大家好，饺子好吃又有营养，是我们中国一道传统的特色美食，尤其是在冬至、春节的时候，基本上家家户户都会包饺子吃。

如今随着我国食品技术的不断发展，饺子的口味也变得多种多样，如白菜猪肉、芹菜虾仁、香菇猪肉等等，在各大超市当中都有贩卖，特别适合于上班族的朋友们。

这些速冻饺子虽然食用起来特别方便，但是它的营养价值远没有自己在家调馅自己擀皮的高，味道也没有自己制作的香，因为有些已经冷冻了很长时间，营养和口感方面已经流失。

自己在家制作饺子，想吃什么馅料就吃什么馅料，但是有一点不好的是，一个个地擀饺子皮会比较费事。

所以呢，今天我就给大家带来了一个制作饺子皮的小技巧，只需一个矿泉水瓶就能轻松搞定，一分钟做上一大锅，快速又方便，喜欢自己在家包饺子的朋友们，下面就跟着我来学习学习吧，以后别再一个个的去擀制了。

【矿泉水瓶做饺子皮】

制作食材：面粉、食盐、食用油、矿泉水瓶

制作步骤：

1、首先往大盆中倒入500克的面粉，再加入少许食盐和食用油，增加面粉筋性，然后用250毫升清水去和面。

2、边倒边搅拌，大概搅成棉絮状后下手给它揉成面团，一开始不太好揉的话，我们可以让其先醒发十分钟时间，再继续揉搓。

3、揉成一个光滑的面团以后，盖上盖子，醒发十分钟的时间，让面团充分松弛，饺子皮更加劲道。

4、十分钟以后，将面团取出来，从中间一分为二，方便下一步的操作。

5、到这一步时，相信很多朋友就会将面团搓成长条，然后直接用擀面杖擀制了，但是有的人不会擀，还会把饺子皮擀得不圆，厚薄不均匀。

6、我们可以直接将面团擀开擀成大大的圆薄片，厚度大概在2、3毫米左右，不要给它擀得太厚了。

7、接着准备一个喝完的矿泉水瓶，清洗干净以后，用剪刀从中间对半剪开，然后直接倒扣在面皮上。

8、稍微用点力气，向下给它拧一拧，压一压，再拿开瓶子，一个又圆又完整的饺子皮就出来了。

9、按照此方法，一分钟时间，就可以压出许多个饺子皮，剩下的面皮我们全部用瓶子擀成饺子皮，特别的快速方便。

10、把面皮都印完以后，就可以将饺子皮一个个地拣出来，边角的面团用手揉一揉，再擀薄按照同样方法印出饺子皮即可。

小贴士：

1、按照此方法做出来的饺子皮，每一张都厚薄适中，用它包出来的饺子美观又好看。

2、在剪矿泉水瓶的时候，瓶子边缘一定要给它修剪完整平滑，这样在制作饺子皮时，饺子皮才会圆润。

3、如果你那里有更多制作饺子皮的小技巧，可以在评论区留言，让我们都能学习一下。