冬奥伙食有多豪华？678道菜涵盖各国口味，唯独韩国运动员不满

北京冬奥会已经正式开赛好几天，这几天大家除了感受到了女足姑娘们的拼搏，冬奥赛事的火热也让众多吃货们兴奋不已，既然是吃货，关注点当然是伙食啦，前面我有说到男足爱吃海参，女足只爱鸡汤面，赛前更是一天三餐都吃鸡汤面，可以说是靠鸡汤面把时隔16年的亚洲杯冠军拿回来了。

但是冬奥会是世界性的赛事，所到的参赛国家涉及5大洲90多个国家与地区，如何保证后勤稳定供应，不再仅仅是中餐水平的问题了，冬奥村里的大食堂，24小时无间隙开放，在提倡节约粮食光盘行动的同时，提供各种口味的美食也是首要目标。

据官方消息称，我们的冬奥村食堂提供678种不同风味品种，烹饪类型类型的美食，从上个月奥运村开村开始算，8天一个循环，恰逢比赛期间更是我们中国的春节，食堂里的中国美食更是应有尽有。

不少运动员来到奥运村，解除隔离之后立马化身成探店达人，对我们的美食赞不绝口，通过美食实现中国文化的输出，我想这次冬奥食堂是做到了，由于篇幅有限，今天我们暂且先跟随一个美国运动员小姐姐的视角，看看她来奥运村食堂的一日三餐吧。

美好的一天从炒蛋培根盖浇饭开始，小姐姐在制作一杯拿铁咖啡的时候，顺手就点了今天的主食，除此之外，还有一块绿茶蛋糕和几小块红心火龙果，据她所说，绿茶蛋糕看起来很不错，一眼就相中，昨天就想吃了。

但估计是昨天被其它美食给吸引了，所以没有点，培根里的鸡蛋是现场煎制的，有个大厨现到现做，看着小小一盘盖浇饭，最后吃得只剩下一点点培根肉和少许剩饭。

所有运动员堂食都会用一层透明隔层，确保就餐的独立性，整个就餐流程是以自助餐的形式进行，进门后第一件事就是免洗消毒液洗手，随后是拿2个一次性手套取餐。

非常中式的早餐，今天的早餐是炒豌豆，太阳蛋盖饭，是不是看起来非常中式的早餐了？

除此之外，欧美人顿顿离不开甜品，拿了咖啡蛋糕，抹茶曲奇饼和豆沙包。蔬果方面有葡萄和凤梨。

看得出来小姐姐是第一次吃豆沙包，满脸期待之余，谨慎询问这是不是叫豆沙包，在得到确定答复后，开启了吃货模式，吃下第一口之后就高兴得来了一个豆沙包特写镜头。

甜口的豆沙包看来是符合了小姐姐的预期了，那么是不是甜口的美食都会深得欧美运动员的喜爱呢？大家可以看到小姐姐一餐下来，甜食至少也是占据了三分之一的份量。

让人有点意外的是，小姐姐对筷子的使用非常熟练，想必对中餐有过一定的研究。怪不得一解除隔离就开始变成了探底小能手。

晚餐的主食是乌冬面盖饭，简直是2个主食的自由搭配，虽然我们看起来有点迷之搭配，运动员经历了一天的训练消耗很大，估计也是为了能够迅速补充糖分的个人搭配吧。

今天分享的只是678道菜中的很少一部分，传统韩国烤肉、韩国泡菜，泡菜烤肉等也在菜单中，但就是这样的菜品规模，仍然让部分韩国运动员大吐苦水，觉得伙食不友好，远远不及韩国冬奥饮食水平。

有人提出当年韩国平昌冬奥会的时候，韩国方准备的泡菜多达几十种，但是肉类却少得可怜，想必这次北京冬奥大食堂里，对韩国泡菜的品种是没有跟上几十种，所以才引起他们不满。日本奥运时，韩国运动员更是直接从本土运送伙食，但这次我们不允许这种行为，所以是连自己加一顿辣白菜的途径也没有，但他们知道韩国大部分泡菜都是我们提供的大白菜吗？

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