我在三亚做民宿管家:这是一份坑人的工作

在格子间第八年,我想试试去写小说。但如果全职写的话,压力有点大。

那就找个安静的地方,民宿管家挺符合我的幻想。包食宿,工作也不累。

在一片网红的宣传中,这是一个情怀满满的职业。旅行和打工两不误,岂不美哉!

三亚凤凰岭

而海边的话就更完美了,于是我立马买机票飞三亚了。


01

抵三亚后,我见到了柳林。最初我们是通过豆瓣认识。

2021年11月,我还在深圳南山混,却不知道接下来该怎么打算。

我在网上发了帖,之后迅速成为热门,有很多人给我留言,包括柳林。

据他称,他来三亚7年,在海边开了间民宿,叫“燕归我家”。名字很诗意,于是和他聊了起来。

我问他:“为什么是三亚?”

“等一份爱情。”他丝毫不掩饰自己。

看他的豆瓣主页,描述“三亚天涯海角,种花种草。一起,重新开始,成家立业。”画风还算正常,大大方方告诉每个人开民宿是为了等“老板娘”。

网红小镇海边

那日,在天涯小镇海边民宿。正午阳光下,柳林骑着他的宝贝三轮车,来给我们送菜。

粉色三轮车很破旧,颠个不停,他整个人笑呵呵。

眼前的柳林,一个极其普通的贫苦男人。身上破烂不堪、晒得黝黑、满脸皱纹、双脚脏兮兮。岁月毫不留情在他身上刻下了痕迹。

完全想象不到,据他说,20年前,他厉害得很,曾是秦皇岛某工厂工程师。发明的产品年销售额百万...他也发了财。

年轻时,他还留校当过老师,在此认识了妻子。生有一子,后离异。关于离婚原因,他说随着妻子成长,他再也无法成为她人生导师,两人和平分手。

之后他一个人开始了流浪,不明所以来到三亚,然后就固守这片网红小镇。刚开始还能以民宿“燕归我家”为生。但他这个人做事情,据小镇上的人说“不太靠谱”。

他的民宿共有19间客房,从清洗布草、打扫客房卫生到前台接待,都是他亲力亲为。

民宿前期能活着,全凭运气。那时天涯小镇还不是网红打卡地,他起步早,房价也便宜。

像很多民宿那样,他店内也请了义工来。但他嫌弃义工情侣不干活,还整天躺在房间里开空调浪费电。

于是他一个光头民宿管家,做每一样都马马虎虎,卫生不过关是个致命打击。

甚至还发生了客人在房间内去世,好几天才被发现这件事情,让他成了警察局里的常客。

因此他的民宿几乎没有回头客。不仅赚不了钱,还日渐亏本。2021年,他选择关门闭店。

破产后,他做马岭社区团长送菜为生,佣金最多20块,有时8块钱。

那俩破旧不堪的三轮车与他为伴。 镇上的人看见他整日骑着粉色三轮车,到处捡东西。

听人说,他民宿关门退租那天,搬走了整整两大卡车物品。屋里和门外还留下一大堆。垃圾遍地,把过道都挡住了,行人都无法走路。

为此房东颇有怨言,到处捡破烂,现在害我好一顿收拾...

