满目青山玫瑰香

朋友在郊外经营一座苗圃，种植了很多果树和花卉，其中，玫瑰花当属最多。五六月份，是玫瑰花盛开的季节，朋友多次邀请前去观赏、采摘，于是，六月一个星期天，驱车前往。

疫情原因，已很长时间没外出了，六月的郊外，山青水秀，满山遍野都是绿油油的，盛花期刚过的槐树花，

还未完全凋落，槐树花那种带有茉莉花的特有香味，在空气中飘荡。我们从市内出发，沿滨河路一路向东，太子河在阳光的照射下，碧波荡漾，远处的青山倒映在水中，岸边不时有垂钓的人。

那山、那水、那花、那人，构成了一幅水墨丹青，让人痴、让人醉。宋朝欧阳修在《醉翁亭记》中写道“酒不醉人人自醉，在乎山水之间也”，而此时的我，似乎也有几分醉了。车行不到二十公里，在太子河岸边不远的田野上，一座大型的苗圃出现在视野中，苹果树、吉祥果、桃树一片一片的，苗圃的东北角，是一排排的葡萄、软枣藤架，已结出米粒大的果实。挨着是一片粉白色的月季花，一朵朵盛开的花朵迎风摇曳，有蜜蜂、蝴蝶在其间穿棱。我沿着苗圃中间的道路向苗圃深处走去，

路的左侧栅栏上，爬满了盛开的蔷薇花，粉色的、红色的，而道路的右侧，就是那一大片玫瑰花园了。“羞哒哒的玫瑰，静悄悄的开”，－朵朵鲜红的玫瑰，在蓝天白云的映衬下，显得那么娇艳妩媚。

玫瑰是蔷薇目，蔷薇科、蔷薇属的落叶灌木。枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，有边刺。花有紫红色、白色。玫瑰是所有花卉中最著名和最受欢迎的一种。以玫瑰为主题的歌曲、故事很多、很浪漫。“羞答答的玫瑰

静悄悄地开，慢慢地绽放她

留给我的情怀，春天的手呀翻阅她的等待，我在暗暗思量

该不该将她轻轻地摘”，那首脍炙人口的歌，早已将玫瑰化作爱的使者，在人们中间广为传唱玫瑰是忠贞、永恒的爱的象征。

我们来到玫瑰园中，玫瑰的芳香早已扑鼻而来，那种香很浓郁，用手摸一下，香气久久不散，“赠人玫瑰手有余香”的比拟真是恰如其分。我们边欣赏玫瑰花的鲜艳美丽，边贪婪地吸吮着玫瑰那诱人的芳香，同时，挑选一些含苞欲放的花朵，摘回来做玫瑰花酱和玫瑰花茶。

玫瑰作为经济作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。而作为老百姓，没有专用设备，只能用原生态的办法制做。但不管用什么方法，都不失玫瑰花的芳香。

做玫瑰花酱很简单，将玫瑰花趁鲜采摘回来，将花瓣装进玻璃容器内，加上蜂蜜淹制，淹一周左右即可食用，冲水喝、沾着面包吃都可以，玫瑰花的香味很浓。

做瑰花酒，也很简单，将鲜花瓣揪下来，放进酿酒缸中，同酒一起再发酵一段时间，酿出来的酒带有玫瑰花香味，减轻了酒的浓烈度，增添了酒的柔和口感。

玫瑰花茶，将采回的玫瑰花瓣直接放进杯里，开水直接冲泡，这样饮用最好，花香浓郁、鲜美。或将玫瑰花瓣掰开凉晒，待干透存放起来（不干透易发霉），当茶冲泡喝。也有将玫瑰花瓣炒制做茶，但此法易造成玫瑰花香味丢失，炒时火候要掌握好。

玫瑰花，一个诞生于中国五千多年历史的植物，以她的妩媚，而傲立于众卉之首，以她的芳香，而让众花逊色，以她独有的实用价值，而深受商家青睐，以她纯真浪漫的爱情色彩，而成就了多少天下眷恋。

俗话说，带刺的玫瑰最美、最香。我一不小心被玫瑰花刺扎破了手指，玫瑰花的颜色同鲜血一样红。“花儿为什么这样红，她是用血液来浇灌”。

我摘的玫瑰是最红最美的！