一日之际在于晨，早餐吃不好，毛病少不了，很多家长都很注重孩子的早餐，但是仅仅是吃饱还不够，还有搭配合理才可以。

曾经新闻曾报道过10岁小孩因长期把油炸食品当早餐，结果被查出了胆结石，因此吃错了早餐，同样是后患无穷。

接下来就看一下有哪些错误的搭配，又该如何改善呢？

鸡蛋+牛奶：能量摄入不足！

据统计，有9%的小孩早餐只吃牛奶加鸡蛋，然而这样的吃饭方式并不合理。

蛋白质无法提供足够的能量，如果不添加主食，反而不利于营养物质的吸收和利用。

所以应适当补充一些碳水化合物，在牛奶和鸡蛋中间再加个包子或者饺子之类的

白粥+馒头+咸菜：吃出消化不良！

很多家长都觉得喝粥有营养，其实是大错特错，长期喝软烂好消化的粥，胃功能得不到锻炼，消化能力反而会越来越差。

并且白粥的营养密度非常低，除了淀粉就是水，没啥蛋白质，不利于孩子的生长发育。

所以说还是别再“坑娃”了，白粥和白馒头虽然长得白，但还是要被拉入“黑名单”。

如果非要喝粥的话，最好还是多加点“料”，比如肉肉、藜麦、黑豆、杂豆等粗粮和杂粮。

还可以适当加入一些蔬菜，补充膳食纤维，不过也要控制一下喝粥的频率，以免消化不良。

而咸菜在腌制过程中，会产生大量的亚硝酸盐，宝宝肠胃脆弱，很容易吃出问题，长期食用易伤肝、肾。

所以千万不要图省事给孩子吃咸菜了，有条件的话，还是要准备一些新鲜的蔬菜。

油条：吃出肥胖，损伤大脑神经！

这大概是很多家庭的早餐标配，然而这样的吃法其实并不健康，长期食用还可能引发多种疾病。

很多人认为豆浆有营养，事实上大豆在变成豆浆之后，钙含量只有牛奶的十分之一。

至于油条的问题就更多了，某些不良商家在炸油条的时候，会放入大量的食用碱，如果食用过多，就会引发铅中毒，损伤大脑神经。

除此之外，油条在油炸过程中会产生大量的反式脂肪酸，很容易造成脂肪堆积，使娃变得肥胖，同时也影响孩子对钙的吸收。

早餐奶+麦片：营养单一！

现在市面上很多”早餐奶“都号称加入了红枣、核桃和谷物，饱腹感更强，营养价值更高，然而事实真是如此吗？

其实这些所谓的“早餐奶”，已经不是牛奶了，只能算是调制乳，里面的牛奶都是加入水释过的，并且谷物也只有一点点。

甚至有的就是固体糖精而已，这样的奶营养价值不高，糖和添加剂倒是不少。

而超市中许多加入了果干和坚果的麦片，虽然吃起来香香脆脆，但是往往高油高糖，并不适合小宝宝吃。

所以最好还是选用纯牛奶+原味即食麦片的组合，不过麦片的营养成分单一，仍然会产生碳水摄入不足的情况。

剩饭剩菜：长期吃会致癌！

隔夜的饭菜会产生亚硝酸盐，虽然剂量并不大，但是宝宝肠胃娇弱，越吃就越危险，宝妈们不要贪图省事，影响孩子的健康。

如果早上时间紧张，可以准备一些低钠的肉松和鱼松，可以补充铁和蛋白质，当然大人也不要多吃隔夜饭菜。

实在想吃的话，最好趁热放入冰箱，食用时再彻底加热，不过最好还是不要长期这么吃，毕竟不健康。

甜食+果汁：长蛀牙，肥胖！

很多家长会把蛋黄派、巧克力派和饼干等，作为孩子的早餐，然而这些经过精加工的食品，糖和盐的含量都非常高。

长期食用孩子容易龋齿，营养也赶不上，对孩子非常不利，而果汁在压榨后，营养所剩无几，还不如直接吃新鲜水果。

以上这些错误的早餐搭配，你中招了几个？我们到底应该怎样正确地吃早餐呢？

我们可以记住一个公式：主食+肉蛋奶+蔬菜+牛奶，采取小份多种类的搭配方式，每份吃少一点没关系，但是种类要丰富一点。

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