艾嘉仁｜食物的温、热、寒、凉“四性”你都造吗？

“药食同源”是中医从古至今，一直都有的说法。这句话的意思是，食物和药物一样，都有着“温、热、寒、凉”四种属性。中医十分注重食物的“四性”，认为人体的气血，是可以通过食物的属性，进行调整的。

图片源自网络、侵权联系删除

凉性和寒性的食物，适合热性体质的人多吃。这类食物具有清热、泻火的功效，可以缓解口渴，胃热，痰多的症状。常见的寒性食物有：绿豆、西瓜、香蕉、番茄等。

温性和热性的食物，适合寒性体质的人多吃。这类食物具有温中、散寒的功效，可以缓解腹痛，风寒和风湿的症状。常见的热食物有：糯米、辣椒、香菜、牛肉、鸡肉等。

除此以外，食物还有第五种属性，那就是——中性。中性的食物，既适合寒性的病症，也适合热性的病症。常吃这类食物，可以对身体起到健脾、补益的功效！