你有遇到过“雪糕刺客”吗?现在的雪糕越来越贵,躲过了梦龙,躲过了钟薛高,却没有躲过角落里平平无奇的雪糕!
夏日来临,不吃点冰爽的雪糕,感觉生活像是缺了点什么~不用买了,给大家整理了20款雪糕制作合集,用料很简单,无添加剂,更健康~赶紧码住,一款一款学起来~
冰棍模 | 1套 |
各种水果 | 任意 |
牛奶、酸奶、果汁等 | 适量 |
1、芒果酸奶冰棍
将芒果切块打成泥,和酸奶搅拌均匀,放入模具冷冻即可。
2、蓝莓酸奶冰棍
取蓝莓酱适量与酸奶拌匀后倒入雪糕模冷冻即可。
3、动力西柚冰棍
半个西柚榨汁,再加半瓶味全打匀后倒入模具冷冻即可。
4、蜜桃酸奶冰棍
将水蜜桃去皮切片打成泥,直接与酸奶拌匀入模,或一层水蜜桃一层酸奶入模做成分层冷冻即可。
5、西瓜奇异果冰棍
将西瓜榨汁,奇异果切片,模具中放入一片奇异果,再倒入西瓜汁,半凝固后插入冰棒冷冻即可。
6、樱花雪碧冰棍
樱花温水泡开后,加雪碧倒入模具,半凝固后再插入冰棍棒子,并适当调整一下上浮的樱花,让樱花位置居中会更好看。
7、火龙果酸奶冰棍
半个红心火龙果去籽取汁,与适量酸奶拌匀后倒入模具冷冻即可。
8、奥利奥椰香冰棍
奥利奥掰碎,一层椰汁一层碎入模冷冻即可。
9、三色雪糕
分别将黑芝麻粉、可可粉、抹茶粉与牛奶、淡奶油、糯米粉和细砂糖倒入奶锅中用小火煮至浓稠(三种颜色需煮三次,份量我随意加的)晾凉后倒入模具冷冻即可。
10、三豆冰棍
取黑豆绿豆赤小豆各20克浸泡两小时,加入适量清水煮一个小时至软烂,再加冰糖(我另加了红糖,口感更佳)煮5分钟,晾凉后倒入模具冷冻即可。
11、蜜瓜牛奶冰棍
将哈密瓜切块与适量牛奶打成汁,倒入模具冷冻即可。
12、香蕉牛奶冰棍
2根芝麻蕉与1袋牛奶打成奶昔状倒入模具,撒些蔓越莓干冷冻即可。
13、薄荷西柚冰棍
将几片薄荷叶子和一瓶苏打水一起打碎,加入掰碎的西柚颗粒倒入模具冷冻即可。
14、锅煮奶茶冰棍
将与2袋牛奶等量的清水煮开后放入2袋立顿红茶包,煮3分钟后取出茶包,再倒入2袋牛奶加冰糖煮沸,晾凉后倒入模具冷冻即可。
15、牛油果香蕉冰棍
牛油果去核切块后放入料理机,加一根香蕉和一袋牛奶打成奶昔状,倒入模具冷冻即可。
16、双莓酸奶冰棍
将草莓打成汁,一勺酸奶一勺草莓汁放入模具,或将蓝莓酱与酸奶混合,再倒入模具冷冻即可。
17、芒果黑米冰棍
芒果和牛奶打成奶昔,加入煮熟的黑米混合均匀,倒入模具冷冻即可。
18、樱桃酸奶冰棍
樱桃去蒂去核后掰开,挤出汁液与酸奶大致混合,一勺酸奶一块果肉装入模具冷冻即可。
19、杨梅汁冰棍
杨梅加盐浸泡一小时,再放入锅中加水加冰糖煮几分钟后关火。取汁和果肉放入模具冷冻即可。
20、桑葚酸奶冰棍
桑葚碾碎加入酸奶拌匀,渐变颜色随意。放入冰棍模具冷冻即可。
21、草莓酸奶冰棍和青汁牛奶冰棍
22、树莓酸奶冰棍
将新鲜树莓叉成颗粒状,再与酸奶混合入模冷冻即可。
23、黑莓酸奶冰棍
将新鲜黑莓叉成颗粒状,再与酸奶混合入模冷冻即可。
24、三色雪糕
将做奶油蛋糕多余的奶油、柠檬乳、可可香缇,以及新鲜百香果汁,随意搭配混合后入模冷冻即可。
1、纯酸奶和果泥的做完就能插棒子,纯果汁的因为太稀,需要等到半凝固时再插棒子(指无盖子的情况下)。
2、脱模的时候用冷水冲十秒就可轻松脱模。
页面更新:2024-04-03
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