胡同里的人情味儿，横扫西城，砖塔儿胡同，寻找地道老北京

缸瓦市，白塔寺，这是西城非常有名的两个地儿，这两个地方对于很多北京人来说，是既熟悉又陌生，熟悉的是地名儿，陌生的是其中隐含的各种讲究，比方说缸瓦市的这座万松老人塔，真的是大塔套小塔吗？老字号砂锅居的白肉为何由厚变薄，白塔寺里的白塔真的没有影子吗？

老北京人豁达开朗的一面又跟红墙有着怎样的联系，带着这些问题，开启胡同之旅，首先要说的是缸瓦市，砖塔儿胡同，走进这条胡同，老北京的味道扑面而来，具有怀旧色彩的场景随处可见，走到胡同深处，一座关帝庙格外乍眼，每次都能引起不少北京人的注意。

黄瓦跟绿瓦，这在老北京可是皇家御用，再有这门头上，红色字中的‘护国’二字，更加体现了这座庙宇的规格之高，根据民国时期统计，京城内的关帝庙多达286座，而这座保存完整的古刹护国关帝庙是极为罕见的，在砖塔儿胡同中，关帝庙体现的是历史的厚重感。

而住在附近的老街坊们则代表着老北京人世代沿袭的生活状态，住在老北京胡同里，街坊四邻见面就打招呼，张嘴没有你我他仨，全都是好听的‘吃了吗您，您遛弯去？回见您内’如今的胡同里汽车是越来多，一个赛一个的大，挤得北京人连个坐的地儿都没有了。

就砖塔儿胡同在北京来说，就算是很宽的了，但您要坐在胡同口儿，自个儿都会觉得碍事，不过在砖塔儿胡同中，既有修缮精致的院落，也有沧桑感十足的大杂院，同时还有上世纪五六十年代建成的老楼房，它们见证了北京，城市的变迁，记录着北京人生活的点点滴滴。

除了有老北京胡同，还有西式的缸瓦市教堂，饮食方面，同样是中西合璧，想吃西餐，您上大地西餐厅，想吃中餐，您上砂锅居，来这儿吃饭，老北京人都是冲它家的砂锅白肉而来的。

每个步骤都大有讲究，这家老字号和所在的地区，是很多老北京人经常光顾的，自然对其中的变化了如指掌，最明显的就是现在的肉片儿比之前薄了，这也很好理解，老字号是为了迎合年轻人的口味，小年轻儿都不愿意吃肥肉，所以在肉片儿厚度上，有了很大的改变。

而老主顾们对缸瓦市早年间的自行车市场有着共同的记忆，上了岁数的老北京人应该还都记得，就在羊皮市口，几十块钱一辆，特便宜，但过去北京人骑自行车就没有没丢过的，赶上点儿背，买一辆丢一辆。

坐落在闹市区的正阳书局，因其中的万松老人塔逐渐被人熟知，据了解，早在2014年的时候，西城区以文化复活的理念引入了正阳书局，自打那以后，这个京味儿小院儿也成为了热爱京味儿文化人的聚集地，有关北京历史文化的书籍的文献数不胜数。

古塔之下沐浴着阳光，看书赏塔两不误，十分惬意，别有一番滋味儿，说到京味儿文化，还得从书局的掌柜说起，附近的街坊都把他称之为崔掌柜的，地道的北京八零后，打小儿在前门土生土长，他对北京的热爱，完全体现在了这些藏书中，尤其是记载着北京城历史的老书籍。

翻开这些老北京书籍读一读，好比在跟一位上百岁的老北京人对话，鲜为人知的风土人情就记录在这些泛黄的书页儿中，同样对北京有深厚感情的读者们隔三差五就要来一趟，跟掌柜的唠唠家常，回忆一下曾经的老北京，是一件特别开心的事儿。

值得一提的是砖塔儿胡同，塔儿这个儿化音只有住在附近的老街坊这么说，元代就这么说，在元杂剧《张生煮海》中就有明确记载，戏词叫‘你去兀那羊市角头，砖塔儿胡同总铺门前来寻我’但除了西城人，大部分北京人都习惯直接叫它砖塔胡同！

书局外面挂的京城全图，记录了北京这座城市几百年来的变迁，从这张彩色地图中，我们不仅能很清楚地看到当年京城各大城门的分布，还能通过卡通图像具体了解到各地区的主要功能，在这个书局当中，只要您细心观察，到处都有历史的印记，就拿这座万松老人头来说。

很多人都知道它在这儿有近千年了，但很少有人了解塔中有塔的典故，乾隆年间重新修造，但门口的碑上，门额上写的是元万松老人塔，指明它是元代的历史遗存，也就是说原塔在里边儿，现在咱看到的两个塔等于是清代重修的工程，它并没有在原来的基础上进行加固，而是在元代老塔外边儿重新又包邹了一层。

也算是对老北京历史的一种敬畏，记录历史，除了有文字，还能用画来诠释，中国照相馆的退休老职工，摄影界的老前辈，年近九旬的吴老爷子一直在用画笔抒发着自个儿对北京城的热爱，他的画作被放在古塔之下，记录的是北京人世代相传的家风，忠厚传家久，诗书继世长，这是咱老北京的规矩和家风。

如今正阳书局成为了人们了解北京历史，感受京味儿文化的好去处，书局与古老的胡同和饱经沧桑的古塔得到了完美的结合，它们一同见证着北京文化的传承和延续。逛完缸瓦市，再来说说妙应寺的白塔，这里对于北京人来说，再熟悉不过了，但有意思的是路过的人不少，真正进去过的人却不多。

第一座大殿，门前的两个石狮子因为长相儿与平日里看上去不太一样，所以格外受大伙儿的关注，属于元代风格的狮子，据说是八几年施工的时候，从胡同里挖出来的，元代的造型比较写实，身形呈S型，还有就是东西两则的狮子是相望的，明清的则是头都冲前。

殿内还能看到很多具有时代感的老照片，这是1945年的白塔寺，第二张是62年的白塔寺，在这十几年中，白塔寺周边之多了一栋白色楼房，特别显眼，周边儿密密麻麻的平房一直延伸到天际线，有意思的是这样的景象如今在白塔周边，依然能够看到。

您来白塔寺，要想一窥白塔全貌是很不容易的，在这儿有个拍照的最佳取景地，距离白塔倒数第二个大殿西侧的夹道处，这是远距离观看白塔最好地方，都说咱北京城的白塔，太阳底下看不见影子，其实还是能看着影子的，只不过比较小而已。

近几年，白塔寺东夹道特别受欢迎，无数京味儿文化爱好者到此拍照打卡，甚至还成了网红打卡地，住在附近的老街坊，家里虽然小了点儿，但心态都特别好，见天儿跟街坊们依靠着红墙，喝茶聊天，日子过的不紧不慢，别有一番滋味。

外来人的乐儿体现在拍出一张好看的白塔照片，而久居胡同的老北京人，他们的乐儿是来自年轻时胡同的生活，很多北京人都十分怀念那个时候简单的快乐，并且把这份思绪延续到了今天，上世纪七八十年代流行的一些娱乐活动，如今在胡同里，成为了大伙儿怀旧的工具。

备受欢迎的白塔寺东夹道，有美丽的红墙白塔，也有豁达开朗的老北京人，有了他们白塔和红墙才更美丽，这就是老北京胡同里最纯粹的人情味儿，无不是大伙儿最向往的生活！