白菜搭配什么最好吃?分享4种白菜特色做法，实惠好吃，天天不重样。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

这天气变冷了之后啊，白菜就成了很多朋友都爱吃的一道菜，因为它容易保存，而且天冷之后也可以随处买到，水分丰富，也非常有营养，但是很多朋友拿来白菜，只是炒着吃，光吃都吃腻了，

那么白菜搭配什么最好吃呢，今天我江一舟，就分享给你，4种白菜的特色做法，美味又实惠，让你天天吃都不重样。

一、白菜炒煎丸子。

白菜搭配什么最好吃，这第一道菜就是白菜炒煎丸子了，丸子外焦里嫩，吸收了白菜的汤汁，味道非常鲜美，实惠好吃又下饭，接下来把做法分享给你。

1、准备肥三瘦七的五花肉，剁成肉末，再放等量的面粉，最后放葱姜末，料酒生抽，蚝油老抽，精盐13香搅拌均匀，把锅烧热放少许的油，把丸子下锅，一面煎好后，煎另一面，然后把它按扁，再煎一煎，倒出来备用。

2、接着锅留底油，放个八角炒香之后，放点葱姜蒜炒香，然后把切好的白菜下锅，煸炒两下之后，放上一勺蚝油，一勺陈醋，一勺生抽，半勺老抽，翻炒两下，

3、然后把丸子下锅，放半勺清水，半勺糖，一勺盐，中火烧上一分钟，一分钟后，撒点香菜，淋点香油就可以出锅吃了，白菜脆嫩入味，丸子也入味好吃，非常下饭快做起来吧，

二、乾隆白菜。

白菜搭配什么最好吃，这第二道就是乾隆白菜了，乾隆白菜可是一道，正儿八经的凉菜，味道醇厚浓郁，非常的下饭好吃，接下来把做法分享给你。

1、准备白菜叶用手撕散，清洗干净，控干水分备用，然后咱们调成一个料汁，碗里放上一勺芝麻酱，加入等量的温开水搅和开，

2、然后放上半勺蜂蜜，一勺白醋，少许的老抽调色，再放半勺的鸡精味精提鲜，搅拌均匀后，把它浇在白菜上，裹满料汁后，就可以装盘吃了，味道醇厚浓郁，实惠好吃，天天吃都不重样。

三、海米粉丝蒸白菜。

白菜搭配什么最好吃，这道海米粉丝蒸白菜，也是其中的一道，味道鲜香的海米和粉丝，搭配上水分丰富的白菜，实在是一道非常鲜美的菜肴，接下来把做法分享给你。

1、大白菜切去老根，要留上一部分的白菜帮，然后把它均匀的铺开摆盘，接着抓上一把泡好的粉丝，围在白菜叶上面，再撒上一把海米，

2、接着水开上锅蒸上五分钟，五分钟后将其取出，淋上一圈生抽，放点青红尖椒丝，葱丝，用热油炸香后就可以吃啦，味道鲜美，天天吃都不重样。

四、白菜豆腐汤。

白菜搭配什么最好吃，搭配豆腐做这道白菜豆腐汤，也是其中好吃的一道，味道鲜美，色泽浓白，天冷喝上一口汤，吃上一口菜，非常的美味有食欲，接下来把做法分享给你。

1、把大豆腐用手掰成大块，白菜叶用手撕散，锅里来点油，放点葱花炒香之后，放上点白面轻轻地炒一炒，然后直接倒上清水，这样炖出的白菜豆腐汤，才会色泽浓白，

2、然后把大豆腐下锅，放点盐鸡精味精，再放点芝麻酱，中火炖上三分钟，把豆腐炖透入味后，

3、再把白菜叶下锅，再炖上二分钟，然后撒点葱花，淋点香油就可以倒出来喝了，美味营养又实惠，天天吃都不重样。

总结:

怎么样朋友们，看完文章，这次知道白菜搭配什么最好吃了吧？我分享给您的这4种白菜的特色做法，你一定要收藏好，美味营养又实惠，天天吃都不重样，我是大厨江一舟，咱们下期见。