为乡村游补齐中高端住宿需求短板 对口帮扶助产业增效农民增收

携程度假农庄（喀纳斯店禾木西融联营店）。

如何实现共同富裕、如何满足人民群众对美好生活的向往？南方都市报2021“责任中国”活动，从绿色低碳、乡村振兴等维度解读共同富裕愿景下的责任担当。近日，南都大数据研究院共同富裕研究课题组采访了携程集团董事局主席梁建章，揭秘携程集团在乡村振兴方面的创新探索。课题组了解到，此前携程启动“乡村旅游振兴”战略，包括投入10亿乡村旅游产业基金、规模化赋能100个旅游村以及培养10000名乡村旅游振兴人才等。

乡村旅游是乡村振兴的一把金钥匙

“2021年是‘十四五’开局之年，乡村振兴战略地位日益凸显。到底哪个产业更适合乡村振兴战略？经过统计分析，我认为，乡村旅游会是乡村振兴的一把金钥匙。”携程集团董事局主席梁建章介绍道，中国乡村地区早已经突破了交通、基础设施建设等方面的瓶颈，但在高端住宿产业方面还存在着明显的品质缺陷，这也是现阶段中国乡村旅游的短板所在。此外，在旅游过程中，目的地停留间夜越多，所需消费场景就越多，从而产生的消费可能性也大。所以，在发展乡村旅游过程中，能不能让客人住下来非常关键，尤其是能不能让中高端客人住下来。

“中高端客人对于住宿品质要求较高。目前绝大部分优质乡村目的地，仍未火起来的主要原因，就是没有高端甚至是‘合格’的住宿配套支持。携程要做的就是通过研究和投入，为目的地补齐这块住宿短板。”梁建章称。

今年3月，携程集团启动“乡村旅游振兴”战略，包括投入10亿乡村旅游产业基金、规模化赋能100个旅游村以及培养 10000名乡村旅游振兴人才等。其中，打造10个高端乡村住宿标杆产品——携程度假农庄，提升乡村目的地住宿体验成为项目的重中之重。“一方面，我们希望能用成功的项目和模式吸引更多社会资本参与乡村旅游建设，从而带动乡村经济发展；另一方面，我们希望对目的地原有旅游资源起到示范作用，在运营理念等方面对口帮扶，双管齐下，缩小城乡间的贫富差距。”梁建章在接受记者采访时这样说。

依托平台引流 金寨将增收超500万元

首家携程度假农庄选址安徽六安金寨，这是梁建章与团队多次走访、调研后确定的。携程集团CEO孙洁也看好该项目并出资支持。据了解，首家携程度假农庄项目于今年4月启动，项目占地12000平方米，由携程集团旗下丽呈集团打造并运营，从开工到开业仅历时75天。目前，金寨大湾店一期已正式投入运营，其中包括：10间套房及客房产品、1间悬崖主题餐厅以及综合服务中心，二期相关主题场景也将随着开发推进相继投入使用。

农庄项目也同时吸引了本地优秀人才的回流。携程度假农庄的第一任店长程本俊就是从上海回到家乡六安工作的优秀酒店管理人才。程本俊拥有10年独立管店经验，最高时同时监理11家酒店，带200人的团队。1997年，他离开老家六安去到上海，而24年后他回到了家乡。

依托平台优势，携程度假农庄预计可为金寨县带来亿级曝光量，同时通过有效转化中高端客群，在项目全面落成后，预计每年可为当地带来旅游住宿收入超过500万元。“希望携程度假农庄能被更多人认识和喜欢；希望乡村振兴的责任，能在全社会流动起来，让乡村里的美好故事，为更多人所熟知”。携程集团CEO孙洁说。

继华东之后，携程乡村振兴战略的重要落地项目“携程度假农庄”又开始布局华中、中原地区，在河南开设了济源小有洞天店，在湖南开设了长沙浔龙河店，这也是其首次以联合经营模式亮相。2021年10月20日，携程度假农庄（禾木西融联营店）、携程度假农庄（喀纳斯云顶阁联营店）正式开业。项目拥有5个庭院及11栋民居，园林面积超过1万平方米，“环保”为其最重要理念之一。建筑装饰材料选用标准远高于当地环保要求，所有石材均取自当地，所有实木材料均具有FSC森林认证。

