中康食品 - 为什么说长寿之乡的百岁老人都是“喝出来”的

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饮水指南

老年方法

自古以来，长寿就是人们孜孜追求的梦想。在中国大地上，恰恰有那么一群人，他们均达“百岁”，他们精神矍铄，他们健康长寿，他们就是中国老年学和老年医学学会认定的“长寿之乡”的百岁老人们。

那他们是怎么做到长寿健康呢？这首先要从他们日常饮食尤其是喝的水上说起。

一

长寿人好习惯：规律饮水

在了解什么条件的饮用水更有利于长寿后，一天内什么时候该喝水，对维持身体健康而言，同样重要。

1、6：30

在晚上睡眠过程中，体内部分水分跟随着呼吸和汗液排出，早晨醒来后处于生理性缺水状态。因此晨起后喝200~250毫升温水，不仅仅补充水分，而且也能稀释血液，滋润胃肠道。

2、8：30

从家中赶入办公室，时间比较紧迫，情绪也高度紧张，因此进入办公室后先喝杯温水，能帮助稳定情绪。

3、11点

经过几个小时繁忙工作，可消耗体内水分和热量，不妨喝杯水来补充所流失的水分，利于紧绷的情绪得到放松。

4、12：50

午饭30分钟后喝杯水能促进食物消化吸收。

5、15：00

15点喝杯健康的矿泉水，不仅仅补充水分，而且能起到提神醒脑效果。

6、17：30

下班前喝杯水，能增加胃中饱腹感，避免晚餐时暴饮暴食。

7、22：00

睡觉前喝杯水能避免夜间血液黏稠而促进血栓生成，但不能喝的太多，以免频繁起夜而降低睡眠质量。

对于成年人来说，每天至少喝1500毫升水，喝水时做到少量多次，不能等到口渴后再喝。正处于生长发育期的儿童、妊娠期和哺乳期的女性、长期户外工作者、老年人应适当的增加喝水量。

另外，喝水时做到小口慢喝，不能狂饮，以免突然增加血容量而加重心脏负担。值得提醒的是，心力衰竭、肾病患者应在医生指导下制定合适的喝水量，避免喝得太多而让病情进一步恶化。

二

水质直接影响健康

科学家们在调查多个长寿之乡的百岁老人基本的身体情况、外貌、饮食习惯、生活习惯等多种因素后，发现长寿之乡的饮用水普遍富含微量元素硒、锶和硅酸盐，并有着低钠、PH呈弱碱性的特点。

研究人员表示，要想长寿，平衡清淡的膳食和饮水的质量是关键。

无独有偶，中国科学院也曾做过类似研究，只是他们把目光放在同被称为“长寿乡”的河南夏邑县。截止到2007年年底，河南夏邑县人口达到114万人，100和100岁以上的老人达到120位，符合联合国规定的长寿之乡的标准。

研究团队以禹城市为对照区，探究饮用水水质与夏邑县长寿的关系，发现夏邑县的饮用水中，钙、铜、镁、锰、铂、锌等元素含量较高，而镉、铬、汞等对身体有害的元素含量较少。而在夏邑县内，不同的地域位置，百岁人口比例也略有不同，其中百岁人口比例更高的乡镇饮用水中钙、铁、锰、硒、锶等元素富集，但铜、钾、铂等元素亏损。

最后，研究成员得出结论：富含钙、镁、锰、硒、锶等生命需要的元素且无重金属污染的弱碱性饮用水是长寿的关键。

三

中康食品严选——长寿堡，“黄金”水

看一款山泉水好不好，不仅要看原样水清澈度，原样水的口感，还要看水的产出来源，化验水质中偏硅酸的含量和水中所含的矿物质，以及水质的酸碱度等等，通过很多指标综合后才能确定水是否优质。今天中康食品小编，为大家推荐一款“水中黄金”，富硒水——长寿堡水。

1

采水区域好

融宝山泉产自广西柳州融水区域，这个地方自然环境、生态环境优越。

1、广西。众所周知，广西是全国长寿之乡最多的省份，长寿县市多达38个，自然环境、生态环境好，好地出好水。

2、柳州。柳州的水质连续两年在全国检测评比中获第一名。

3、融水。融水县处在柳州市的上游，融水境内的贝江河和融江河，都是柳州市参加全国水质评比中的检测点，其水质是完全可以代表柳州市的，在全国名列前茅。

2

水源产状好

产状就是指水源产出时的情况，不同产状的水源，水质是不一样的。在自然界，水源的产出状况很多，来源是不同的。一是雨水，下雨时用容器接装的水；二是雪山溶化流出来的水；三是地表小沟小河的水；四是打井后用抽水设备从地下抽出来的水；五是从地下裂隙自已涌出来的水。那么，哪一种产状的水质最好呢？

