Albert Heijn推出新的商店概念

Albert Heijn在Pijnacker（鹿特丹附近）的超市重新开业，采用了新的店面概念，以共享饮水机为特色装置，同时通过该连锁店的App，可以显示产品在过道中的确切位置。

新的商店概念应更利于消费者购物和体验，并提倡将健康和新鲜食品放在消费首位。首席执行官Marit van Egmond说：“在这个商店里，我们为客户提供更多的新鲜产品和便利，在一个中心位置提供廉价、多样和更健康的食品——使每个人都能获得更好的食物”。

特别值得一提的是App将为顾客提供功能名为“寻找我的产品”的服务。通过这一服务，顾客可以在应用程序中搜索到的每个具体产品的确切位置，这对自助扫描和自助服务的进一步推广开辟了空间。一些额外的空间也被用来放置包裹柜，这一应用将在年底前推广到大约400家Albert Heijn门店。

智评 社区化是欧洲零售市场一个很明显的转变方向，越来越多的超市将当地生产的新鲜食材摆放在货架上最醒目的位置。这其实也是同质化竞争带来的结果，当品牌商的商品的已经无法从价格这个唯一变量上取得消费者的注意，超市只能从蔬菜、水果这种“非标品”上做文章获取更大的客流。

来源：Retail Detail

亚马逊在印度推出直播带货服务Amazon Live

亚马逊近日在印度启动了QVC风格的直播购物模式。目前亚马逊已经在印度广告宣发上投入超过65亿美元，希望此举能进一步扩大其在国际市场的影响力。亚马逊于本周五悄然在印度市场推出了Amazon Live服务，让创作者大军主持直播并将产品插入视频。

在FAQ页面，亚马逊已经将Amazon Live作为现有Amazon Associates (affiliate)的延伸。在页面显示，在YouTube、TikTok 和 Facebook上拥有大量粉丝的博主才有资格加入该计划。

Amazon Live目前在应用程序上托管多个类别的直播，包括电子、时尚和美容以及家庭，这些视频平均有50到1000次同时观看。

智评 亚马逊在印度的最大竞争对手——沃尔玛旗下的Flipkart已经在在今年年初在其应用程序上测试了直播购物。亚马逊本身于2019年在美国悄悄推出了一项类似的服务，试图与YouTube、TikTok 和 Instagram上的新兴购物体验相抗衡。今年7月份，谷歌旗下视频平台YouTube扩大直播带货的规模，允许符合条件的创作者在视频或直播中插入他们的Shopify产品资料，让观看者无需离开YouTube视频平台就能完成购物。

来源：TechCrunch

Tims中国完成SPAC并购交割，登陆纳斯达克上市

美国时间2022年9月28日，特殊目的收购公司(SPAC)Silver Creste与全球著名咖啡连锁品牌Tim Hortons中国业务(Tims中国)联合宣布完成交割。9月29日，Tims中国将作为上市公司主体，以“THCH”在纳斯达克交易。

据悉，Tims中国是由Tim Hortons 母公司RBI(Restaurant Brands International)和笛卡尔资本集团(Cartesian Capital Group)于2018年合资成立，并于2019年，在上海开出首家门店，正式进入中国市场。此后Tims中国凭借高品质、高性价比产品组合作为价值锚点，迅速打开中国市场，仅用3年时间，店铺数量从2019年34家增加2021年底390家，增长超10倍。

Tims中国的发展价值得到资本市场的高度认可。招股书显示，蓝筹股东包括笛卡尔资本、品牌方RBI、腾讯投资、红杉中国、钟鼎资本等。根据《2022中国咖啡产业发展报告》数据，中国是全球增长最快的咖啡市场，预计2025年中国咖啡行业市场规模将超过10000亿元，完成上市后的Tims中国将继续深耕咖啡市场，致力于成为中国最受欢迎的咖啡品牌。

智评 作为一家全球化的咖啡品牌，进入中国市场仅3年时间，Tims中国发展路径也获得市场的关注和认可。Tims中国主打高性价比，虽然避免了和星巴克、Costa Coffee正面竞争，但是在中国市场，主打高性价比的咖啡品牌也不少。因此，上市之后，Tims中国到底能不能达到瑞幸、星巴克等咖啡品牌的高度，还有待关注。据悉，此次登录纳斯达克意味着Tims中国即将接棒瑞幸，成为国内咖啡行业“第二股”。