民宿关门后,2021年5月份,他在村里又租了院子,离海边2公里。准备重新做主题民宿。他断断续续把捡来的物品全搬来了院子。

2021年7月份,有一天晚上,他的新院子被一场火烧了,消防人员赶来灭了火。为此他也再次去派出所混了个脸熟。

所幸院子是独栋,没有殃及到别人。但他所有物品、电脑、U盘、现金以及身份证全都烧个精光。

起火原因据称是那台他自己改装的电动车,但不确定。

没了身份证,他借“没有身份证买不了票”,从未回东北看望老母亲。

过去25年间,他唯一的儿子也彻底失去了联系。


02

民宿破产、院子失火之后,所有的东西付之一炬,柳林穷困潦倒。

我不明白,为啥他要把大额现金放家里,失火了就没了。对此他没有解释。

网红小镇附近村庄

从此他也彻底放飞自我,成了流浪汉模样,一件拼多多T恤,一双拖鞋,晚上睡在一个自己改造的木箱里。

里面堆着发霉枕头、电钻工具、插座、杂七杂八的东西。一旦下雨,他就拿个塑料袋遮一下箱顶。

没有厨房,吃饭就用一个老式电饭煲,他翻个身就会把电饭煲打翻在地。

而他每天往电饭锅丢东西煮,但从来不洗锅,吃完了也不盖上,苍蝇到处飞。

就像我小时候在农村见过的猪槽,丝毫不夸张!

无意中我发现他一边吃土豆一边抠脚,这画面不忍直视!

“你也得顾及一下别人的感受”,我想说的是,“你把自己收拾好,也不耽误你找媳妇...”

话音未落,他辩驳:“我只顾及自己媳妇感受,我不需要顾及别人”

他透露自己在网上相亲无数次都失败了。现在“没有爱情也没有关系,就想成个家。”

其实他说的相亲就是,他每天在交友平台上撩妹,日常就是躺在沙发上戳手机。

某天他在soul搭上了一个女人,俩人天天“老公老婆”喊着,女人也来了三亚找他。

我对他唯一的女友很好奇:“后来呢?”

“前女友对我下不了手。”他笑呵呵地说,除了牵手抱一抱,其它啥事也没干。

后来终于有个女人来投奔他,两个人以夫妻名义短暂生活过一个月。

但女人患有红斑狼疮,需要随时治疗。网红小镇没有医院,所以很快女人便返回去了。

大叔依然对她有情有义,女人的儿子需要治病,二话不说直接打钱,前后花了13万。

又辗转半年过去,他搬去了一家废弃的养猪场,他称之为“山林”。年租金2万。

租这里是好给他认识的女朋友住,因为带着老婆“隐居山林”是他心之所向。

其实,那里位于高速路口,还有呼啸的火车经过,太吵了。租了这么个地儿,他还发誓要签订10年。让所有人大跌眼镜。

后来的他,吃饭仍旧用那个电饭煲,喝废弃井水,那水脏得不忍直视。

而他的日常,仍旧是躺在破烂不堪的沙发上,在soul上面撩妹。

网红小镇所有人,都知道那是个善良的老头儿。

这个文艺大叔经常讲的一句话就是“开民宿的人都是很有情怀的。”


03

2021年12月17日,我在“海螺”民宿任前台接待。

网红小镇海边


民宿网红风,抬头望去,碧海蓝天,低头浪声阵阵。感觉还不错。

某天,我手机响起来,是北京的手机号码。

我钻进洗手间,按下接听键,一个冰冷的声音传来:“我是谷梦,我警告你!你不要加我员工的微信,不要再去我店里骚扰我员工!”

“等等!我加了你哪位员工微信?”我压低声音说。我真是莫名其妙,我还去骚扰她员工?

“我店里谁的微信都不能加!”她厉声咆哮着。

“你不要去我店里闹工资!我有店里监控....”她更加凶神恶煞。

“我只是去询问一下刘哥,工资怎么结算的,因为根本不对数喔。”我仍旧小声说。

我的据理力争,让她怒骂:“我不少你一分钱!你会写文章你了不起吗?会写文章的人多了去!”

她继续骂:“像你这样阴奉阳违的人,我最恨了!你的一举一动都在我的监控视频之下,我可以去报警的...”

哈哈哈,真搞笑,要报警你赶紧去,还要跟我啰嗦啥。这太无厘头啦!

我啪得中断了电话。立马把她电话拉黑。

我靠在门板,半天没回过神。这都是哪儿跟哪儿啊?

被我拉黑之后,我看到还有三个拦截电话,还有骂我的短信。

我捋了一下:我回想来此之前,在海鲸上班13天,我跟同事黄冰意说过的每一句话。现在都被传达给了她,还添油加醋、无中生有。

谷梦居然全信了!