一般而言，雨水比较差，从天上滴落，在云层就受污染，含化学杂质及细菌多，不卫生，对身体有害；雪水较纯净，矿物质含量低，特别是偏硅酸含量一般都不高；地表水的腐化杂质及细菌较多，不够卫生，矿物质和偏硅酸含量一般都不高；打井后用抽水设备从地下抽出来的水，一般含矿物质比较高，溶解性总固体高，碱性往往偏大，烧开水会有污垢；而自涌泉水一般是经过地表过滤到地下后，在地下流动中从地表裂隙处涌出来的，水中既带有植物、矿物活性分子，又过滤了细菌和杂物，因此，涌出来的水不受地表污染，多数自涌泉是无菌的，它比雨水、地表水更清纯，更干净，更卫生。因而，一般情况下，老百姓在山上遇到自涌泉水都是直接喝的，因此，自涌泉水是较前面几种水更好一些。而融宝山泉属于地下自涌泉水，它天生就比其他几种水优越。同时，经水文地质专家考证，融宝山泉是在三江—安陲—洛崖断层上的自涌水，是从上游几十公里的元宝山花岗岩含水层流经安陲，再从安陲细砂岩层流至贝江河边的断裂带裂隙自涌而出的泉水，水质清澈，口感甘甜，经化验没有任何有害物质，所含51种矿物质对身体有益，没有一项超标；烧茶煮饭没有污垢；酸碱度是6.8 7.3，是最合适的偏碱度。因此是优质的山泉水。

3

富含偏硅酸

偏硅酸中的硅，在元素周期表排行14，硅在人体中约占体重的0.026%，是人体必须的微量元素之一。硅在人体的作用主要表现在三个方面：一是软化血管，对防止心脑血管疾病有帮助；二是促进骨骼生长，提高骨骼密度，对儿童长高和老年人骨质密度有重要意义；三是增加皮肤弹性，使皮肤有光泽、白皙和细嫩。在现实生活中，正因为我们身体含有硅，才能保持身体的柔韧性和弹性，才能拥有柔软的皮肤和坚硬的骨骼。如果人体长期缺乏硅，会导致皮肤干燥、皱纹增多、容易骨折。所以，经常饮用偏硅酸泉水来摄取硅很重要。

其实，硅元素在食物中存在比较广泛，但受限于元素本身的属性，人体较难从食物中吸收。但以离子形态溶解于水中的硅，即偏硅酸则很容易被人体吸收。所以，偏硅酸型天然泉水是高效、便捷的补硅源，对强身健体有很大作用。在德国、日本、韩国、美国，均将水溶性硅元素称之为“救命硅素”。日本著名医学博士细井睦敬在研究中还发现硅可以减少癌症，提高骨质密度，增加血管弹性预防硬化，促进细胞再生，还可以提高免疫力。所以，含偏硅酸高的泉水，比其他食物能更好的吸收硅，是水中的极品。

目前，营养学没有明确规定人体每天对硅的需求量，但动物实验的推算结果是，每天人体的需要量是2mg 5mg。所以，每天能食入1瓶含20mg 50mg的偏硅酸型矿泉水，可以达到人体所需硅的需要量。在国标GB8537-2018（即《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》）中，规定偏硅酸含量要高于25mg/L才能称为偏硅酸矿泉水。而融宝山泉所含偏硅酸，经中国科学院和广西产品质量监督检验院采样化验，偏硅酸达到30mg/L以上，是最理想的补硅食物。

4

富含偏硅酸

经权威部门化验，融宝山泉水除偏硅酸含量高，泉水中还含有51种对人体有益的矿物质，而且没有一种矿物质超标，水质清澈，味道甘甜可口，固体含量低，特别富含钾，钠，镁，钙，锶及硒，对强身健体非常好，是优质的弱碱活性软水，专家称可以长期终身饮用。

5

酸碱度均衡

泉水中水质的酸碱度，对水质的影响很大，偏酸的水易癌症细胞生长，不受欢迎；偏碱的水对癌症细胞有抑制作用。但偏碱度过大，入口有涩的感觉，饮用后口中易出现粘液，感觉不解渴。而融宝山泉的酸碱度是6.8 7.3，是最合适的偏碱度。口感好，甘甜，被形容为“喝一口就解渴” 。所以称，融宝山泉水是好水。

融宝山泉水，是广西长寿产业发展促进会在广西二十多个县的优质泉水中甄选出来的专用水，供中国老年学和老年医学学会及会员单位饮用。在甄选过程中，促进会到二十多个县市采集30多种山泉水化验，据水文专家评价，融宝山泉水的水质在广西排名前三，而且是可遇不可求的自涌水，长寿堡水是顶级的好水！