“老头，医生都跟你说了，不要喝酒，怎么老是不听，你都查出心脏病了，又有高血压，每天即使是喝一杯，对身体也不好。”

原来张大爷有一个嗜好，就是每天吃饭时都会喝上一杯白酒，这个习惯已经保持了将近三十年。就在前段时间，因为感觉身体不舒服，张大爷在老伴的陪同下去医院进行了检查，最后查出了患有冠心病，而且血压也有些高，医生建议张大爷戒酒，不要再喝酒了。

喝酒

但是张大爷已经养成了每天吃饭喝酒的习惯，要他戒酒又谈何容易呢？如果不喝酒的话就像有许多酒虫在咬他一样。所以，每天吃饭喝酒的嗜好仍然无法改掉。

“喝一小杯白酒应该不要紧，你看村里的刘奶奶，也是每天吃饭时都要喝上一杯酒，现在即使99岁了，身体还好着呢？”对于老伴的提醒，张大爷反驳道。

“你怎么不说隔壁村的二蛋，也是天天吃饭时都喝酒，都喝出脑溢血了，现在只能像个植物人一样躺在床上！”

生活中可能许多人都有张大爷这样的习惯，就是每天吃晚饭时都会喝上一杯白酒，认为这样有益于健康。那么，每天吃晚饭时喝一杯白酒，长期这样的话，对身体到底有没有害处呢？最终他们的身体又将会如何呢？下面，左撇子就跟大家聊一聊这些问题。#健康明星计划#

一、少量饮酒有益健康？长期少量喝点酒的人，身体会怎样呢？

我们经常听说“大饮伤身，小酌怡情”，所以许多人都认为，只要不大量喝酒，少量喝酒是有益健康的，每天喝上一小杯，快乐似神仙。

但是我们要告诉你的是，实际上，无论你喝多少酒，即使只是一小杯，对身体都没有任何好处，酒精就像一个“慢性毒药”一样，会慢慢地毒害我们得身体，可能在早期的话看不到什么危害，但是时间一久的话，特别是当我们老了的时候，身体抵抗力下降时，那么酒精对身体的危害就会慢慢地显现出来。

可能许多人不太相信我所说的，认为我所说的话毫无根据，那么《柳叶刀》所说的，你总会相信吧。

《柳叶刀》期刊发表了最新的研究：即使少量饮酒，也会增加患癌风险。该研究追踪74万名长期饮酒者，并将他们分成三组，第一组为适量饮酒人员，每天饮酒量小于20g；第二组为风险饮酒人员，每天饮酒量20-60g；第三组为大量饮酒人员，每天饮酒量60g以上。

通过长期的追踪发现，在与饮酒相关的癌症病例中，适量饮酒的比例为13.9%，风险饮酒和大量饮酒的比例为86.1%。

从这个结果可以看出，无论是适量饮酒，还是大量饮酒，都会增加患癌的风险，而且每天饮酒越多，患癌的风险也越高。同时，该研究还指出，在2020年全年，全球范围内共计有74.13万例癌症新发病例与饮酒相关。

柳叶刀关于饮酒的研究

其实，饮酒致癌并不是空穴来风。早在2012年，世界卫生组织就将酒精饮料列为“Ⅰ类致癌物”，已经有明确证据表明，它对人类具有明确的致癌作用，会增加诱发口腔癌、食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌等癌症的风险。

对于酒精对人体的危害，不但会增加患癌的风险，还会增加心脑血管疾病的风险。《美国心脏病学会杂志》在2016年的时候上曾经发表过一项研究，该项研究通过对近90万人进行了长达12年的追踪调查，他们发现，长期适量喝酒可使患上房颤的风险增加8％，而且每天多喝一杯酒的话，还会额外增加8％的风险。

这也是为什么大量饮酒的人，容易发生猝死的原因，这可能就是房颤造成的心脏聚停，从而可使人在短时间内死亡。

最后，长期喝酒的话，不仅会对肝脏造成损害，毕竟90%以上的酒精是通过肝脏进行代谢，即使是少量饮酒，仍然会对肝脏造成损害。而且还会影响消化系统健康，对胃肠黏膜造成刺激，引起胃肠道疾病。还有，长期饮酒还会增加患上糖尿病、高血压等慢性病的风险，对血管对造成持续性的损伤。

饮酒伤肝

总的来说，长期饮酒，对我们的身体没有任何好处，哪怕每天只是一少杯，对身体仍然会造成损伤。可能在当下无法立刻看出饮酒对身体的危害，但是当我们老了，这个危害就会慢慢呈现出来，到那个时候就晚了。所以，为了身体健康，最好就是滴酒不沾。

二、当喝酒无法避免时，怎么做才呢能将喝酒的伤害降至最低呢？

虽然我们都知道，饮酒不利于健康，看到饮酒对身体的危害，许多人都会戒酒，都会尽量不饮酒。不过在我们社会中生活，有时候为了工作又或者是人情，就不得不饮酒，这是无法避免的。

那么，怎么做才呢能将喝酒的伤害降至最低呢？可以从以下这几个方面入手：

1.千万别空腹喝酒

喝酒最忌就是空腹喝酒，因为这样会对胃黏膜造成极大的刺激，甚至容易造成胃部出血。

喝酒前喝牛奶

因此，在喝酒之前，我们不妨先喝一些酸奶或者牛奶 这样可以在胃部形成一道屏障，能够起到保护胃黏膜的作用。也可以在喝酒之前，先吃一些面条或者先喝一碗粥，这样都可以避免酒精直接刺激胃粘膜，同时这些食物也会缓解酒精的吸收速度，从而可以减缓酒精对胃粘膜的刺激以及伤害。

2.喝酒要适量

喝酒一定要量力而为，千万不要酗酒，不要一喝两杯就忘乎所以，这样只会害了自己。

适量喝酒

我们可以按照《中国居民膳食指南》中的建议饮用量摄入：①成年男性一天饮用酒精的量不超过25克，相当于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38度白酒75克，或52度白酒50克；②成年女性一天饮用酒精的量不超过15克，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38度白酒50克，或52度白酒30克。

3.喝完酒之后学会解酒

在喝酒之后，为了减少酒精对身体的危害，我们要学会解酒，要使酒精尽快排出体外，除了在喝酒时多喝水之外，还可以在喝酒之后适当喝一些葡萄糖溶液，这样可以加速酒精的代谢排泄。也可以服用一些可以醒酒的中药，比如葛根、葛根花、枳椇子等，可以煮水饮，都具有一定的解酒作用。

葡萄糖溶液可解酒

三、题后话

总之，我们要清楚地记住，不论是少量饮酒也好，适量饮酒也好，大量饮酒也好，都会对健康无益，根本就没有“少量饮酒有益健康”这一说法，最好就是做到滴酒不沾。如果无法避免的话，那么就要学会如何将喝酒的伤害降至最低。#健康科普大赛#