来源：新视线

京东居家线下店全面升级为零售综合店模式

在9月26日召开的2022京东居家线下店第二届全国店主峰会上，京东居家宣布将现有全国线下门店全面升级为零售综合店模式，采用统一视觉设计、100%对接京东供应链,在不断完善数智化硬件配套的基础上,以家居建材全品类、场景化、模块化模式进行门店陈列及零售，打造沉浸式、场景化的一体化居家空间解决方案,不断满足下沉市场居家场景的新消费需求。

作为满足消费者品质家居一站式购物需求的全渠道新型业态，京东居家线下店目前已在全国签约布局近500家门店，引入行业核心品牌超150家,涵盖建材、家具、主材、家居日用、家电等品类，总产品池超30万件商品。

京东居家线下店全新推出的零售综合店模式，沿循了京东新百货着力为消费者打造沉浸式体验的思路，整合了丰富的优选货品、省心的服务和多元的场景，全面满足消费者在商品及服务上的多元化需求。

智评 截至目前，京东居家线下店已推广至全国28个省份，覆盖170个城市。过去一年里，京东居家组织全国店主开展的营销活动、京东家博会等均取得了优异的成绩，并利用线上线下宣传途径为项目发声，提升项目影响力。在峰会现场，CBD、箭牌、九牧、东方雨虹、圣象等46家核心品牌与京东居家线下店项目正式签约，未来将进一步充实门店商品池,带给消费者更丰富的好物选择。

来源：大众网

盒马宣布组织架构升级

日前，盒马CEO侯毅发布内部信，宣布盒马完成新一轮组织架构升级，建设数字化多业态矩阵，服务更广泛消费者。盒马根据七年来甄选的主力业态，做了一次深度的组织升级：纵向成立盒马鲜生事业部、盒马MAX事业部和盒马NB事业部三大事业部，横向成立商品研发采购中台、物流供应链中台、技术中台三大中台，形成了“三横三纵”业务架构。

盒马成立七年以来，已经探索创新了多种业态，并根据发展规模和发展节奏适时进行业态调整和优化，以小步快跑，快速迭代的方式进行着一场又一场快速变革。

盒马CEO侯毅表示，新零售走向深水区，未来5年盒马将实现产业互联网和消费互联网的结合。“过去7年，盒马创新的30分钟送达体系、线上线下统一的商品体系，完成了消费互联网的升级，让城市消费者的生活更鲜美。未来，盒马将进一步实现零售营运管理和供应链的数字化，完善全国县市级零售网络体系和供应链物流体系，并向农业上游延伸，探索农业现代化的建设路径。

智评 本次“三横三纵”组织架构升级，是盒马对业务线和业态线进一步精细化，标准化，专业化管理落地。相比盒马鲜生事业部和盒马MAX事业部，盒马NB事业部是一套差异化打法，其服务对象则以服务下沉市场为主。盒马NB事业部的CEO由盒马CEO侯毅亲自挂帅，可以看出盒马在这个板块的用心。而且下沉市场仍然是超级蓝海，盒马独特的商品力对于下沉市场有很强的吸引力，成长空间还是值得期待的。

来源：零售圈

星巴克在中国开设第6000家门店

星巴克在上周二9月27日，庆祝其在中国的第6000家门店，位于上海市中心。星巴克中国表示，上海因此成为世界上第一个拥有1000家星巴克门店的城市。2018年，星巴克宣布到2022年9月财年结束时，它将在中国大陆拥有6000家门店。尽管存在包括疫情在内的挑战，该公司还是如期实现了这一目标。

根据该公司最近发布的战略计划，中国的星巴克门店数量在过去十年中急剧增长，预计到2025年将增长到9000家，创造35000个新的就业机会。星巴克中国还透露，计划在未来三年内在中国大陆建立其首个数字技术创新中心。位于中国东部江苏省昆山市的星巴克咖啡创意园，预计将于2023年夏天建成并开始运营。

