老干妈卖不动了？曾经出口国外的国民辣酱是怎样一步步走下神坛的

2022年，一条“老干妈跌出贵州民企前10”的词条悄然登上了热搜网友都在热议老干妈变味了

在2022贵州民营企业百强榜单上，“老干妈”品牌，以42.01亿营收位列总榜单的第11名，第一次跌出了前十，与2021年相比“老干妈”品牌的营收减少了约12亿元。

说起老干妈相信没有人不知道这个国民辣酱但是如今的老干妈是一年不如一年了

今天我们就来聊一聊老干妈创始人陶碧华的传奇人生

1947年，陶碧华出生于贵州省湄潭县的一个偏僻小山村里家里孩子有八个她是最小的那一个

在那个年代吃饱饭已经是很多人的奢望更不要说读书了所以陶华碧一天学都没上过，一个字也不认识。

后来长大成人的陶碧华和姐姐们一起外出打工到了陶碧华20岁这年经人介绍认识了丈夫

他的年纪比她大很多但好在是地质队的一名会计工作稳定在那个年代已经算不错的了

不久之后两人结婚并且有了两个儿子这时丈夫的工资就有点不够了因为家住在工程队附近，陶华碧常常会去讨一些活儿做

但是天不遂人愿1984年，陶碧华的丈夫因患上肺病，病情愈演愈烈，丝毫不见好转。

两个孩子也正是用钱的年纪于是陶碧华丈夫因病去世以后家里也欠了不少外债

无奈之下，陶华碧开始琢磨做点小生意于是她决定卖米豆腐、凉面等小吃。每天天不亮就得去摆摊，挑着上百斤的担子赶公交。

好在，她做的米豆腐干净便宜，还配有自制的豆豉辣酱，很受大家的欢迎。

于是攒了一点钱的陶碧华开了间简陋的小铺，名为“实惠饭店”。

因为附近是学校经常有一些孩子没钱每次她都会赊账给他们加上陶碧华对孩子都很关心于是那些孩子都喊她"干妈"

因为味道好很多附近的人也慕名前来，吃完米豆腐，还要多打包点辣椒酱带走。

然而有一天陶碧华发现一天下来，辣椒酱卖完了，米豆腐无人问津。

直到陶华碧一打听才知道，原来附近的商户都是买她家的辣椒酱回去配米豆腐卖，一来二去生意被抢光了。

陶碧华很生气于是就不给他们买自己的辣酱但是一个想法却在她的脑中形成为什么不直接开一家辣酱铺子呢？

于是她把实惠饭店由卖米豆腐改为辣酱作坊。就在这时贵阳市修建环城路。陶华碧饭馆所在的龙洞堡街上，成了主干道，四方过路的司机陡然增多

于是陶碧华经常送这些司机自己做的辣酱就这样辣酱逐渐打出了名声大家都来买这个知名的老干妈辣酱

两年以后陶碧华下定决心向村委会借了两间房子开始办厂陶碧华的人生也就是这时发生了巨大变化

不过，厂子创办最初，一切都很艰苦。没有钱买机器于是什么都是手工制作包括切辣椒和捣麻椒

不过身为老板的陶碧华一直都坚持在最困难的一些于是员工也咬牙坚持包装瓶也是陶碧华软磨硬泡要来的几百个玻璃瓶子

生产出来以后也是陶碧华提上篮子，走街串巷，到单位食堂和大小商店亲自推销。甚至承诺卖不出去，退货也行。

于是在陶碧华的努力下老干妈逐渐打出了名气眼看发展越来越好但不识字的陶碧华发现了管理的困难

于是她的大儿子李贵山辞掉了工作来帮母亲打理公司李贵山的到来确实给公司带来了现代化的管理

但李贵山却执着于资本的游戏不过陶碧华虽然不识字但很聪明放话：不参股、不融资、不上市

即便如此，老干妈依旧销量居高不下，一年卖出6亿瓶，创收54亿。成为了贵州的骄傲之一

眼看老妈不同意李贵山另辟蹊径转而投资房地产、医药产业等以实现自己的资本梦想

但后来因为资金问题，李贵山在云南投资楼盘变成了烂尾楼，李贵山惹上了一身官司。

无奈之下，陶华碧只能亲自澄清：“大儿子李贵山投资属于个人投资行为，与老干妈公司没有关系。

于是她把老干妈交给了小儿子李妙行，但是没想到李妙行接手公司后，便将陶华碧精心选的遵义辣椒换成价格低的河南辣椒。

不仅如此，李妙行还将“老干妈”坚持十几年的人工酿制改为机器生产。

虽然成本下去了但味道也变了“老干妈”的口感大不如从前，销售额也是一落千丈。

同时老干妈一直跨行还闹出了"逗鹅冤"事件

看着自己辛辛苦苦打下的江山如此被败坏，陶华碧决定再度出山，替儿子收拾残局。

“快刀斩乱麻”狠狠地清理了公司内部人事管理，其次是将原料换回遵义辣椒。同时对于那些盗版老干妈重拳出击终于老干妈销量回升

作为贵州的骄傲之一小编还是希望老干妈能渡过危机继续它的传奇

好了，本期盘点到此结束了!喜欢的话记得点赞关注我们下期再见！

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