“上有天堂，下有苏杭”，苏州作为苏式饮食文化的发源地，不论是在菜品的用料还是火候上，都有讲究。

接下来就为大家分享一下在江苏苏州的超震撼婚宴，包工带料400十六道菜，比著名的山东大席都要热闹，那么如此实惠的价格，都有哪些硬菜呢？

松鼠鳜鱼

作为本地的一道传统名菜，有着很高的声望，制作这道菜不仅在火候上要掌握精准，在刀工上也要做到尽善尽美。

首先最难的一步就是将整条鱼完整的剔骨，之后将鱼身切成大小一致的长条，在均匀的腌制去腥后，下锅炸制定性，好吃的关键就在最后的酱汁上。

成品得松鼠鳜鱼外酥里能，配上酸甜可口的酱汁，在餐桌上也是很受欢迎的一道菜。

碧螺虾仁

相信大家对于碧螺春并不陌生，作为我国的十大名茶之一，正是产自于苏州这个地界。

碧螺虾仁顾名思义就是将虾仁与碧螺春一同炒制，雪白如玉的虾仁有了茶叶的清香，茶叶也有了虾仁的鲜香，二者的融合恰到好处，是招待贵宾的一道常用菜，同时在婚宴上也是常见的。

樱桃肉

这道菜让很多的外地人都有所误解，以为是用樱桃入菜，实则不然，是因为烧制而成的肉犹如樱桃一般因此而得名。

在各地也有着这道菜不同的做法，在本地，是将整块的猪肉改花刀，在上面加上红曲粉来上色，最后的成成品远看就宛如是一颗颗的小樱桃，色泽红润，入口香醇，光是闻着就口水直流。

既然是办婚宴，那酒水自然是少不了的，这样规格的一次宴席，用的酒喝的酒水确实不差，除了知名的国酒茅台以外，另一款国康·康10也是让宾客们连连称赞。

与茅台酒同出一辙的它，红缨糯高粱也是它的首选酿造原料，美酒河的河水作为优质水源，共同造就了酱香浓郁的纯粮酒。

酒体微黄清澈，入口是淡淡的粮食焦香，后段的丝丝回甘让人回味无穷。

除此之外，还特意为小孩子们准备了果汁和糖果，满桌的菜品也都是用盆盛放，实惠量大的婚宴现场简直是超震撼。

今天的文章“江苏苏州超震撼婚宴，包工带料400十六道菜，比山东大席还要热闹”到这里就是全部内容了，你觉得江苏苏州的婚宴如何呢？欢迎在评论区里留言讨论。