明天就是周末了,有没有什么想吃的美食,告诉疾控君,马上安排!(我请客你付钱)
鲜美的肉丸汤、热辣的小龙虾、还有各种火锅、烧烤,吃完再来点小零食... 真香~
但这些美食的共同点——“盐值”高!
“盐值”高的食物很“阴险”。
我们常认为清淡的美味,实则也可能属于高“盐值”食物。
长时间吃“盐值”高的食物,不仅会血压升高、骨质疏松,还可能降低“颜值”。
"盐值"会影响"颜值"吗?
2022年最新版《中国居民膳食指南》中,建议每人每天摄入盐量不超过5g。
1.皱纹增多
摄入过量的盐会加速皮肤的水分流失,使表面细胞缺水、皮肤干燥,导致皱纹增多。
2.皮肤暗黄
食盐摄入过量可能引起脾胃疾病,导致无法很好的消化、吸收和运输营养物质,使机体无法得到足够的营养物质,肤色也会变得暗黄无光。
3.体重增加
一般我们在吃盐分大的食物时,会因太咸而增加吃主食的量,加上吃盐多的人患胃病的几率比习惯低盐饮食的人高出70%以上,因此“盐值”高还可能增加肥胖的概率。
大多数人觉得,吃着咸的才是“高盐”食物,吃着清淡的食物,盐分肯定不高。
殊不知,一些吃起来不咸,甚至可以说是很清淡的食物,实则“盐值”很高!
小心这些"阴险"的高盐食物!
1.九制话梅:吃起来很酸
2.面包:吃起来没有咸味
3.挂面:非常清淡
这些食品吃上去和咸基本不沾边,但实际上它们在加工过程中添加了不少的食盐。
烹饪时必需的调味品,也不只有盐才含钠,味精、鸡精、番茄沙司中也含有丰富的钠。
如何辨别"盐值"高低?
建议大家在购买食品时,先看一眼营养标签(也叫营养成分表)。
如果钠含量高于30%NRV(营养素参考数值),说明“盐值”较高,需要谨慎购买。
下面这份常见的高钠含量食物表
请爱健康的各位笑纳~
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页面更新:2024-05-21
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