智评 星巴克于1999年1月在北京开设了其在中国的第一家店。星巴克门店在中国动态消费环境中不断地发展，如今更加注重发展绿色的门店，可持续发展解决方案和数字化操作。除了现代设计，星巴克门店数字技术的投资增强了合作伙伴的体验，并将门店效率提升到一个全新的水平。物联网（IoT）传感器和自动化工具的使用极大地简化了日常盘点任务，使合作伙伴能够专注于咖啡工艺和客户联系。大数据和机器学习算法也已被部署，以优化库存订购和劳动力调度。随着公司继续推进其数字化转型议程，这些技术已被扩展到全市场所有正在运营的门店。

来源：retailnews.asia

尽管市场低迷，Grab公司暂时没有大的裁员计划

东南亚最大的叫车和送餐公司Grab不打算像一些竞争对手那样进行大规模裁员，而是有选择地进行招聘，同时控制其金融服务的野心。首席运营官Alex Hungate说，今年早些时候，Grab一直担心全球经济衰退，“对任何招聘都非常谨慎和明智”，因此，它还没有达到冻结招聘或大规模裁员的“绝望”程度。

拥有十年历史的Grab是东南亚家喻户晓的名字，截至2021年底，它拥有约8800名员工。与其竞争对手一样，在疫情期间，它受益于食品服务的繁荣，而叫车服务则受到影响。随着经济的开放，食品配送需求正在减退，而叫车服务尚未完全恢复。科技公司的估值也急剧下降，通货膨胀、增长放缓和利率上升已成为风险。上个月，Grab公司表示，它正在关闭数十个供应食品杂货的配送中心，并放缓推出其“云厨房”的集中配送设施。

智评 最近几周，东南亚最大的电子商务公司Shopee在多个国家裁员，并关闭了一些海外业务，此前母公司Sea报告称亏损扩大，并取消了其年度电子商务预测，然而Grab公司暂时没有大规模裁员计划。Grab在8个国家的480个城市运营，其平台上有500多万注册司机和200多万商户。在2018年，它在经过五年的昂贵争夺后收购了Uber的东南亚业务，引起了全球关注。今年，由于市场变幻莫测，Grab重组了其金融技术部门，以专注于更有利可图金融服务领域。

来源：retailnews.asia

可能持续到2023年的五个消费者行为趋势

物价上涨、生活成本增加以及由疫情引发的持续社会动荡，导致许多消费者出现财务问题。因此，根据NielsenIQ的数据，消费者未来会越来越节俭并改变了他们的行为。

这家消费包装商品（CPG）行业洞察公司确定了可能持续到2023年的五个关键趋势。

优先事项的变化——消费者正在调整他们的消费习惯和生活方式，以应对家庭预算压力的增加和对经济衰退的持续担忧。此外，疫情引发的社会混乱促使消费者将心理和身体健康作为他们的首要任务。

减少可自由支配的开支——在2022年年初，接受NielsenIQ调查的消费者计划减少外出就餐、健身房会员资格和外出娱乐等小型开支，优先考虑水电和杂货等基本需求和必需品。随着通货膨胀压力的持续增加， 再次导致消费者在生活的各个方面调整他们的行为。

待在家里——在疫情期间流行起来的生活方式趋势再次受到青睐。其中包括在家就餐（44%的受访消费者提到），减少在美妆服饰花费（37%），减少外出就餐（34%）和度假（24%）等享受。

有选择的购物——除了更注意花多少钱和优先考虑什么之外，消费者的购物方式也在改变。他们打算通过采取选择性的心态来对抗通货膨胀。品牌忠诚度已经降低，消费者倾向在多种购物渠道和活动中寻找促销和折扣。

自有品牌的偏好——随着消费者转变其忠诚度并作出权衡，自有品牌拥有更强的机会。以较低价格提供质量的替代产品具有更大的吸引力。在美国，自有品牌的增长在烘焙食品、健康和美容、乳制品、家用产品和熟食等类别中很普遍。

智评 NielsenIQ的研究发现，通货膨胀可能会在购物季之后继续存在，如返校和冬季假期。随着消费者在为未来储蓄的同时寻求削减开支的方法，零售商和供应商若想提高顾客的忠诚度，可考虑对于整个产品组合的定价进行进一步管理调整。如果智慧生活成本持续上升，这些生活方式的改变和购物行为的转变可能会在各消费群体中变得更加明显。

来源：CSNews