现在越来越多的年轻人开始追求精致生活，网上很多“网红”会分享自己的早餐或者制作的美食，看起来十分的精美，从而烤箱和空气炸锅就成为了不少年轻人厨房中的必备家电，毕竟没有人能够拒绝烘焙带来的治愈感。

虽然自己在家制作美食是一件很好的事情，不过空气炸锅和烤箱到底哪一个更适合家用呢？这应该是不少年轻人的难题，面对着两种家电，反复犹豫的朋友们，可以往下看看。

我作为一个经常自己在家烘焙的主妇，这两款小家电我都入手买了，分别用了半年多，想跟大家说几句真心话。

空气炸锅和烤箱的工作原理

我们日常使用的空气炸锅和烤箱其实没有本质上的区别，都是通过加热空间的方式让食物变熟。

烤箱：通过上下两个加热管加热，可以将食材的水分牢牢锁住。

空气炸锅：通过高速空气循环技术，将食物放入空气炸锅中，炸锅加热的同时利用热风流动，从而让食物熟透。

通过原理，我们就可以看出来，空气炸锅使用起来更加的方便。

空气炸锅和烤箱的优缺点

空气炸锅的优点：小巧不占地方，操作简单，制作出来的食物口感更好，价格便宜。

空气炸锅的缺点：容量小，制作食物有局限性，不好清洁。

烤箱的优点：容量大，制作食物没有局限性，更适合烘焙高手。

烤箱的缺点：占地方，需要精确使用，不适合小白新手，价格贵。

用过对比，大家就可以看出，空气炸锅更受年轻人的追捧不是没有原因的，而我两款都使用过，如果我们只是日常在家里制作一些美食，空气炸锅更加适合；如果是专业的烘焙师，烤箱就更适合。

如何挑选空气炸锅？

作为一个两款小家电都用过的人，还是推荐大家使用空气炸锅，我们正常每天都会做饭，不可能每天都用空气炸锅来制作美食，偶尔用几次没有必要选择价格贵、难度系数高的烤箱。

对于独居或者租房的上班族，选择空气炸锅的更适合。

选择空气炸锅的时候，并不是价格越贵越好，只要选择适合自己的款式即可，一般价格在300左右，带有定时功能，2-4人容量的大小就可以了。

我家用的空气炸锅是我在网上随便买的，300元以内的价格，用了小半年感觉还不错，跟我朋友家上千块制作出来的食物差不多。大家购买空气炸锅的时候，一定要货比三家，这样才能选择到适合自己的产品。

很多朋友都不知道到底应该如何在空气炸锅和烤箱做选择，看完这篇文章之后，大家心里应该清楚了，不妨在评论区分享一下自己的想法， 一起聊一聊吧！