那个黎族女孩子到底怎么回事?我理解总有一些人喜欢无事生非,背后造谣生事儿,可没有想到这么严重。

我气得要死!

不知道谷梦哪根筋搭错了,是非不分。

来三亚之前,我联系了谷梦,说好来她家做民宿管家。月薪3000块。上班两班倒,早班是7点到14点半,中班是从14点半到22点。

我日常负责拍民宿视频、写旅行笔记、做推广,还有前台接待。没有劳动合同和没有五险一金。我买好机票直接飞来了这里。

谷梦今年40,北京人,与人合伙开了这间民宿。因为娃在北京上学,她舍不得放下。于是一边带娃,一边遥控“海鲸”。虽然远程上班,但和员工一样每日登录房态系统,负责民宿日常事务。

“海鲸”规模不大,是一栋别墅小楼,拥有9间精品客房,投资了近200万装修。客房价格中等偏上,无敌海景房平日1280元,春节2000元以上。

海鲸有一名店长负责日常事务,也是北京人,还有一名三亚本地管家,就是那位黎族姑娘黄冰意。

民宿经营了近一年,别说盈利回本,流水能覆盖住当日支出就不错了。

近乎亏本状态的经营,让谷梦每天都紧张兮兮,时刻盯着手机,客户咨询信息秒回!也要求我们秒回。

如果在吃饭时我们回慢了,就会挨一顿批。所以我们手机不离身,即使上厕所也拿着。

海鲸没有生意时,当然也会刷单,但是只交给第三方来做。有一个专业的刷单群。


04

公安机关要求,旅馆经营场所必须要安装无死角的监控。

网红小镇街景


但谷梦则通过这些全方位的监控摄像头,管理店内每一个员工。

我稍微打个盹儿,脚踢到插排线材了,她通过头顶上方摄像头立马知晓。然后打电话来通知店长。店长胡哥火急火燎跑来告诉我:“你脚不要放在下面。”

我们最怕她的夺命call....店长每次接她的电话,一个小时就没了。

我在前台忙碌时,她时不时电话过来问:“302客人为啥还不退房?”

“客人想延迟到14点退。”我答。

她本人不在现场,却什么事都管控得清清楚楚,员工感觉压力山大。

有时,我们把情况通过微信报告给她,比如客人连续续住要折扣之类。

谷梦立刻狠狠骂回来:“做我的员工,不要老想着帮客人说话!”

哎,其实是把实际情况罗列给她听,让她做定夺而已。

这样一段时间后,谷梦又要求我们给她提交日常报告。要写明每一个“上门意向客人”未成交的理由。

于是黄冰意去调取监控,回忆当天一个又一个客人说了什么话,写在表格上

有一天,黄冰意神秘兮兮地跟我说:“你记得那天进来一个女孩子?她是谁?”

我丈二和尚摸不着头脑,每天进出那么多人,我哪能全部记住?

她提醒我,一头卷发,皮肤很白。我仍旧一头雾水。

最后,她调出了当天的监控,我一看这不是杜杜吗?是之前的民宿管家,干了两个月。

她又不是客户,只是顺路过来看看,这是曾经工作的地方而已,我晕死。

又是一天,当天直到下午,房间都没有卖出去。刚好有人上门看海景房,随后砍价。

民宿管理者之一刘哥在场,就同意了客人的价钱。按照民宿“14:00后,客房打4.5折”原则,原价1000块以400块不到的价格成交了。

最后,谷梦以为是我卖的,她在微信一连串追问我:“这个房间价钱是谁卖的?以后谁也不能擅作主张,价钱必须过问我,我同意才行!”

所以,规则啥的都放一边,一切全凭她说了算。

当然她也有很温柔的一面,那就是约摄影师来店内拍摄宣传照片。

让我好好招待人家摄影小哥哥,拿瓶水给他,请厨房做饭好好招待一下。

那几日,谷梦在微信不停强调,不要锁房态。我们都答好的。

某天,是我上中班,当晚21点左右,接待了一名携程网客人入住。

十几分钟后,客人要求换房,理由是马桶坏了。我马上为他换。

办妥之后,我去问店长胡哥:“为什么问题客房还能再次被预订?”

