甘味食物给你好“脾气”,四款养胃健脾的食物注意这样吃滋养脾胃

“民以食为天”,吃是我们日常生活中的头等大事,脾胃每天不停运作,滋润全身。所以,饮食入口,首先受影响的就是脾胃，要想脾胃健运，最好的办法就是吃脾胃“喜欢”的食物。

《黄帝内经》认为“五色入五脏”，不同的食物对应不同的脏腑,其中黄色食物对应土，而脾属土,所以“黄入脾”，多吃黄色食物能增强脾气，促进和调节新陈代谢。

黄色食物养脾,主要是黄色食物吃进人体后，其营养物质所产生的作用主要集中在脾胃。如玉米、南瓜、小米、红薯、土豆等富含膳食纤维，适量多吃有益于胃肠蠕动;

小米最适合胃不好又失眠的人 ，小米食疗方法

小米色黄入脾，可健脾养胃、补益身体，适用于体弱多病、气血不足、脾胃虚弱、容易腹泻者经常喝

小米双红粥：红枣5枚洗净，去核,切碎备用。小米50克洗净，浸泡30分钟，下锅大火煮沸，再转小火慢慢熬煮。待小米熟软后放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮至红枣肉软烂，放红糖、花生碎拌匀即可。

【功效】红糖搭配小米煮粥，具有健脾、补血、养阴等功效，加入红枣、花生，益气补血的效果更强，适合夏天脾胃虚寒者及产后体虚的女性。

小米花生红豆粥：将小米50克、花生50克、红豆30克浸泡4个小时，然后淘洗干净。锅中注入适量清水，加入花生红豆后继续煮沸至30分钟,再放入小米煮至米烂，最后加入冰糖调味即可。

【功效】小米、花生健脾养胃滋补气血，红豆健脾利湿，三者煮粥，适合夏天脾胃引起的食欲缺乏，四肢无力者食用。

甘味食物给你好“脾气”:春天吃甘最益脾胃，甘味食物食疗方

用甘昧食物健脾养胃，春天最合适。适当吃甘味食物可平肝火、养脾气。红枣、山药、莲藕、莲子、百合、芋头、萝卜、荠菜、春笋、韭菜、香椿等，都是春天健脾养胃的理想选择。

南瓜银耳汤：银耳3克洗净，泡发，去掉根部，撕成小块;红枣5枚泡软，洗净，去核;南瓜60克洗净，去皮，切小块。将银耳放入砂锅中,注入适量清水,将银耳煮出胶,再加入南瓜、红枣、冰糖煮至南瓜熟软，加芯域子略煮即可。

【功效】南瓜、红枣益气健脾，银耳补益脾肺，枸杞子滋补肝肾，一起炖汤食用，清香滑嫩，适合脾气虚弱所致面色苍白、消化不良者。

韭菜炒春笋：春笋300克去头，洗净，改刀切条;韭菜摘净，切段。锅置火上,加水烧开,下入春笋焯2分钟，捞出清洗,滤干水分。锅加油烧热,下入春饮、生拍翻炒片刻，加韭菜段、盐翻炒至韭菜变软，淋水淀粉勾芡即可。

【功效】韭菜、春筝都含有丰富的膳食纤维具有促进胃肠蠕动、帮助消化、预防便秘。适当食用，有益脾胃。