蜂蜜就是蜜蜂从植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中经过充分的酝酿，成为天然的甜味食物，气味清香，味道甜美，是绝佳的食品。

此外，蜂蜜在中医上也是一味难得的药材，中医经常会用到蜂蜜，特别是在一些中成药制剂中，比如传统的蜜丸，都需要用到蜂蜜。

在现代社会，关于蜂蜜的食物与饮品也在不断推陈出新，让人眼花缭乱，比如蜂蜜小蛋糕，蜂蜜水，蜂蜜柚子茶等，深受人们的喜欢。当然也存在一些从来不喝蜂蜜的人群，这两类人相比，谁的身体更加健康一些呢？

长期喝蜂蜜与从不喝蜂蜜的人比，谁的身体更健康？别被蒙在鼓里了

1、美容养颜

蜂蜜具有很强的抗氧化作用，能够清除人体内的自由基，进而达到延缓衰老，消除皱纹及老年斑的作用，用蜂蜜直接涂抹皮肤也有很好的美容效果，能够使皮肤变得更加白皙细嫩光滑，增强肌肤的抗菌力和活力，预防肌肤干燥。

2、润肠通便

天然蜂蜜中的活性营养成分，有促进消化的作用，没有经过加工的蜂蜜，活性成分中含有乙酰胆碱和益生菌，能够合成、释放各种转化酶，可以分解食物、促进胃肠的蠕动，有治疗便秘、通便的作用。

3、解毒止痛

蜂蜜与木耳、猪血，绿豆并称“解毒四杰”，蜂蜜本身性凉，具有很好的清热下火功效。温水重泡食用能够帮助润肺解毒。 将蜂蜜直接涂抹在外伤口上，不仅能够帮助抑菌止痛，还能加速伤口愈合。

4、润肺止咳

阴虚肺燥型咳嗽常见症状有咳嗽，没有痰或痰少、痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少津等症状，此时可以适量喝蜂蜜水起到辅助治疗的作用。

5、促进睡眠

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。每天睡前吃每晚睡前一匙蜂蜜。

6、保护肝脏

蜂蜜的主要成分是葡萄糖，能够增进肝脏糖原物质的储存，促进组织新陈代谢，葡萄糖和果糖可以增强肝脏的解毒功能和肝细胞再生的修复能力。从而间接起到增强肝脏及其抗感染的能力，并且富含多种矿物组合酶锂，它们发生协同作用后可以显著提高，肝病患者的免疫能力。

综上所述，对于适合喝蜂蜜的人来说，确实会给身体带来很多好处，当然在喝蜂蜜水时也要注意一些禁忌。

喝蜂蜜时的注意事项，你了解多少？

1、适量服用

正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于50克。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。

2、不要加热

蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶，蔗糖酶，淀粉酶等，这些酶类都怕高温，温度升高就会失去活性，营养价值消失，因此在加热时最好以不超过50 的温开水调服，夏天可以用凉白开冲调。

3、禁忌人群

• 肝硬化患者：蜂蜜中含有大量的糖类摄入过多会导致血糖升高，加重心脏，肝脏，肾脏负担，使病情加重。
• 糖尿病患者：蜂蜜中含有果糖以及葡萄糖，蔗糖，糖尿病患者服用后会使血糖迅速升高。
• 子宫肌瘤患者：因为蜂蜜中含有天然的雌性激素，食用后会提高体内的雌激素水平，进而加重子宫肌瘤病情。
• 未满一周岁的婴幼儿：蜂蜜中含有某种致敏成分，婴幼儿吃完之后非常容易出现过敏甚至中毒的情况。

延伸——“朝朝盐水，晚晚蜜汤”的说法是真是假？

相信大家在平时都听说过朝朝盐水，晚晚蜜汤的说法，从字面意义上来看，就是劝告大家在早上起床之后喝点淡盐水，晚上睡觉之前喝点蜂蜜水，认为这样对身体健康有好处。

但是如今随着人们对营养学以及人体健康状况的深入研究发现，朝朝盐水，晚晚蜜汤的说法并不准确。

如果没有基础疾病，早上喝淡盐水是可以的，但对于有肾脏及糖尿病等基础疾病的人群，不建议喝淡盐水。

对于健康人而言，早晨喝一杯淡盐水有利于口腔环境卫生，利于排出体内夜里蓄积的毒素。同时，淡盐水还有利于降低血液黏稠度，有利于血脂的调控。

但是对于有肾功能不全的老年人来说，淡盐水对身体的危害大于对身体的益处。老年群体存在肾脏、心脏等方面基础疾病的人群，在服用淡盐水后会加重肾脏滤过负担，也会加大心脏负荷，加快肾衰、心衰的进程。

一些糖尿病患者也不适合早晨饮用淡盐水，因为糖尿病会引起糖尿病肾病，而早晨喝淡盐水会加重肾脏排泄负担。

一般情况下，医生不建议睡觉前喝蜂蜜水。因为在睡觉前喝完蜂蜜水会增加血液黏稠度，对于牙齿的健康也极为不利，非常容易导致龋齿的发生。

另外，到了晚上人体一般处于缺水状态，血液黏稠度比较高，而蜂蜜水中含有的葡萄糖和果糖可以不经消化直接入血，会进一步增加血液粘稠度。

血液过于浓稠又是多种心脑血管疾病的主要诱因，尤其是对于中老年人，血脂以及血压异常者，在睡觉之前更不适合喝蜂蜜水。

综上所述，各方面确实有一定的养生功效，但是也要注意喝蜂蜜的禁忌，一定要控制饮用量，还要把握好喝蜂蜜的最佳时间，一般来说下午三到四点可以喝一杯蜂蜜水，另外也可以搭配一点果汁或蔬菜汁，能够给疲乏的身体提供全面的营养。#夏方养生指南#