同是玻汾，“黄帽”和“红帽”差哪了？老山西人：建议弄懂再喝

“一方水土养一方人”，钟灵毓秀的四川、贵州一带孕育了“重口味”的浓香酒和酱香酒，作为一向以“煤老板”自居的山西也孕育了另一大香型的代币爱——清香型白酒“汾酒”。三者平分天下。

提到汾酒大家通常能想到的黄盖玻汾，也就是标题中提到的“黄帽”。这款酒在酒友中有极高的评价。可是大家知道吗？玻汾系列中除了黄盖玻汾外还有一款红盖玻汾不输前者。爱喝玻汾的酒友们有福了，今天小编就带大家认识一下黄盖玻汾和红盖玻汾有什么区别？喝起来怎么就不一样了。

同是玻汾，“黄帽”和“红帽”差哪了？

1.外观差异

两者的外观设计同样是光瓶设计，但很容易从瓶盖上区分开来，红盖的就是红盖玻汾，黄盖的就是黄盖玻汾，虽然起名简单粗暴了点，但很实用便于区分。

2.口感差异

要说两者最明显的差异，一个是外观，另一个就是口感。在口感上黄盖偏“烈”，红盖偏“柔和”，这跟它们的酒精度数有很大关系。度数偏高的黄盖喝起来轻柔绵甜，很容易让人忽视它的高酒精度，因此喝多了第二天容易“断片”。而度数较低的红盖喝起来就不太容易醉了。

3.度数差异

有着夺命53称号的黄盖玻汾高度高达53度，作为小弟的红盖玻汾度数只有42度。

总之，同为玻汾，不管是黄盖还是红盖，都是纯粮酿造，口感和酒质一直双双在线，是值得大众选择的口碑酒。今天小编就为大家分享几款口碑在线的纯粮酒。

第一款：老白汾10

老白汾10跟玻汾一样都是汾酒旗下的系列酒，这款酒是汾酒的入门级白酒。虽是入门，但口感却很棒，销量一直长居汾酒系列酒的前列。

这款酒酒精度数53度，作为经典的清香酒，闻起来清香感纯正，细闻有豌豆香和青苹果香，回甜明显杂味几乎没有，整体给人很舒服的感觉。缺点就是酒香表现弱，不过在中低端白酒中性价比是比较高的，在山西有很高的知名度。

第二款：遵仁台

作为贵州当地人心中的酱香酒“新王”，这款酒不论是从口感还是品质上完全碾压其他酒类。先说口感，遵仁台酒初闻酱香浓郁，一喝酱香进一步展现，同时又带点粮食和果仁的香气。下肚不辣喉，后味比较足，回味悠长，整体酒香协调。

口感好的白酒一般都有品质保障的。遵仁台酒在仁怀市酱酒协会专家团对品质的超高把控下，遵循酱酒的传统酿造技艺跟对原料的精选，以保证遵仁台酒的品质。如此严谨的酱酒难怪会得到贵州人民的芳心。

第三款：文君酒

对，就是你想的那样。文君酒将卓文君和司马相如的爱情故事作为卖点，再加上一直在线的品质在四川当地的口碑一直不错，有段时间还在全国范围内掀起了一点水花，不过后来时代更替，这款老酒也“下线”了。但请放心，口感一直有。

这款酒以四川优质高粱混合大麦、小麦为原料，在曾氏曲坊发酵，最后呈现出来的白酒入口甜润干净，闻之香醇，回甘非常明显，酒香极具层次感。

好了以上就是今天的分享内容，大家都了解红盖玻汾和黄盖玻汾的区别了吗？