打脸！奥组委正式回应韩国代表团为何没泡菜：秉持健康营养原则

北京时间2月20日，北京冬奥会已经接近尾声，总体上来说，这届奥运会还是非常成功的，也受到了各国运动员的夸赞。美国单板滑雪运动员特莎-莫德曾表示，她太喜欢这里的一切了，以后一定会再来中国旅行；俄罗斯女子单人滑冠军谢尔巴科娃则直言，她第一次来中国参赛，这里就给她留下了温馨的记忆，奥运村的一切都很好，房间条件很舒适。

挪威速度滑冰冠军克罗尔则表示，中国能够在这样的形势成功举办这样的赛事，非常了不起，北京冬奥会拥有世界上最美丽的滑冰场。奥委会主席巴赫则表示，北京冬奥会非常成功，目前，相关机构已经和中方讨论未来在京举办大型体育赛事的可能性。然而，偏偏总有那么一两个人喜欢吹毛求疵，无论北京奥委会在背后做了什么努力，似乎总也满足不了他们的需求。

此前，韩国多名运动员及官员表示，冬奥会餐厅的食物太油腻，菜里面全是肉，没营养，韩国速滑选手郑载源表示：“一点也不好吃，自己当天去食堂吃过一次后再也不想去。”韩国女子速滑选手金宝凛则埋怨：“所有的菜系都是中国系的，看到这些，我现在只想回家。”随后，韩国代表团向奥组委申请增派特定厨师及营养师为韩国队在菜谱上做出调整。

北京奥委会此前表示，会尽可能满足韩国代表团的要求，让他们吃到满意的美食。近日，北京奥组委公开在新闻发布会上对此进行了回应，在问到菜谱上为什么没有韩国泡菜时，奥组委发言人做出了简单回应：以健康营养原则供餐。这句话虽然只有9个字，但却狠狠打了韩国运动员的脸。也就是说，奥委会方面认为，北京奥运会里的美食搭配是非常有营养的，不是说韩国泡菜不好吃，只是在中国美食面前，韩国泡菜可能还得委屈一下，说不好听一点，就是泡菜缺乏营养。

毕竟，泡菜只是腌制过的蔬菜，新鲜度明显不足，中国素有“美食之国”的称号，美食的受欢迎度绝不是说说而已。据悉，本届奥运会一共为运动员提供了678道菜，可以说是琳琅满目，满汉全席，韩国运动员因为平时在家习惯了吃泡菜，因此，当菜谱上没有他们喜欢吃的这道菜时，多名韩国运动员就吃不惯，以致于开始出现抱怨的情况。冬奥村餐厅的美食储备量非常充足，品类丰富，完全可以满足各国选手的口味。

中餐，西餐，韩式烤肉，日本料理以及意大利面应有尽有。许多来自欧美国家的多名运动员反而在这届冬奥会中选择了中餐，而不是西餐。饺子，锅包肉，豆包，麻辣烫和担担面成为了冬奥村的“网红美食”，川菜和湘菜也备受多国运动员的喜爱。有运动员就表示自己吃了200个饺子，还有的运动员一天吃了6个豆包，只能说，是韩国队吃不惯冬奥村的美食，不是中国菜没营养。