2022年10月25日 今日鸡蛋价格

此为贸易商价格非终端价格，参考蛋价=今日价/净重

不涨价就玩完？料厂"心慌"，养户"兜底"有苦难言。同比涨幅超20%，蛋价创历史同期高位。

国庆后鸡蛋价格延续上行，并于10月中旬创年内新高，本周高位调整。据分析机构根据样本点统计，截至10月20日全国鸡蛋均价5.72元/斤，较10月15日高点跌0.25元/斤，但环比上月涨幅9.58%，同比涨幅21.19%，高出业者预期。

具体区域来看，本周山东鸡蛋均价为5.69元/斤，较上周下跌0.09元/斤；河南均价5.70元/斤，下跌0.14元/斤；河北均价5.56元/斤，上涨0.05元/斤；辽宁5.77元/斤，下跌0.01元/斤；湖北5.74元/斤，上涨0.03元/斤；江苏 5.83元/斤，下跌0.03元/斤；四川6.00元/斤，下跌0.04元/斤；北京均价6.14元/斤，下跌0.16元/斤；上海6.04元/斤，上涨0.07元/斤；广东5.72元/斤，上涨0.07元/斤。

产蛋鸡存栏量不多，叠加产蛋率降低，导致鸡蛋产量有限，供应端促进鸡蛋价格上涨。展望后市，从供应端来看，当前在产蛋鸡存栏量较低，未来一段时间蛋鸡在产存栏量仍将处于低位，且有逐步下降的趋势。因此，未来一段时间，鸡蛋供应仍偏紧。

从需求端来看，年末存在一定的不确定性。由于短时间内高饲料成本支撑，预计蛋价下跌空间不大，仍将位于历史同期的相对高位。但小编则认为，什么存栏小，什么开产少，料价高成本支撑等等，等等。一切都是自圆其说的托词。谁见过身边空了多少栏位？没有空出的栏位，就说明存栏不少。到是因为各地对疫情的管控较严，昨天一朋友要设备，因疫情管控不能发货，难道是没货发吗？不是，是全国疫情多点散发，老百姓怕没吃得多拿了一些鸡蛋存起来，或者是某个环节多拿了一些，"表象"上的需求好了；尤如猪肉，20多元一斤，你见过哪里缺猪肉吗？不缺。

东莞昨天的鸡蛋就多如牛毛，现在到处的蔬菜都上市了，菜价也下来了，期货盘中昨天的猪价不再强势也开始跌了。鸡蛋这东西也是这样，俏起来就缺得很，到处抢鸡蛋；但只要滞销起来，马上就遍地都是鸡蛋，臭狗屎，谁也不要。因此，冷静地看待当前的市场因疫情形成的需求假象，免得等到了春节前就又后悔。

今天鸡蛋全国市场大部涨价地区局部稳定或有跌，北方明显强于南方。四大销区北京稳定、上海继续上涨、福建、广东预计还是以稳定为主；昨天广东市场整体显示平淡。广州到货偏多走货偏慢价格下跌；东莞市场到货偏多走货偏弱价格下跌。全国整体情况仍然是货好价高。

黄冈及浠水市场粉壳品质鸡蛋今天走货情况仍然向好，普通鸡蛋走货情况也较正常，鄂东产区好品质鸡蛋几乎都是缺货状态，直供大企业走货情况仍然很好。今天黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋价稳定45/267元下少斤递减3元，42斤258元以下少斤递减2元至40斤价254元，39斤253元递减1元至35斤249元以下一个价；褐壳鸡蛋价格昨天稳定，大码鸡蛋5.95元/斤，中码各加1角；褐壳鸡蛋价格预计今天还是稳定。

淘汰鸡市场在全国继续大范围惜淘，一方面冰鲜及活禽市场有一定的需求，另一方面是老鸡惜淘，收不到鸡怎么办？加价劝套是近期一惯的做法。屠宰厂一边减产还一边采取三天打鱼两天晒网，这么高的蛋价谁愿淘鸡？价越高鸡卖得越少，初步地估算了一下，年前必淘之老鸡按目前的屠宰量要想在年前宰完是不可能的。淘汰鸡价格今天屠宰厂还是报7.00元了，中大屠宰厂仍然是采取轮休的方式以回避鸡价，活禽市场已经是忽略不计了。