头发白了一半的店长一脸冷漠,说你去问刘哥吧。

我跑去问刘哥,才得知房间马桶被客人损坏,已赔偿,但是新马桶还没有回来。

可是白班同事直到下班,也没有对我交接过这件事,而且此房也没有被锁房态。

这就导致了事情的发生。

每天15点,客房清洁阿姨准时下班。这以后,如客人要打扫的话,我和刘哥来做,拖地、换布草之类。

当晚客人换房后,我去查房做卫生。发现床铺已皱,虽然床垫还没有拆下来。

所以我判定它为脏房,把房态变更为“未打扫”。这样处理的话,它就不能被网上预定。

因为被谷梦再三告知过,不能锁房态,刚好也到下班时间。不敢擅做主张,锁房态就等明天做。

但是,这间客房在半夜还是被预订,客人凌晨到店办理了入住手续。


05

翌日,一大清早,谷梦就在群里质问:问题房为什么还能卖出去?

当时我穿好泳衣刚准备外出,我本来想等游完泳回来再看。

但滴滴滴的消息响个不停,还是忍不住看了。

网红小镇居民楼,宿舍在顶楼

当我在微信露面之后,他们马上问我:“你看房态了吗?”

此时我不当班,看不了房态。我百思不得其解,房间被客人投诉了吗?

我在想为什么未打扫的房间还能被预订?

却瞬间明白了,店长私下这么做的,不是摆明了坑我吗?

平日我就不喜欢这个夸夸奇谈的北京人,他也应该早就想弄走我。

现在他居然在群里振振有词地问我:“现在问你为什么不锁房态?”

我只觉委屈,作为店长,情况他全都知道,他也没有锁房态。

我说:“前几天梦姐特地交待过,不要锁房态。”

“这是问题客房,还不锁房态吗?你做事有没有上心?”谷梦大声质问我。

我感觉百口莫辩,现在偏偏我自己撞上枪口,都来责怪我。

更何况我交班之前,问题客房从始至终没有被交接,所有人都没有锁房态。

大家各执一词,最后店长甚至说:“妍妍,你上班时间,躲在休息室玩手机吧?”

我瞬间血压飙升,确信是他无疑了,如此大费周章就是想赶我走!

回想当晚,我把问题客房卫生变更为“未打扫”,但他私下又变更成为“清洁房”。清洁房是可以被预定的。

工作不干没事,可是这样凭空污人清白,我生气!

谷梦气到爆炸,打来电话责骂我:“你是这么跟我们说话吗?”

她让我立即停止说话。

这件事情成为直接导火索,我离开了民宿。

网红小镇另一面


我犯了职场大忌,跟领导当众吵起来。因为领导永远没有错。

其实,对错不重要,真相也不重要。不给老板留体面,这才错了。

像另外一个同事,她始终一言不发,一直保持沉默。这样就对了,而我替她挡了所有的子弹。

换位思考一下,也理解了谷梦的艰难:她全部身家都搭上了,容不得一点差错。

开民宿的人并不一定都是家里有钱玩玩儿的,否则去睡大街吗。

离开民宿三天过后,我回去店里拿工资。刘哥很爽快地给我转了1300块。

刘哥微信发给我的工资截图


我询问工资如何算的。刘哥说他不知道:“这是谷梦让我给你的工资。”

但没想到,谷梦却居然打来电话把我一通骂。之前谁说她是个文艺女青年呢。

我看自己脑壳有包吧,跑来做民宿管家?这是一份天坑工作。诗与远方都是放屁!扯上生存,都是一地鸡毛。


关于作者,可萝莉发嗲,可犀利发飙,写情感、生活和故事,等你来撩。微信公众号:张好儿


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页面更新:2024-04-29

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