地大物博的中国，每个地方都会有当地特色的饮品，你喝过几种呢

旅行的乐趣就在于吃喝玩乐。不少美妙古怪的特色饮品只有在原产地才能喝到最正宗的味道，不喝不知道，喝了之后总会让你感觉念念不忘。

苍山下，洱海边，青梅煮酒论英雄。如此富有古代中国侠义风骨的醉酒快事，在大理你很容易就能体验到。青梅长在洱海北部和东部的山地，除了用来做雕梅蜜饯，还会用来泡酒。传统梅子酒其实是浸泡酒。底酒一般用的是周边的村民自己烤制的白酒，大致做法是把玉米发酵之后得到头道酿，再用小火灶把酒蒸馏出更精纯的酒浆，最后把青梅泡到自烤酒中，加入白糖来调味。泡上三个月，青梅的酸甜口感被酒精溶出，一瓶梅子酒就可以开坛了。梅子酒不但可以坐在路边就着白族烧烤喝，平时吃家常菜也可以佐餐，或者在大理的小酒馆听民谣时，抿上一口也不错。梅子酒入口酸甜，几乎尝不出什么酒味。需要知道的是，自烤酒的酒精度一般在50度左右，属于高度白酒，酒量欠佳就别逞英雄连连干杯，会醉得很快。

要是在藏区产生高原反应，一般游客的反应就是吸氧，吃红景天肌苷片，藏民才不会给你这些，只有一句“喝点酥油茶”。对于当地人和老拉萨来说，酥油茶就是藏地的“万金油”。这种用牛羊奶提炼的高热量饮品，是高海拔地区的产物，既能御寒又能充饥。在藏民漫漫朝圣的路上，支撑他们的除了信仰，还有酥油茶。晚唐起始的禁马互市，让砖茶传入了藏区，结合当地的酥油，诞生了这种特有的饮品。传统的酥油茶里只有酥油和茶，稍带咸味，也有加糖的喝法，据说来自英国，口味更接近奶茶。在藏区，和当地人一起泡茶馆可以说是最欢乐的休闲活动，他们三五成群，一壶酥油茶几个小杯，盘着手里的珠子能聊上一个下午。

在云南的边境城市芒市、瑞丽或者景洪街头的冷饮店里，一盘酸辣的柠檬木瓜冰粉配一杯香甜的泡鲁达，解辣又管饱。作为缅甸甜品，泡鲁达从20世纪末开始在滇南地区流行，冷饮店和餐馆里很容易找到这道好喝又好吃的冰镇甜点。不过要是寻根究底，泡鲁达的老家可能在古波斯，如今伊朗还流行着叫作Faloodeh的传统甜点。从莫卧儿王朝时代开始，这道甜点从波斯一路往东进入云南。云南的做法与缅甸版本更为接近：西米煮好放进加了糖浆和一点盐调味的炼乳牛奶里，再把缅甸进口的干面包掰碎浸到牛奶中，最后盖上椰丝，有的还会加一勺冰激凌。

作为“三秦套餐”的主角之一，“三秦套餐”：“凉皮、肉夹馍虽说不上席面，但是真的好吃。特别是夏天爽口的凉皮，鲜美的肉夹馍，再来瓶冰镇过的冰峰，用咱陕西话讲那真是‘美饱饱（形容词，肯定的赞扬，这里表示特别好吃）。冰峰汽水的广告词：从小就喝它！这是很多人童年的记忆，时间在变迁，但是冰峰汽水几十年口味如一，这也是我们西安人吃烧烤、夜市离不开的特色饮料。这也是西安的一种文化，一种传承，一种情怀！

在广东，人们爱饮的不仅是早获，还有凉茶。当街看到老人家一口气喝完一杯的斑痧凉茶，一定想去试试，但只要喝上一口，你就会生出深深敬意，终生难忘-太苦了。广东人生活中离不开“苦"，而且常"找苦吃"。由于南方气候热毒潮湿，岭南人的养生之道就是将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水，当作日常饮料喝，这种药就叫"凉茶"，如菊花茶、罗汉果、五花茶法湿茶等。广府地区没有一个广东人不是喝着凉茶长大的，街头处处可见凉茶档，,身体稍有不适便买杯苦涩的凉茶降火生津，估计只有广东人才做得到。大多数凉茶的味道还是苦中带甜，很容易接受，如果你一下子适应不了潮热的天气，罗汉果、五花茶是最好的选择。

从特色的饮品中也可以品味出当地的生活习惯，您喝过多少种“土特产饮品呢”。

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