湖南人爱喝的2款好酒，90年代回忆，如今越来越“埋汰”-

导语：湖南人爱喝的2款好酒，90年代回忆重金难求，如今越来越“埋汰”

谈到湖南，不得不让我想到诸多的旅游景点。

去湖南！坐缆车畅游天门山国家森林公园，欣赏从崖底到山顶的风光，天空由云雾缭绕到光芒万丈的瞬息变化；

去湖南！穿上正装，看看层林尽染、独立寒秋、湘江北去的橘子洲头；

去湖南！拿上两瓶湖南好酒，和三五好友露宿在人间仙境的张家界国家森林公园，一起“喝杯白酒，交个朋友”。

只要有酒，在湖南你就不会缺朋友。湘酒的历史悠久，距今已有4000多年的历史，是目前为止，保存最好、存量最大的白酒。

曾经的湖南美酒，名气大、价格高，重金难求！而现在的湖南酒，因为种种原因，越来越“埋汰”，发展几乎是停滞状态，这中间到底经历了什么？酒友一片茫然。

但是不要着急，听完我分析下面2款，或许你就能明白。

1、“寒门出生，一鸣惊人”--酒鬼酒

酒鬼酒产自于湖南省吉首市，始于1956年，前身是“湘泉酒”。

说起这款酒，发展真是跌宕起伏，曾经是湖南人的骄傲，80年代的时候还是默默无闻，90年代发展突飞猛进，一瓶售价涨到了400元，当时的茅台可能看了都“摇头”。

酒鬼酒是一款馥郁香型白酒，有前浓中清后酱的口感特点，也是馥郁香型白酒代表品牌。

采用优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成，有着“一口三香”的独特口感。

虽然这款酒把握住了时代机遇，但却没能抓住新时代的潮流，几次营销失败，最离谱的，莫过于赊了上亿元的账给供应商，最后一分没拿回来，“元气”大损，逐渐“埋汰”。

2、“武当榜首蓝，武陵后浪青”--武陵酒

这款酒产自湖南常德，武陵酒的历史渊源流长，源自宋唐时期，曾多次获得“中国名酒”称号。

89年，在第五届全国评酒会上，武陵酒与茅台等一起荣获全国名酒称号，成为湖南省首款国家级“名酒”。

这款酒采用糯米红高粱为原料，用小麦制曲，严格按照“12987”酿造工艺制作，酿造出来的酒，酒液微黄，酱香突出，饮后留香持久。

不过现在的武陵酒已经称不上是“全国名酒”，无论产量还是销量都大不如前，跟一线比起来，实属“埋汰”，同为酱香型白酒，武陵酒连茅台王子酒的名气都比不上，但在湖南省还是颇受欢迎。

坦白讲，湖南这2款酒都是好酒，但因为曝光度、经营等问题，逐渐被大众忽视，有着一个好的发展，却没能维持走下去，是我认为湖南酒最“埋汰”的地方，纵观整个酒市场，那些默默无闻发展的白酒企业，要是能给一线“红”的机会，那肯定也不输一二线品牌。

可惜，大部分白酒还是败在了“名气”脚下，下面2款，便是如此。

1、贵州“小茅台”--缘得仿台酒

这是一款地地道道的贵州酱香酒，采用的是老茅台人的传统酿造手艺，传承千年的古法技艺酿制而成，有接近95%的飞天茅台品质。

原料只有小麦、高粱和水，没有任何添加成分。为了让大部分人消费的起平价酱香酒，这款酒始终保持平价的政策。

酒体圆润通透，酒线细长，酒花密集。开瓶酱香味浓郁，伴随着花果香、焦香、窖香等混合味道，入口香浓醇厚，细品幽雅细腻，酒香会在口中不停得打转。一口咽下去，不会感到辛辣刺激，相当的顺滑流畅，空杯香味停留时间长，许久不散，令人想多来几杯，意犹未尽。

但这款酒的缺点就在于，缺乏宣传，一直被埋没在贵州当地，发展不起来，属实“埋汰”。

2、千年巨作--福矛窖酒

诞生在素有“天然氧吧”之称的福建建瓯境内，在福建，这款酒的历史最久远，大概可追溯到3000多年前。

酿造上，严格遵循正宗的酱酒酿造工艺，在各类的大大小小评选中，获奖无数。

在很多的福建酒友心中，这款酒的地位高于茅台，价格也相对较便宜，所以在当地很受欢迎。

“埋汰”的是，这款酒并非人尽皆知，相反只有当地人认识，离开当地，无人知晓。

去不同的地方旅游，品尝不同地方的美酒，能映照出当地的文化缩影，细细一品，滋味无穷。

你还知道哪些湖南的好酒？评论区讨论一下呗！