世界正在悄悄惩罚,爱吃加工食品的人

每天繁忙的学习和工作,让人们留给自己的时间少之又少,更别说给自己好好做一顿健康的餐食了,殊不知加工食物有巨大的健康隐患,昨天315有曝光老坛酸菜的问题,再次证明了加工食品的安全性很难保证。

世界正在悄悄惩罚,爱吃加工食品的人

加工食品正在悄悄伤害你

心脏问题:研究发现,吃更多加工肉的人群,患心脏病的风险是普通人的2倍以上。

导致抑郁:加工食品中含一种与抑郁症相关的脂肪酸,经常食用加工食品可致抑郁症风险升高。

加速老化:糖、蛋白质和脂肪在精 加工后会产生一种有毒化合物 —— “晚期糖化终产物”,该物质会加速机体老化。

五类加工食品要少吃

加工肉制品:营养专家指出,大多数加工肉制品都会经过腌制处理,腌制配料中所含的亚硝酸盐能在肠道中形成致癌物亚硝胺,容易导致肿瘤的形成。

精加工谷物:面包、点心等经过精加工的谷物,除去了大部分的膳食纤维,营养价值大大降低,再加上为了追求口感,大量添加糖,导致其热量较高,过多食用会增加肥胖、糖尿病风险。

调味坚果:坚果本是营养素密度较高的食物,但经过烤制、油炸和调味处理后的坚果,不但维生素含量蛋白质会下降,盐和糖的含量还大大增加,对健康十分不利。

糖果:糖果营养素密度低,能量较高,过量食用会增加龋齿、肥胖与患糖尿病的风险,应尽量少吃。

果蔬干:果蔬干本身是一款营养价值不错的加工食品,含有膳食纤维、多种维生素与矿物质,但现在大部分果蔬干为了追求美味会添加大量的油、糖,过量摄入增加蛀牙、肥胖的风险。

选择加工食品时,应该学会看配料表,配料表里含有大量油脂、氢化油、糖、盐,就应少选或不选,以上就是关于加工产品的介绍啦~

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页面更新:2024-05-09

标签:加工   食品   坚果   肉制品   谷物   营养素   膳食   肥胖   风险   健康   世界

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