大健康产业进入盲区，中式滋养悄然崛起，或成致富先锋

疫情以来，全球范围内各行各业的发展都受到了不同程度的影响，但同时大家对健康的重视程度因为疫情逐步上升，随之大健康产业也受到越来越多的关注。随着大健康产业的发展，行业也进行了进一步细分，包括医疗旅游、养老、中医药、营养保健、高端医疗器械等领域。

对于即将布局大健康产业的企业来说，这些细分赛道有着大量的投资和增值机会。据报道：中国将成为全球最大的大健康产业市场。现阶段的市场规模离2030年16万亿规模的目标仍存在十几万亿增长空间，这意味着巨大的商业机会。

近年来中国经济保持着较快增速，即使在目前全球爆发疫情的情况下，我国依然能快速实现经济复苏，这些在促使人们对生活质量的要求不断提升的同时，也进而对自己的生命健康达到前所未有的关注高度，为大健康产业发展提供了良好的基础。

另一方面我国又面临着人口老龄化、慢病发病率大幅提升、亚健康常态化等多种健康趋势问题，为相关健康产业带来了发展契机。再加上国家相关政策的推动，大健康行业将迈入黄金发展期。众多跨界资本、行业龙头企业均对大健康产业表示了极大的投资热情。

大健康围绕人的衣食住行和生老病死，关注各类影响健康的危险因素和误区，提倡自我健康管理、科学健康生活及正确的健康观念。

大健康产业分为几个层级，形成了囊括医疗产品、服务、健康管理、环境、康体养生、智慧养老、商业配套、产业配套等全产业链的健康产业谱系，它倡导一种健康的生活方式。

未来产业发展的三大趋势是：

一是产品形态的多样化、多元化，不仅仅局限于诊疗、护理等服务，养生、抗衰、养颜、保健等，未来的健康产品更多样化，有更为广阔的发展空间。

二是新兴产业形态正在不断变化，养老、食疗、保健等成为发展的主流，有非常好的发展契机。

三是各种新技术推动了大健康产业的快速转型和发展，升级产业及产品形态。

“大健康”、“中式滋养”这些关键词也开始出现在人们的视线中。所谓的“大健康”、“中式滋养”就是围绕人们的衣食住行，以老祖宗传承下来的养生哲学作为基础，对生命进行全面、全要素的滋养和呵护，以食养为主，防止其他病症的出现，这是既追求生理上和身体上的健康，也是追求心理和精神领域的健康。在逐渐步入“老龄化”的今天，“治未病”将成为下一个蓝海市场！食疗也被成为下一个新兴的刚需产业！

尤其是在各种政策红利的推动下，大健康产业迎来了蓬勃的发展期。大健康产业的根本，就是治未病，也就是阻断慢性病的发生。不健康的饮食，生活压力导致的现代男女的各种亚健康问题等都是可以通过调养来进行预防和规避的。

中国的食疗药膳虽然起步很早，但是现在仍然处于初期发展阶段，尽管增速很快，但由于基数小，占全球市场份额仍低于10%，2021年仅有1063亿元。

传统的食疗养生最注重食材的制作，因此其食材全部经过筛选，清洗，低温烘培，红外杀菌，真空包装等数十道工序。从食物的源头上为广大消费者的身体健康保驾护航。作为人口大国，我国14亿人口，占世界总人口数的22%，这决定了中国本土在健康食疗产业有着广阔的前景。

随着我国人口老龄化来临，特别是近20年来老年人口以每年5.4%的速度增长。另外，另外我国一些省市已经接近发达国家水平，家庭结构小型化，单身贵族增多。这些环境因素也将会成就食疗养生产业的未来。

而起源于1998年有老字号的陈农夫，近年来推出的“把病房变为厨房，把药疗变为食疗”的理念受大众追捧，食疗是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物，变“良药苦口”为“良药可口”。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威;既具有营养价值，又可防病治病。

从一开始，始终坚持以纯天然地道的食材造福人群。依靠“多元化产品+口碑检验+“家文化”服务”的模式，优化产业结构调整，致力于通过倡导一种现代的健康生活方式，不仅是“治病”，更是“治未病”。着力打造有品位、有效果、有信任、有文化、有情怀、有爱心、有使命、有责任、有口碑的民生项目，构建具有核心竞争力的中医食补。

在这个新消费的时代，如果仅仅是满足顾客的需求是不够的。而是要真正地占领客户的心智高地。它不仅仅赋予客户提高生命质量，更要赋予客户的生命价值、生命意义、生命尊严的文化理念。

以后的大健康企业，如果没有直连顾客的能力，没有经营顾客的能力，那企业只是苟活而已，是没有前途的，容易再次轮回到鱼龙混杂的局面。我们必须从“赚快钱”的思维到“赚稳钱”的新时代，彻底迈向“行稳方能致远”的新时代。过去“赚快钱”的时代已经一去不复返了；有命赚，没命花的案例，反复不断地证明了这个硬道理！

大健康产业虽然是万亿级市场，监管力度持续不减，但是还不摈弃以往的思维方式、商业模式、营销模式、盈利模式、顶层设计、底层逻辑，依然很难在这万亿的市场上立住脚跟。