此外，禾木西融联营店也将“环保”理念内化到员工的思维和行动上。喀纳斯云顶阁联营店地处喀纳斯景区喀纳斯湖畔，共有9间客房且每间房都有独特风格。

线上线下结合 孵化乡村旅游人才

携程集团民宿总经理、途家CBO兼执行副总裁李珍妮透露，携程度假农庄项目属公益性质，会将项目收入投入到当地，如当地民宿从业者的培训等。

乡村振兴学园的首期活动，选择了携程度假农庄金寨大湾店作为人才孵化培育基地，通过线上+线下结合的方式扶持培育当地民宿从业者，在孵化旅游从业人才的同时，帮助当地民宿、农民增收。同时，提升文旅行业服务质量，带动产业提质增效。

记者了解到，首期携程乡村振兴学园金寨文旅民宿人才孵化营项目，是政企合作的又一缩影。值得一提的是，引入专家学者授业解惑是此次人才孵化营的重点。在为期两天的培训中，中国民宿蓝皮书编委会专家委员、国脉智库秘书长尤劲博士，围绕民宿经营的服务传递和运营保障两大板块引导金寨县民宿从业者们展开交流讨论。课程包括客服管理、餐饮管理、营销管理及社团活动管理等。同时，携程度假农庄店长程本俊在现场分享了农庄服务体系与运营管理典型案例。

盘活本地劳动力 引导游客树立绿色观念

丽呈集团作为携程集团旗下高端酒店运营品牌，承担起了“携程度假农庄”的后续运营管理工作。除了在高端酒店系统、技术、营销管理方面对农庄本身和周边民宿赋能外，在当地人才招聘和培养方面，丽呈也格外重视。“大湾村年轻人外出打工的多，我们希望留住人才，让年轻人愿意回到村子里，因此我们给的工资要比县城里高出20%。”携程集团副总裁、丽呈集团CEO陆昀说。

在盘活本地劳动力资源方面，小有洞天联营店已为济源当地树立行业标杆。目前，庄园本地员工占比达100%，且提供薪资待遇高于当地平均水平。此外，农庄还通过专业、系统培训帮助员工不断丰富自身技能。而新疆禾木西融联营店不仅选址绝佳，在盘活本地劳动力资源和人才培养方面也格外重视，农庄优先录用当地居民，特别是少数民族同胞和相对困难家庭成员。

新疆禾木西融联营店负责人陈勇表示：“除了日常的培训和宣传，我们的团建活动是组织员工出门清理游客随手丢弃的垃圾，员工也会引导客人树立绿色消费理念。未来，希望能够通过与携程合作，将我们的理念传递给更多游客。”在社会公益及企业责任方面，西融禾木店以“旅游+扶贫”等政策为核心，通过租赁房屋、创造就业岗位、组织牧民服务、销售本地农产品，帮助本地村民增产增收。目前，农庄本地员工占比过半，并积极吸纳新疆务工人员与来自全国各地的专业化人才。新疆喀纳斯云顶阁联营店在带动地方经济发展中，同样发挥着示范作用。积极采购当地大枣、坚果，水果等副产品，以“帮扶”带动地方经济发展。喀纳斯云顶阁联营店相关负责人岩瑞表示：“除了对当地农户、企业进行帮扶之外，我们结合新疆民俗文化进行文创研发，让顾客在入住的同时能够融入了解新疆的文化，感受当地的人文风情。”

一方面，我们希望能用成功的项目和模式吸引更多社会资本参与乡村旅游建设，从而带动乡村经济发展；另一方面，我们希望对目的地原有旅游资源起到示范作用，在运营理念等方面对口帮扶，双管齐下，缩小城乡间的贫富差距。 ——携程集团董事局主席梁建章

采写：南都记者 许琨 受访者供图