山药是瘤患者很好的营养食材!
尤其是手术后和化疗期间,每天早上这么热乎乎地喝上一碗,真是太舒服了!
对于帮助术后身体恢复和减轻恶心呕吐,吃不下饭的胃肠道反应也很好!
下面就分享几款山药饮,可以用破壁机打,也可以煮粥,每天早上换着花样做,每天一小步,健康一大步!
赤小豆山药粥
食材:赤小豆50克,山药200克,大米50克
做法:
1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。
2、将大米去沙洗净。
3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。
山药枸杞粥
食材:大米,山药,枸杞
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、泡好的米放锅中,加5杯水煮开,改小火煮
粥,加枸杞、山药块一起熬煮;
3、稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
芡实薏米山药粥
食材:山药50克,大米20克,芡实10克,薏米20克
做法:
1、山药洗净切片,薏米芡实大米浸泡1小时
2、所有食材控干水分,悉数倒入电高压锅中,加入一大碗清水煲15分钟即可
排骨山药粥
食材:铁棍山药1根,排骨4小截,大米1杯,生姜、香葱
做法:
1、排骨焯水,山药去皮切成小段,生姜切二片
2、所有材料放入炖盅内,加入1000毫升的纯净水
水,大火烧开后,小火炖1个小时即可
胡萝卜山药粥
做法:
1、准备好大米淘洗干净,放入砂锅,加入纯净水,大火烧开。
2、胡萝卜洗干净切成小丁,山药去皮洗干净,切成小块。
3、砂锅烧开以后,下入胡萝卜丁,下入山药块,搅拌均匀再次烧开,转小火煮20分钟。
4、香菜洗干净切碎,20分钟以后打开砂锅看一下,大米煮开花就可以了,放鸡粉和盐调味,关火,下入香菜碎,搅拌均匀即可。
山药粥喝起来还是很营养的,尤其在媳妇喝了百岁菌方口服液以后的这段时间,胃口特别好,每天早上都能喝上一大碗,虽然刚入冬换季,但她也没有感冒、身体也没有出其它状况,各项指标也都很稳定,希望她能就这样保持下去,身体越来越好!
页面更新:2024-05-04
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