原来吃猪肉也有大讲究？

猪肉作为我们的当家菜，是咱们饭桌上出现频率最高的肉类。

其实猪肉它主要是补肾精的，如果肾虚了脑髓空虚，可能会出现记忆力下降，思考能力下降等现象。这时候适当吃些猪肉很有用。毛泽东主席累了就要吃碗红烧肉补补脑，就是利用猪肉补肾精的典型案例。因为肾主骨生髓，肾精充足，脑髓就充足了，脑力就会比较旺盛。

需要注意的是，猪肉虽属平性的，但猪头肉、猪大肠等部位却是极寒。如果你脾胃虚寒，吃凉的就腹泻，就要远离猪头肉和猪大肠了。