牛奶是最古老的天然饮料之一，有白色血液之称，在中国有句俗话叫：金水银水不如奶水，牛奶是乳牛分娩牛犊后分泌的乳汁，作为畅销于世界的饮品，你知道牛奶的功效作用以及禁忌都有哪些吗？

每天坚持喝牛奶，对身体有哪些好处？

1、补充钙质

牛奶中的钙含量非常高，可以称之为最理想的液体补钙剂，尤其是纯牛奶中不含有草酸，对于钙质的吸收不会产生不利影响，在晚上临睡之前喝点牛奶，能够起到很好的补钙效果，可以促进孩子的生长发育，预防老年人骨质疏松问题。

2、镇静安眠

川牛奶中含有丰富的蛋白质，其中会分解出色氨酸，对于人体的神经系统具有一定的调节作用，能够起到镇静催眠的效果，如果大家在平时存在失眠多梦易醒等睡眠障碍问题，可以在睡前喝一杯牛奶，能够有效提高睡眠质量。

3、增强免疫力

牛奶中含有大量的蛋白质，在人体饮用之后能够分解成多种氨基酸，其中包括8种人体必需的氨基酸，能够促进自身免疫蛋白的合成，具有增强身体免疫力的功效，对于那些体质虚弱的人群来说，在平时可以多喝点牛奶。

4、帮助解酒

在喝完牛奶之后，能够在胃肠内形成一层保护膜，具有抑制胃酸分泌的作用，而且在喝酒前喝点牛奶能够保护胃黏膜免受酒精的损伤，还可以稀释酒精浓度，降低血液中的酒精浓度，减少酒精对人体的危害，起到解酒的作用。

5、美容养颜

牛奶中不仅还有能够给肌肤营养的物质，其中所含有的酵素成分还能够达到消炎、消肿，舒缓皮肤的功效，如果皮肤因为风吹日晒而出现了红肿的情况，可以通过牛奶来进行护肤。

牢记3个喝牛奶的“黄金时间”，别让营养白白流失了，早了解早好

1、早餐后喝牛奶

很多人在吃早餐时都有喝牛奶的习惯，但是早上最好不要空腹喝牛奶，牛奶属于流质的，如果空腹饮用会很快从胃中排出，其中的蛋白质等营养成分未经消化就会进入肠道被分解为能量消耗掉，也容易加重乳糖不耐受的情况。

因此早上应该先吃淀粉类的食物，比如馒头，面包，豆类等，之后一个小时左右再喝牛奶，这样更有利于牛奶营养成分的吸收。

2、下午4点左右喝牛奶

每当到了下午4:00左右，经过了一下午的工作与学习，人体通常会感觉到非常倦怠，困乏，此时身体急需补充营养，但是由于工作性质的原因，绝大多数人都无法悠闲的去享受下午茶。

此时大家不妨适量喝点牛奶，牛奶中含有丰富的蛋白质以及乳脂，能够帮助身体迅速补充营养，提高精气神，使人精神饱满的进入到工作状态当中。

3、临睡前半小时喝牛奶

据美、英两国医学专家研究发现，奶中含有一种叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”，它能调节我们的大脑神经和改善睡眠，专家建议，在睡前半小时喝牛奶，助眠效果更好。

牛奶中含有丰富的钙元素，晚上喝能更好的吸收钙质，尤其是睡前喝，牛奶中的钙被身体吸收的慢，使血液中的钙都得到了补充和维持，能预防骨流失、骨质疏松症。

阅读延伸——牛奶的妙用

1、牛奶敷脸

牛奶具有很好的保湿性能，将其与蜂蜜混合，轻柔的按摩脸部，停留15分钟再用清水洗净，能够保湿补水，如果皮肤瘙痒，被蚊虫叮咬或者晒伤，用牛奶敷患处也具有一定的缓解功效。

2、除锈

将酸腐的牛奶（或在牛奶中加一些醋）用来浸泡银器，可去除银器表面的锈斑和污点。浸泡后冲洗干净，擦干即可。它还可以用来给家具抛光，在深入滋润木材的同时，其酸性成分还能去除灰尘和污垢，效果很好。

3、去除油渍

修理完汽车后，双手会沾有油渍、尘土，变得非常脏。这时，将燕麦和牛奶混合制成糊状，擦双手，既能去除污垢，又能滋润双手，让手部更加柔软、细嫩。