冬季皮肤脱皮，多吃这4种“补水菜”，吃出水润肌肤，女人要常吃

冬天女人想要皮肤水灵灵，常吃这4种补水菜，营养滋润，价格实惠

到了冬天皮肤就容易干燥脱皮，所以我们不光是外表要保养是最好的办法，还要内补，这样的问题单靠涂抹化妆品是解决不了的，所以我们平时一定要多喝水，还要注意饮食。

除了多喝水，我们可以通过一些食材来给身体补充水分，下面给大家分享这4种补水菜，给我们的身体还有皮肤增加更多的水分，还有营养，轻轻松松的吃出来水嫩肌肤。

1、芹菜

每100克的芹菜含水量就约96.6克。它不仅是含水量高，含铁量也非常的丰富，常吃的话可以避免皮肤干燥，还有补血的作用。

【菜名】：芹菜炒虾仁

【烹饪步骤】：

1、我们先把买回来新鲜的虾仁的虾线去掉，然后再用胡椒粉，还有姜丝腌制个20分钟左右。

2、 最后我们再将芹菜清洗干净以后切成小段。

3、 锅里面倒入适量的水，烧开了以后把腌制好了的虾仁下进去，焯水大约3分钟左右，看到虾仁全身变通红了以后即可。

4、 锅里面倒入适量的食用油，加热以后，把虾仁下进去翻炒均匀。

5、然后我们再把芹菜以及适量的水倒进去，加入盐海鲜酱油翻炒均匀就可以出锅了。

2、白菜

大家都知道大白菜有菜中之王的称号，大白菜又是冬天的主打蔬菜，营养丰富全面，水分充足，还含有粗纤维和蛋白质，常吃的话，不仅给身体可以补充水分，还可以提高免疫力。

【菜名】：醋溜白菜

【烹饪步骤】：

1、我们先来把大白菜准备好，然后把根部去掉，一层一层地剥开，用清水把每一片白菜都要清洗干净。

2、 白菜包比较厚的地方就用刀在中间切开，然后再切成片，这样既方便如果还能炒熟白菜叶的话，我们可以直接用手撕开，把白菜帮和白菜叶分开。

3、 锅里面倒入适量的食用油，然后我们再将干辣椒，葱花，蒜末下进去炒香，淋上少量的白醋，把味道给炒出来。

4、 最后我们再将白菜帮也下进去，翻炒两分钟，把白菜帮炒到蔫软以后再下入白菜叶。

5、然后再加上适量的盐生抽，还有白糖来调味，加盐了以后白菜会稀释出来一些汤汁，就不建议再额外加水了。

6、 等到最后汤汁吸收得差不多的时候，在锅边淋上陈醋翻炒均匀就可以出锅了。

3、萝卜

萝卜在冬天还是比较常见的，白萝卜能为人体补充丰富的碳水化合物和多种维生素，，有助于增强体质的免疫功能。水分充足，富含维生素和粗纤维，吃萝卜可以开胃顺气，有利于消化。

【菜名】：清蒸白萝卜

【烹饪步骤】：

1、把萝卜还有青红辣椒，还有一小块的生姜都准备好了。

2、 把萝卜的皮去掉了以后去洗干净，切成薄片，把切好了的萝卜再做好造型，摆在盘子里面。

3、 然后把装有萝卜的盘子放进蒸锅里面，隔水蒸10分钟左右。

4、 把青红辣椒还有姜全部切成丝，准备个小碗在碗里面放上生抽香醋，还有盐搅拌均匀，要是喜欢吃辣椒的话可以放点辣椒油。

5、将蒸好了的萝卜取出来，放上青红辣椒丝在中间。

6、 锅里面烧油把花椒下进去炒香，炒出来香味以后，再把花椒捞出来，淋上生抽醋汁，再将热油淋在青红辣椒姜丝上，这道清蒸白萝卜就做好了。

4、生菜

生菜的水分高达95%，也是生菜吃起来清脆爽口的原因。生菜含有丰富的维生素，膳食纤维等等，营养丰富，适合生吃，凉拌也可以做成蚝油生菜。

【菜名】：蚝油生菜

【烹饪步骤】：

1、把我们要用的食材提前准备好，大蒜去皮了以后切成蒜末。

2、 准备个小碗在里面加入生成白糖，还有蚝油混合均匀。

3、 把生菜给清洗干净，建议生菜用最鲜嫩的部分。

4、 把水煮开了以后，加入一点点的食用油，还有盐，然后再将生菜下进去焯烫一下，记住只要水一滚开了以后就可以捞出来了。

5、把烫好了的生菜装在盘子里面。

6、 锅里面把大蒜炒香，然后加入调好的酱汁，再加入适量的水。然后等组织浓稠了以后，把葱花撒进去浇在生菜上面就好了。

小结：

冬季皮肤干燥，多吃以上这4道补水家常菜，营养又滋润，关键是这些食材都很平价实惠，家家都能做出来。