美食日记｜一学就会的泡芙做法

人间烟火最抚凡人心，唯有美食不可辜负，生活没有解药，但止痛片很多，比如旅行， 美食，看电影，逛街，总有一个能治愈你吧！生活中的美有很多种，唯独这人间烟火气 能温柔整个世界。原创不易，请勿搬运，都是自己利用闲暇时间亲自动手做的，分享自己制作美食的心得，据说美食可以治愈心情，那就一起动手吧，喜欢就点个赞，或者分享你的心得，评论区我们一起探讨。

桃酥家常做法学会啦，然后抖音看到做泡芙的，赶紧就学起来了，果然跟着抖音学，零失败，一次成功，方法如下。

泡芙简易版做法

黄油50克，白砂糖8克/盐1克，水130毫升，以上材料放进不粘锅加热，搅拌至完全融化在一起。然后加入75克低筋面粉，用软刮刀搅拌至无干面粉状态。

鸡蛋2个打散备用，待面粉散去热度，分多次加入蛋液，均匀搅拌好后，提起来的状态是倒三角时即可。

空气炸锅温度200烤8分钟，翻面180度烤5分钟。（大家根据自己家的烤箱温度调整即可）

奶油150毫升，白砂糖15克，打发至有清晰纹路即可（用的雀巢淡奶油）

今天的奶油多了，剩下的，就做了点草莓蛋糕盒子，哇哦，大功告成。