护眼食谱，请各位家长查收

很多父母担心现在的孩子用眼负担都很大，这样吃可以更好地保护孩子的眼睛！

蛋白质

蛋白质是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。蛋白质含量较多的食物包含瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等。

叶黄素

如果提到护眼神器，就一定要提被称为“眼黄金”的叶黄素。叶黄素酯俗称叶黄素，是一种天然存在于万寿菊花和蔬果中的叶黄素的类胡萝卜素脂肪酸酯，是一个很好的抗氧化剂，可以保护细胞避免受自由基的伤害，能避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害；并可保护眼睛的微血管，维持良好的血液循环。叶黄素酯对眼睛特别重要，是视网膜、水晶状体蛋白最重要的营养素。人体自身不能合成叶黄素，因此外部摄取不可少。

维生素A

含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等含量较高。

维生素C

=多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

钙质

丰富的钙质对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

营养均衡是有利于防止近视度数加深的。

所以，对于儿童青少年来说，含糖饮料尤其是碳酸饮料是添加糖的主要来源，因此建议儿童青少年应多食用动物脆骨、豆类、虾皮、鸡蛋、花生、大枣等含钙量高的食物，少喝碳酸饮料，特别是可乐饮料。

只有这样才能保证每天钙的摄入量，在强壮身体的同时，也减缓了近视的加深速度。