冬奥会媒体餐厅火了！厨师是机器人，会炸薯条、炒牛河、煮馄饨……

本文转载自21世纪英文报，已获授权

据新华社消息，近日北京冬奥会主媒体中心启用，位于地下的智慧餐厅则成了国内外媒体记者的网红打卡地。

就餐人员在媒体餐厅体验智能送餐服务。新华社记者 贺长山 摄

据悉，这家餐厅的最大特色是自动化、可视化、高效化智能餐饮设备。

客人在柜台下单后，旁边的档口内的机械装置就会自动加热面包，现煎肉饼并搭配生菜、酱汁，最后，叠放好的汉堡被机械装置用纸包好，出餐！

据了解，该机器一次备料可以连续制作300份，能轻松应对用餐高峰需求。

图源：中新网

汉堡必须搭配薯条，这机械臂似乎在打地鼠，从容管理着炸薯条的火候。

想吃米饭？没问题！这里的智能煲仔饭机由存储冷库、烹饪等模块共同组成，开盖、加油、添料等操作环节自动完成，确保每一位顾客都能享受到带有金黄色锅巴的正宗煲仔饭。

此外，餐厅内还配有可以自己大炒特炒爆炒的智能炒锅，制作干炒牛河、胡辣鸡块、蒜蓉西兰花、土豆丝、饺子馄饨都不在话下。

享用美食之余，还可以再来杯喝的，因为这里有“左右逢源”、“翩跹起舞”的智能调酒机。

The Main Media Center for the forthcoming 2022 Beijing Winter Olympic Games is set to provide journalists and photographers an experience like no other as they broadcast their stories to an estimated global audience of more than 4 billion people.

What makes this media center different from those in the past is its reliance on and utilization of intelligent technologies across a wide array of areas.

The canteen for the media workers is also automated, with robots that are capable of preparing meals from hamburgers to clay pot rice via a simple scan of a QR code. The 6,000-sqm-canteen can serve thousands of people at a time.

更绝的还是上菜环节，在餐厅中餐区抬头可见的透明玻璃轨道上，云轨小车自由穿梭。

食客只需要按照下单小票上显示的号码找到座位，做好的菜品便会通过空中轨道和下菜机智能传送到座位上，做到真真正正的从天而降！

这波美食“从天而降”的操作也引发了外媒的围观：

“路透社：快看！虽说面条是中国的一道相当常见的菜品，但从天而降的面条却不多见，这正是北京2022年冬奥会主媒体中心餐厅的上菜方式！”

智慧餐厅减少了人与人的交叉接触，并能够24小时提供服务。

综合来源：新华社 中国日报 路透社

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