教你营养解馋的菠菜虾仁蒸蛋,一口吃下去美味十足,非常过瘾

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吃在我们中国发扬的是如此广大,各种各样的美食数不胜数,让人眼花缭乱,难以挑选。在秋天这个天气比较干燥的时节,我们在注重及时增减衣物的同时,也要注意调整饮食,吃些清淡的美食。那么,美味解馋的菠菜虾仁蒸蛋就是非常好的选择啊,鲜嫩可口,让人越吃越想吃。

菠菜虾仁蒸蛋这道美食做起来不是那么麻烦,在滋味很棒的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质与维生素等营养物质。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的菠菜虾仁蒸蛋,一口吃下去美味十足,非常过瘾。

美味的菠菜虾仁蒸蛋

食材:菠菜、大虾、鸡蛋、桃园建民西瓜酱、葱姜、酱油、蒸鱼豉油、香油

做法:1、先把食材准备好,把菠菜仔细择洗干净,去掉根部等杂质,切成段;把葱姜洗净,切成葱花和姜末;

2、接下来,把鸡蛋打入干净的碗里面,加入一点温水,搅拌均匀,做成鸡蛋液;再倒入一点牛奶,搅拌均匀,备用;

3、接着,把大虾处理好,去掉虾线等杂质,剥成虾仁,加入一点酱油、淀粉和盐,把虾仁腌制一下;

4、往锅里面倒入适量的水,烧开后,放入菠菜,焯煮一会儿后,盛出来,沥干水,放凉一下,切成碎丁;

5、然后把搅拌好的牛奶鸡蛋倒入盆里,放入菠菜碎,搅拌均匀,放入蒸锅里面,蒸到鸡蛋液凝固后取出来;

6、拿一个干净的碗,倒入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、蒸鱼豉油、香油,搅拌均匀,做成酱料汁;

7、再把腌制好的虾仁放在蒸好的鸡蛋上,撒些葱姜,放入蒸锅里面,蒸到食材成熟入味后取出来,浇上搅拌好的酱料汁;即可;

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更新时间:2024-09-05

标签:虾仁   菠菜   切成   桃园   蒸锅   解馋   酱油   过瘾   均匀   放入   鸡蛋   营养   美食

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