当今社会，糖尿病已经成为一种常见的慢性病，不但中老年人群会得病，甚至不少青少年也患了糖尿病。

根据最新数据显示，我国糖尿病患者已经超过了1.14亿，每10个成年人中，就有一个糖尿病患者，由此可见，现在糖尿病的发病率也是越来越高，严重影响人们的健康生活。

有人说，中国这么多糖尿病患者，主要是因为白米饭吃多了。

俗话说：“人是铁，饭是钢”！对于大多数人来说，无论菜肴多么丰富，不吃上一碗白米饭，就好像没吃一样。白米饭以清香甘甜的口感征服了大部分亚洲人，成为每餐必备主食之一。

但给人幸福和满足感的白米饭，也给一部分带来了不小的困扰：白米饭是精白米做的，不仅碳水化合物含量高，而且升糖指数高，餐后血糖升高速度快。

所以很多朋友很疑惑：得了糖尿病还能不能吃白米饭？

常吃白米饭，增加糖尿病风险

目前，已有多项研究表明，无论哪个国家，只要白米饭吃得越多，患糖尿病的风险就回越大，不过这里说的是“常吃白米饭会增加糖尿病风险”，并没有说“吃白米饭一定会得糖尿病”，这两句话一定不要产生混淆。

之所以这样说，是因为白米主要成分是碳水化合物，非常容易消化吸收，吃了之后血糖升得很快，如果没有消耗升高的血糖，身体对胰岛素反应又不敏感，这种状态持续下去，可能会发展成糖尿病。

白米饭可以吃，但要这样吃

对于糖尿病患者而言，米饭也是可以吃的，只要在平时严格控制好量的话，并不会影响到血糖的水平。

另外可以搭配一些没有精磨过的各种糙米、粗粮，比如紫米、黑米、黑豆、玉米等混合起来一起煮，这样可以减少一部分主食的摄入，更加有利于控制血糖！

专家：这几种食物可以撤出饭桌

白馒头

馒头作为生活中常见的一种主食，适当食用一些馒头，能够帮助增强饱腹感维持人体正常功能运转不过，像馒头中的淀粉含量确实是比较高的，进入体内，就会迅速转化为葡萄糖，影响血糖。

面条

像面条也是生活中常见的一种主食，而且做法也是多种多样，让人爱不释手，不过对于糖尿病患者来说，还是最好少吃，因为像面条的升糖指数也是比较高的。

如果糖尿病患者摄入过多的话，餐后血糖也会迅速升高，建议糖尿病患者尽早撤下饭桌。

面包

多数人在平时也是经常会喜欢将一些面包当成主食食用，虽然说方便快捷，但是像一些面包中的碳水化合物以及饱和脂肪含量也是不低的，摄入过多之后也会影响到血糖的水平。

所以对于糖尿病患者来说，建议少吃，如果说实在想吃的话可以尽量选择一些全麦面包，正常指数相对要低一些。

汉堡、披萨

像披萨、汉堡等也是比较快捷的一种食物，很多人也是经常会当成主食食用，但是像这种食物一般属于高质的食物摄入过多，除了会造成肥胖的情况之外。

其中的碳水化合物含量也是不低的，含有一定的淀粉，进入体内以后转化为葡萄糖，从而就会升高血糖，所以对于糖尿病患者而言，也是一大升糖王。