到了分娩那天,很多医院都会征求准妈妈意见,会问准妈妈:胎盘你还要不要?
老一辈言:“胎盘富含营养,吃了能补肾、补血、美容、防抑郁……”这种说法是真的吗?胎盘究竟应该怎么处理?
胎盘究竟能吃吗?
其实目前没有证据能表明,胎盘有补肾、补血、美容等神奇的功效。
胎盘其实并不神秘,它的功能主要就是物质交换、防御、合成、免疫及其他功能(贮藏及代谢调节功能)。它的组成成分和其它内脏器官一样,包含蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质,另外还有雌激素、孕激素,以及一些和生长、免疫有关的活性物质。
蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质属于基本的营养成分,从普通的食物里也能获取。与其吃胎盘,不如直接吃新鲜干净的果蔬鱼肉来得放心。
至于激素,不建议随意补充,万一摄入过多会有疾病风险。
至于其它活性物质,不少是蛋白质大分子,在烹饪以及消化后,都已经失活,不能再发挥效果。
此外,即使是健康的准妈妈,胎盘里也会含有很多种细菌。目前食用胎盘还没有加工标准,不能保证杀死所有病原体,理论上存在健康风险。如果母体携带乙肝、艾滋等病毒,胎盘就更不能拿来吃,否则可能会受感染。
曾经有一味源自于胎盘的药材,叫做紫河车,但是出于安全卫生方面的考虑,《中国药典》2015 年版其实已经把紫河车除名。
总之,不要迷信胎盘的营养价值。它没有所谓的“大补”功效,反而存在一些健康的风险。
胎盘要怎么处理?
有的人把胎盘留在医院里,让医院去处理,医院一般会按医疗废弃物处理,即进行消毒处理,并焚烧销毁。也有人直接把胎盘扔掉。
此外,民间还有各种处理方式:
有的人提倡把胎盘埋在树下或者烧掉,认为这样宝宝才能健康长大。
有的人把它做成标本,风干之后裱起来。
这些做法并没有科学依据,更多的是一种仪式感,借此表达对宝宝出生和健康成长的祝愿。都是自己身上掉下的肉,怎么处理,自己说来算。
页面更新:2024-04-06
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